Èze is een dorp in de Provence , Frankrijk , tussen Nice en Monaco .

Eze kan in twee delen worden verdeeld:

• Het dorp Èze , een hooggelegen dorp op ongeveer 350 meter boven de zeespiegel, met een fantastisch uitzicht op de kust.
• Èze-sur-Mer (ook wel Èze-bord-de-Mer genoemd ; zeekant), een badplaats.

Een lang, steil wandelpad, de Chemin de Nietzsche , verbindt de badplaats (en het treinstation) met het dorp. Het pad is ruw en rotsachtig, dus wandelschoenen of laarzen zijn aan te raden. De wandeling omhoog duurt ongeveer 1,5 uur. De wandeling omlaag (van Èze naar Èze-sur-Mer) duurt 45 minuten.

Als u de route met de auto wilt afleggen, moet u een omweg maken. Er is een directe weg van het dorp Èze naar de Grande Corniche .

• 1 Middeleeuws dorp . Het sfeervolle middeleeuwse dorp staat bekend om zijn schoonheid en charme. Het wordt gedomineerd door de ruïnes van een 12e-eeuws kasteel en bestaat uit smalle, kronkelende straatjes. De barokke kerk is een bezoek waard. De vele winkels, kunstgalerieën, hotels en restaurants trekken een groot aantal toeristen en pasgetrouwden. Èze wordt daarom door sommigen ook wel een museumdorp genoemd , omdat er maar weinig inwoners van lokale afkomst wonen. Vanuit Èze heeft u een prachtig uitzicht op de Middellandse Zee. 
• 2 Exotische tuin, 20 Rue du Château, ☏ +33 4 93 41 10 30, contact@jardinexotique-eze.fr . Jan-maart, oktober-dec: 09:00-16:30; Apr-jun: 09:00-18:30; Juli-september: 09:00-19:30 uur. Deze tuin ligt op de ruïnes van een kasteel uit de 12e eeuw en biedt een prachtig uitzicht op de kust. € 7, € 4 voor studenten en groepen