Koningaap - Groepsreizen

Burundi is een klein land in Oost-Afrika , hoewel het culturele en geografische banden heeft met Centraal-Afrika . Het wordt omringd door Rwanda , Tanzania en de Democratische Republiek Congo . Hoewel het land rijk is aan cultuur en geschiedenis, verkeert het land in een staat van instabiliteit sinds het in de jaren 60 onafhankelijk werd. Burundi is een van de armste en minst ontwikkelde landen ter wereld en heeft een veelvoud aan sociale, politieke en economische problemen.

Negatieve feiten terzijde, Burundi bewaakt alle elementen die zijn zeer rijke cultuur vormen: dansen, muzikale ritmes en handwerk. De culturele erfenis van hun voorouders en voorvaderen wordt bewezen door hun traditionele erfstukken en dansen. Voor degenen met geduld en een open geest zijn de beloningen onvergetelijk.

Kaart van Burundi

Het land is verdeeld in 5 provincies (Bujumbura, Gitega, Butanyerera, Buhumuza, Burunga). Onder het provincieniveau zijn er “communes” in landelijke gebieden en “quartiers” in de hoofdstad, met in totaal 117 van dergelijke groeperingen. Daaronder zijn er verschillende lagere bestuursniveaus, waaronder de sector, de 3044 “collines”, of heuvel, en de kleinste groepering, de “Nyumba Kumi” of “groep van 10 huizen.”

Steden

  • 1 Gitega— de hoofdstad en op één na grootste stad, in het midden van het land
  • 2 Bujumbura— de grootste stad en al lange tijd hoofdstad, gelegen aan de noordoostelijke oever van het Tanganyikameer
  • 3 Bururi Bururi op Wikipedia— zuidelijke stad
  • 4 Cibitoke— noordwestelijke stad
  • 5 Kabezi
  • 6 Muyinga Muyinga op Wikipedia— noordoostelijke stad
  • 7 Ngozi Ngozi, Burundi op Wikipedia— noordelijke stad

Andere bestemmingen

1 Natuurreservaat Bururi-bos— Het natuurreservaat van Bururi is een 3300 ha groot vochtig bos op hoogte. De stad Bururi biedt bezoekers dit prachtige panorama, om het park te bezoeken moet u eerst naar het INECN-kantoor in Bururi gaan, het is niet algemeen bekend onder Bururiërs dat u dit eerst moet doen. Als u wordt verteld dat er geen toegangsprijs is en er geen gidsen beschikbaar zijn, is dit niet waar. Bij het kantoor kunt u de toegangsprijs betalen (FBu5.000) en een gids regelen FBu5.000. Op deze plek zijn ongeveer 117 soorten vogels en 25 soorten zoogdieren geïdentificeerd in een bosgebied omgeven door veelsoortige vegetatie. Tijdens een wandeltocht langs de botanische paden en paden van dit bos zal de bezoeker ten volle genieten van de wilde koelte van onze bergen die dicht begroeid zijn met bomen van vele verschillende soorten. Deze regio ligt op 33 km van Roumonge. De weg erdoorheen voert u van de meren langs kilometers aan hallucinerende en adembenemende panorama’s.

  • 2 Nationaal Park Kibira. Aan de top van de Zaïre-Nijl, met zijn 40.000 ha aan ongerepte bossen, is dit het grootste volledig ongerepte natuurgebied in Burundi. Het wilde leven vormt een schuilplaats voor chimpansees, bavianen, cercophitecus (een aap) en zwarte colobes die zich verspreiden naar de nadering van mensen. Het park wordt doorkruist door een netwerk van 180 km aan sporen en paden die voornamelijk worden gebruikt door patrouilles met bewakingsauto’s en gemotoriseerde toeristen. De bewakers van het park zullen u in het bos undercover verkennen, waar u de fascinerende aantrekkingskracht van het oerbos en de charmante liederen van vogels kunt ontdekken. Bergketens verbergen thermale bronnen en de toegang tot het park is via de theeplantages van Teza en Rwegura, die tot de beste natuurlijke landschappen behoren.
  • 3 Nyakazu Break en de Karera Falls — De natuurlijke bosreservaten van Roumonge, Kigwena en Mugara worden ontwikkeld om chimpansees en cercopithecuses in staat te stellen om genoeg voedsel te vinden om daar te blijven en zich voort te planten. De thermische watervallen in het Mugara-reservaat stellen u in staat om uzelf te lenen voor natuurlijke massage door simpelweg te douchen onder deze wateren die uit de boezem van de aarde omhoog komen. De zeer nabijgelegen stranden van Tanganyika bieden de mogelijkheid om te zwemmen en uit te rusten.
  • 4 Nationaal park Rusizi— Het Rusizi National Park, de thuisbasis van Gustave, de beruchte mensenetende krokodil, is uw eerste bezoek aan Burundi om de eenvoudige reden dat het zich vlak bij de hoofdstad Bujumbura bevindt. De rivierdelta strekt zich uit over 500 ha aan vegetatie van Phragmites mauritianus . Het is een natuurlijke schuilplaats voor enkele families antilopen en nijlpaarden die hier op zoek zijn naar graasland. Aan het einde van het pad, als u geluk hebt, kunt u een paar krokodillen tegenkomen die vast slapen op het gouden zand van de oevers van de rivier. De Rusizi-palmbossen (gelegen aan de Cibitoke-weg op 10 km afstand van Bujumbura) zijn ook een uitzonderlijk landschap dat uw gedachten ongetwijfeld zal doen afdwalen van uw dagelijkse beslommeringen. Het biedt de bezoeker een rijke vegetatie die volledig is aangepast aan de omgeving, die wordt bevredigd door slechts een paar spaarzame regenbuien, bestaande uit wolfsmelk, doornige struiken en hoge palmbomen van de soort Hyphaena bengalensis var ventricosa . Midden in het diepste deel van het reservaat kunt u de natuurlijke vijvers bewonderen die de Rusizi meanders hebben achtergelaten. Deze plek is een paradijs voor vogels die met honderden tegelijk komen en zich voeden door te duiken. Als u geduldig genoeg bent, kunt u nijlpaarden zien peddelen in het ondiepe water.
  • 5 Ruvubu Nationaal Park Ruvubu Nationaal Park op Wikipedia— Het Nationaal Park van Ruvubu ligt aan de oevers van de Ruvubu rivier en wordt begrensd door hoge bergen. Het werd bevrijd van menselijke bewoners en teruggebracht tot een compleet wildleven. Het pad en de lengte van het padennetwerk is ongeveer 100 km en omvat veel uitkijkpunten. U wordt ondergebracht in een nieuw opgericht kamp en u kunt uw vrienden thuis vertellen over het volgen van buffels langs hun paden, waar de vreugdevolle vreugde van de liederen van alle Afrikaanse vogels die u maar kunt bedenken overal te horen zijn.
  • 6 Natuurreservaat Rwihinda-meer Meer Rwihinda op Wikipedia— Het Rwihinda Lake Natural Reserve is een echt toevluchtsoord voor trekvogels die met duizenden tegelijk naar de plek komen om zich voort te planten. Al deze nu beschermde vogels kunnen steeds meer nestelen op deze groene moerassen en eilandjes van het meer. Kuifkranen en reigers leven er vredig. De bezoeker kan op boten drijven om veel vogelsoorten te benaderen zonder het risico ze bang te maken.
  • 7 Natuurreservaat Vyanda-bos Natuurreservaat Vyanda Forest op Wikipedia— Dit is een bosreservaat dat toegankelijk is vanuit de stad Rumonge. De belangrijkste attractie zijn de chimpansees. De faciliteiten voor bezoekers zijn bijna niet aanwezig, maar als je naar het INECN-kantoor gaat (vergeet niet om het op de Franse manier uit te spreken als je om de weg vraagt, ongeveer “ENCN” uitgesproken op de Engelse manier) in Rumonge, zou je een bezoek moeten kunnen organiseren. Het is over het algemeen opgezet voor mensen met hun eigen vervoer, maar een bezoek met lokaal vervoer kan worden geregeld. Verwacht FBu10.000 te betalen voor toegang en gids als je chimpansees ziet, FBu5.000 als je dat niet doet. Je zou vervoer vanuit Rumonge moeten kunnen regelen voor ongeveer FBu15.000 voor een retourreis. De chimpansees hier zijn niet gewend aan mensen, dus verwacht niet de ontmoetingen van dichtbij die op sommige plaatsen mogelijk zijn.
Hoofdstad Gitega
Munteenheid Burundese frank (BIF)
Bevolking 13,6 miljoen (2023)
Elektriciteit 220 volt / 50 hertz (Eurostekker, Type E)
Landcode + 257
Tijdzone UTC+02:00, Afrika/Bujumbura
Spoedgevallen 112 (politie), 113 (brandweer), 117 (spoedeisende hulp)
Rijzijde rechts

Burundi is ongeveer 27.834 km (10.747 sq mi) groot en heeft een bevolking van bijna 12 miljoen mensen, wat het een van de kleinste landen ter wereld maakt. Hoewel het land ingesloten is, grenst een groot deel van de zuidwestelijke grens aan het Tanganyikameer , een van de diepste meren ter wereld.   

De regio werd in de 19e eeuw gekoloniseerd als onderdeel van Duits Oost-Afrika , en na de Eerste Wereldoorlog door België ingenomen. In 1962 werd het onafhankelijk.

Burundi is een van de armste en minst ontwikkelde landen ter wereld. De overgrote meerderheid van de Burundezen leeft in armoede en werkt als zelfvoorzienende boeren. Er zijn veel redenen achter Burundi’s gebrek aan ontwikkeling en armoede: burgeroorlogen, politieke instabiliteit, corruptie, een gebrek aan toegang tot onderwijs en de effecten van HIV/AIDS.

Kobalt en koper behoren tot de natuurlijke hulpbronnen van het land. Andere hulpbronnen zijn koffie, suiker en thee.

De bevolking van Burundi bestaat tegenwoordig voor het grootste deel uit de Hutu-etnische groep (85%), gevolgd door de Tutsi (14%) en de Twa (1%).

Geschiedenis

De eerste mensen die in Burundi woonden, waren de Twa, een klein “pygmee”-volk dat daar nog steeds een minderheidsgroep is. De Hutu’s en Tutsi’s trokken honderden jaren geleden naar de regio en domineerden de regio. Net als veel van Afrika, ging Burundi toen door een periode van Europese koloniale overheersing. Aan het begin van de twintigste eeuw bezetten Duitsland en België de regio en werden Burundi en Rwanda samen een Europese kolonie die bekendstaat als Ruanda-Urundi.

Dit eindigde met de onafhankelijkheid van België in 1962. In de decennia daarna heeft Burundi burgeroorlogen gekend tussen de Hutu- en Tutsi-bevolking en genocides (vergelijkbaar met de beruchtere genocide in Rwanda in het noorden) en een reeks politieke moorden. Vrede en het herstel van de burgerlijke democratie vonden plaats in 2005 met een staakt-het-vuren en de verkiezing van voormalig Hutu-rebel Pierre Nkurunziza tot president.

Klimaat

Burundi heeft over het algemeen een tropisch hooglandklimaat, met een aanzienlijk dagelijks temperatuurverschil in veel gebieden. De temperatuur varieert ook aanzienlijk van regio tot regio, voornamelijk als gevolg van hoogteverschillen. Het centrale plateau geniet van aangenaam koel weer, met een gemiddelde temperatuur van 20 °C (68 °F) . Het gebied rond het Tanganyikameer is warmer, gemiddeld 23 °C (73 °F) ; de hoogste berggebieden zijn koeler, gemiddeld 16 °C (61 °F) .

De gemiddelde jaarlijkse temperatuur in Bujumbura is 23 °C (73 °F) . De regenval is onregelmatig en valt het zwaarst in het noordwesten. Droge seizoenen variëren in lengte en er zijn soms lange periodes van droogte.

Er kunnen echter vier seizoenen worden onderscheiden: het lange droge seizoen (juni-augustus), het korte natte seizoen (september-november), het korte droge seizoen (december-januari) en het lange natte seizoen (februari-mei). Het grootste deel van Burundi ontvangt tussen de 1.300 en 1.600 mm (51 en 63 inch) regenval per jaar. De Ruzizi-vlakte en het noordoosten ontvangen tussen de 750 en 1.000 mm (30 en 39 inch) .          

Toeristische informatie

(openbaar) vervoer naar Burundi

Visumbeleid van Burundi
De weg tussen Gitega en Bujumbura

Immigratie- en visumvereisten

Alle nationaliteiten hebben een visum nodig om Burundi te bezoeken, behalve burgers van Oeganda , Rwanda , Kenia , Tanzania en de Democratische Republiek Congo . In Europa zijn visa verkrijgbaar bij de Burundese ambassade in Londen, VK, evenals bij ambassades in Berlijn , Brussel en Den Haag. Een toeristenvisum van 30 dagen van de Burundese ambassade in Londen kost £60. Ambassades elders bieden een visum voor 30 dagen met meerdere inreizen voor USD90.

Vanaf 2023 zijn er twee soorten visa beschikbaar op de luchthaven van Bujumbura: 3 dagen voor ̯USD40 en 30 dagen meervoudig visum voor USD90. Bij binnenkomst in Burundi over land is het enige beschikbare visum een ​​3-daags transitvisum dat USD40 kost . Houd er rekening mee dat de website van de Britse overheid ten onrechte vermeldt dat 30-daagse visa verkrijgbaar zijn aan landgrenzen. Een visumverlenging bij het immigratiekantoor in Bujumbura kost USD20 voor 10 dagen of USD50 voor 30 dagen. U hebt een pasfoto, het originele ontvangstbewijs voor uw 3-daagse visum en kopieën van uw paspoortinformatiepagina en de aankomststempelpagina nodig. Zoek bij het immigratiegebouw kantoor 121, het visumkantoor. Het immigratiekantoor is een chaotische plek en dit proces duurt minstens een paar uur.

Met het vliegtuig

1 Internationale luchthaven Bujumbura (BJM-  IATA). De belangrijkste luchthaven van het land wordt bediend door luchtvaartmaatschappijen, waaronder: Kenya Airways ( Nairobi ), RwandAir ( Kigali ), Ethiopische luchtvaartmaatschappijen ( Addis Abeba ), Brussels Airlines ( Brussel ), Uganda Airlines ( Entebbe ). Air Tanzania Kigoma en Dar Es Salaam. Internationale luchthaven Bujumbura (Q681134) op Wikidata Internationale luchthaven Bujumbura op Wikipedia

Met de bus

Bussen zijn voornamelijk beschikbaar naar Bujumbura. Er zijn internationale bussen van Kigali, Rwanda en Kigoma, Tanzania. Bedrijven zijn onder andere Volcano en Luba Express.

Het is ook mogelijk om Burundi in te komen vanuit het oosten. Neem hiervoor een bus naar Kabanga, Tanzania, en neem vanaf daar een gedeelde taxi naar de grens met Burundi.

Luba express buslijnen rijden dagelijks met de bus van Kigoma via de grensovergang Manyovu. U kunt ook een bus nemen naar Bujumburu vanaf de grens via Mabanda nadat u een boda-boda door de grenspost hebt genomen. Gedeelde taxi’s zijn beschikbaar naar de grens vanaf Kigoma.

Er rijden ook minibusjes van Gatumba aan de grens met de Democratische Republiek Congo naar Bujumbura.

Per boot

U kunt de veerboten gebruiken om over het Tanganyikameer te reizen , maar ze varen niet regelmatig.

Rondkomen

Bus- en taxistation in Gitega

Weg- en watertransport zijn de belangrijkste manieren om rond te reizen. Er zijn geen spoorwegen in het land en de luchthaven in Bujumbura is de enige met geplande vluchten (allemaal internationaal).

Met de bus

Er rijden bussen tussen Bujumbura en andere steden in het land.

Met de taxi

Taxi is ook een optie voor intercity reizen. Bijvoorbeeld een retourtje tussen Bujumbura en Gitega per taxi kost je ongeveer $50 inclusief de brandstof.

Met de auto

De verkeerscultuur is gematigd, maar automobilisten moeten voorzichtig zijn. Wees op uw hoede voor voetgangers die midden op de weg lopen, wees niet bang om te claxonneren. Bovendien negeren lokale bestuurders, met name taxi- en buschauffeurs, de verkeersregels maar al te vaak.

In Bujumbura kan het verkeer soms erg verwarrend zijn en de landelijke wegen zijn smal en bochtig vanwege het heuvelachtige terrein. De wegen zijn van behoorlijke kwaliteit. De hoofdwegen zijn geasfalteerd.

De wegen langs de oevers van het Tanganyikameer zijn gevaarlijk. Ze zijn in slechte staat en op de steilste punten zijn ze niet afgezet.

Taal

Hoewel de meeste reizigers zullen merken dat ze redelijk goed uit de voeten kunnen met een werkende kennis van het Frans en steeds meer Engels, is enige vertrouwdheid met Swahili of de verwante lokale taal, Kirundi , nuttig, met name in landelijke gebieden. Het probleem kan zijn dat Kirundi extreem moeilijk te leren is. Kirundi en Kinyarwanda (de officiële taal in Rwanda) lijken behoorlijk op elkaar.

Bezienswaardigheden

Gitega-kerk
De weg naar Bujumbura
School in Gitega, Burundi

Bujumbura ligt in het westen van het land. Richting het oosten ligt Gitega ; een grote markt in het midden van de stad, en het Museum van Tradities (oude gebruiksvoorwerpen, schilderijen, becommentarieerd bezoek). Reizigers moeten van tevoren reserveren om een ​​buitengewone en fascinerende show te kunnen zien die uniek is in de wereld: “The Drummers of Giheta” spelend in hun traditionele omgeving. Daarna gaat u op weg naar Rutana om het bewonderenswaardige panorama van de Karea Falls en de Nyakazu Break te zien, de “Break of the Germans” genoemd, een uitzonderlijk uitkijkpunt dat uitkijkt over de Kumoso-vlakte. U eindigt uw tour met een bezoek aan Gihofi, een bloeiende stad met zijn nieuwe suikerfabriek in het hart van het suikerrietplantageland.

Richting het zuidoostelijke deel van het land mag u zeker het bezoek aan de bronnen van de Nijl bij Rutovu niet missen. Vergeet niet uw zwemspullen mee te nemen; anders mist u misschien het voordeel van de warmwaterbronnen in een charmante en subtiele omgeving. U zult onderweg ook de laatste traditionele omsloten villa’s kunnen zien (ronde woningen omgeven door houten hekken, op hun beurt omgeven door weilanden en geploegde velden).

Verder naar het zuiden kunt u een rij dorpen passeren die elkaar opvolgen en ingeklemd liggen tussen het meer en de abrupte bergen. Gelukkig kunt u stoppen en uitrusten, of watersporten beoefenen en een maaltijd nuttigen in restaurants of gewoon stoppen voor een drankje, op mooi aangelegde fijne zandstranden. Nog verder naar het zuiden ligt het Nyanza-meer. Waarom zou u niet een boot nemen en naar Tanzania aan de andere kant van het meer varen en het Gombe Natural Park bezoeken?

Richting het noorden, net voor Bugarama, is er een belangrijke markt voor verse levensmiddelen van hoge kwaliteit. U kunt door het oerbos van Kibira lopen, waarvan de toegang nog steeds erg moeilijk is, maar dat in een proces van bakenvorming verkeert. Ga verder richting Kayanza en Ngozi, twee grote dorpen voor landbouwproductie en handel. Bij Kirundo, vlak bij de grens met Rwanda, ontdekt u de kleine meren van het noorden, de rust en sereniteit van hun grillige randen. Neem een ​​boot en drijf op het Rwihinda-meer om talloze vogelsoorten volledig vrij op het meer te bewonderen (kuifkraanvogels, wilde eenden, visarenden, enz.).

Op de weg van Muyinga naar Cankuzo is een bezoek aan het natuurpark van de rivieren Ruvuvu een must, nu uitgerust met accommodatie-infrastructuur; daar kunt u de door Burundi beschermde overblijfselen van buffels en dorcas (gazellen) bewonderen. Het omliggende oerbos zal u ongetwijfeld een onvergetelijk souvenir opleveren.

Herkenningspunten en monumenten

In Bujumbura , beklim de “Belvedere” op de top van de heuvel, een dominant punt van de stad. U kunt het mausoleum van Prins Louis Rwagasore bezoeken, oprichter van de Uprona partij en held van de onafhankelijkheid van Burundi.

Tien kilometer ten zuiden van Bujumbura, bij Mugere, staat het Livingstone-Stanley Monument. Deze steen markeert de plek waar de twee beroemde ontdekkingsreizigers David Livingstone en HM Stanley twee nachten doorbrachten van 25 tot en met 27 november 1871 als gasten van opperhoofd Mukamba tijdens hun gezamenlijke verkenning van het noordelijke uiteinde van het Tanganyikameer , na hun eerste ontmoeting 15 dagen eerder in Ujiji, Tanzania.

Op 114 km van Bujumbura, aan de weg Bujumbura-Ijenda-Matana, ligt Rutovu, een stad waar een piramide werd gebouwd bij de meest zuidelijke bron van de Nijl, op een hoogte van 2.000 m.

Het is onmogelijk om een ​​lijst te maken van alle plaatsen die de moeite waard zijn om te stoppen, aangezien Burundi een echte tuin van Eden is die het weer trotseert en een onweerstaanbare aantrekkingskracht op mensen uitoefent. Bij aankomst in Bujumbura, ga voor al uw circuits, routes en tours naar het Nationaal Bureau voor Toerisme waar een grote keuze beschikbaar is. U zult in staat zijn om te zien: de Nyakazu Break in het oosten, de Karera Falls, de panorama’s van het Tanganyikameer in Vyanda en Kabonambo, de theeplantages van Teza of Rwegura. Het stuwmeer dat op deze plek is gebouwd, is omgeven door een prachtig landschap.

Musea

Er zijn twee musea in Bujumbura en Gitega .

De op één na grootste stad van het land, Gitega, heeft het Nationaal Museum dat in 1955 werd opgericht. Hier wordt een prachtige etnografische collectie tentoongesteld van voorwerpen die in het bezit waren van de Kroon en die in de eerste helft van de 20e eeuw bij het Hof te zien waren, samen met een archeologische collectie en historische foto’s.

U zult genieten van de oude foto’s van onze koningen, prinsen en koninginnen uit de 19e eeuw, omringd door een groot aantal voorwerpen uit het bezit van mannen en vrouwen uit die tijd: sieraden, manden uit alle streken, aardewerk voor allerlei doeleinden, kalebassen om water in te bewaren of om mee te karnen, speren voor de oorlog en de jacht, ploegwerktuigen, instrumenten voor de ijzerbewerking en het beeldhouwen.

In Bujumbura presenteert het Musée Vivant bij het meer een groot deel van de schatten in een bredere omgeving, omringd door prachtige tuinen. Oude en moderne ambachten worden gepresenteerd in prachtige kleine hutten. Het meesterwerk van dit museum is echter de reconstructie in echte afmetingen van een koninklijke woning. De hele omliggende binnenplaats kan worden bezocht en de hoofdhut is bekroond door een ineengevlochten koepel bedekt met een dik rieten dak.

Het Musée Vivant heeft ook een vogelhuis, waar enkele lokale soorten te zien zijn, en een Herpetologisch Centrum, waar tentoonstellingen van slangen en vele soorten reptielen te zien zijn. Dit levende museum werd beschouwd als een van de meest gerenommeerde in Afrika sinds de collectie in 1988 voor het publiek werd geopend.

Niet alle bezoekers zullen het leuk vinden, maar het is mogelijk om de krokodillen, luipaarden en enkele slangen in het Musée Vivant te voeren. Voor FBu2.000 kunt u een (levend) cavia kopen en de gelukkige diner selecteren.

GITEGA-MUSEUM

Pas op voor Tina de chimpansee als je het Musée Vivant bezoekt; ze ontsnapt vaak uit haar kooi en kan bezoekers overal achtervolgen, dit kan verkeerd worden opgevat als achtervolgen. Haar begeleiders verzekeren haar dat ze niet gevaarlijk is en alleen maar wil spelen.

Kopen

Geld

Wisselkoersen voor Burundese franken

Vanaf januari 2024:

  • US$1 ≈ FBu2850
  • €1 ≈ FBu3100
  • VK£1 ≈ FBu3600

Wisselkoersen fluctueren. De huidige koersen voor deze en andere valuta’s zijn beschikbaar op XE.com

De munteenheid is de Burundese frank , aangeduid met het symbool ” FBu ” (ISO-code: BIF ).

In Burundi worden bankbiljetten uitgegeven in coupures van . 50, 100, 500, 1.000, 2.000, 5.000 en 10.000 frank.

  • DTB bank, Ecobank, CRDB en KCB hebben geldautomaten in Burundi waar u geld kunt opnemen met Visa Card of MasterCard. De Ecobank-website heeft een volledige lijst met locaties.

Winkelen

Burundi is gezegend met een zeer bloeiende ambachtelijkheid, met unieke delicate en aantrekkelijke vormen.

Burundi heeft pas heel recent plastische kunst ontwikkeld. De bezoeker zal Gitega en Bujumbura kunnen aantreffen, getalenteerde kunstenaars die landschappen op houten planken kunnen snijden en landschappen kunnen schilderen met prachtig geschaduwde blauwachtige achtergronden.

Eten

Ananasmarkt in Burundi
Rijstboerderij in Burundi
Dorpsweg in Burundi

Voor de internationale bezoeker biedt Burundi een aantal culinaire verrassingen: verse vis uit het Tanganyikameer en producten van de rijke vulkanische grond van het land zijn bijzonder opmerkelijk. Er is een aanzienlijke Zuid-Aziatische gemeenschap die currygerechten aanbiedt naast de meer traditionele rijst en bonen, en Frans-geïnspireerde Europese gerechten. Voor lichtere maaltijden zijn samosa’s en vleesspiezen gebruikelijk, en bananen en vers fruit worden vaak geserveerd als zoete snack.

Het nationale gerecht is rundvleesspies (kebab) en gegrilde bakbananen (kookbananen), die bijna overal verkrijgbaar zijn.

Andere kenmerkende gerechten zijn:

  • Mealie-Meal-pap
  • Sangala-vis gegarneerd met uien en gestoofd rundvlees
Koningaap - Groepsreizen

Bron site: https://wikivoyage.com onder licentie: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en

Bron tekst website: https:wikivoyage.com. onder license : CC BY-SA 4.0. Mag kopiëren onder voorwaarde zie licentie: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/