Bezienswaardigheden

Bezoekers kunnen ronddwalen door het middeleeuwse dorp om te genieten van de sfeer en onder andere te genieten van de lokale ambachtelijke winkels en de uitzonderlijke regionale keuken. Calitri staat bekend om zijn keramiek, borduurwerken en kunst. Veel sporten zoals paragliden, paardrijden, mountainbiken, vissen en jagen kunnen ook worden beoefend. Voor degenen die op zoek zijn naar meer ontspannende bezigheden, is onderdompelen in de nabijgelegen thermale baden of beginnen aan spannende culinaire of wijnroutes een aantrekkelijke optie.

Het gebied is doordrenkt van geschiedenis en traditie en is bezaaid met kastelen en aristocratische palazzo’s.

De Antico Borgo Calitri ligt in het oudste deel van de stad en wordt gedomineerd door het kasteel dat dateert van vóór de 12e eeuw. De stad staat bij de lokale bevolking bekend als de “Positano d’Irpinia” omdat de pastelkleuren en architectuur die van de dorpen aan de Amalfikust weerspiegelen.

Calitri wordt omgeven door een idyllisch landschap afgewisseld met rivieren, meren, velden, bossen en archeologische ruïnes. Hier zijn oude volkstradities erg verweven met het dagelijks leven, waarbij de hele gemeenschap werkt aan het levend houden van het erfgoed van hun voorouders en tegelijkertijd de hoge servicenormen handhaaft op een uitstekende locatie, een verscheidenheid aan tradities en een rijke landbouw- economie gebaseerde vergunningen. Degenen die tijd in het gebied doorbrengen, kunnen genieten van de vele dorpsmarkten, lokale voedselfestivals, markten en herdenkingsprocessies die plaatsvinden in de pleinen en de steegjes van kleine dorpjes in Irpinia en Vulture.

De lokale bevolking heeft in de voorbije eeuwen vele oorlogen en invasies meegemaakt. Er zijn veel zichtbare tekenen van de aanwezigheid van de Romeinen, de Longobarden, de Aragonesen en de Bourbons. Middeleeuwse historische centra en oude kastelen zijn een must voor de veeleisende bezoeker, die ook naar het bezoek kan kijken voor rust, gastvrijheid en een hoge levenskwaliteit. De oorsprong van Calitri is verloren gegaan in de nevelen van de tijd, en de stad en de omgeving zijn bezaaid met archeologische overblijfselen van het Calitri-platteland dat teruggaat tot het oude Rome. Met het verstrijken van de eeuwen werd het gebied een belangrijke communicatie- en transportroute die de Tyrrheense met de Adriatische kust verbond. Het viel tijdens de 12e eeuw onder het bewind van Fedric II van Svevia en werd onderworpen aan de Spaanse heerschappij, en later werd het moeilijk te bezoeken toen veel plaatselijke bewoners geïmproviseerde struikrovers werden in een poging de Napoleontische heerschappij te bestrijden. Hierdoor werd de regio een geïsoleerd, onveilig en arm gebied, dat op zijn beurt arbeiders en gezinnen in de vroege jaren 1900 aanmoedigde om naar het rijkere noorden van Italië en Noord- en Zuid-Amerika te emigreren op zoek naar een betere toekomst, waarbij veel dorpen werden verlaten en steden. De lokale economie leed ook onder een aardbeving in de jaren tachtig.

• Keramiekmuseum (Museo della Cermica) (In het Borgo Castello). Het herbergt voorbeelden van Calitrisch keramiek, daterend uit de oudheid tot de moderne tijd. De permanente keramiektentoonstelling bevindt zich in het gerestaureerde Borgo Castello, dat zijn naam dankt aan het oude feodale kasteel dat ooit op deze plek stond, maar door de eeuwen heen werd verwoest door herhaalde aardbevingen. De huidige keramiekindustrie en haar beoefenaars hebben een eeuwenoude geschiedenis en daarom herbergt de tentoonstelling verschillende secties, waaronder een gewijd aan hedendaagse keramiek. Bewerk
• Kerk van de Aankondiging (Chiesa dell ‘Annunziata). Gebouwd in 1577 en gerestaureerd tegen het einde van de 17e eeuw, heeft het een artistiek stenen portaal met lunette en verschillende 18e-eeuwse schilderijen van Cavallino. Bewerk
• Museum voor interactieve wetenschappen (Museo delle Scienze Interattive) (In de Largo San Berardino). Instrumenten en mechanische apparaten die zijn ontworpen om museumbezoekers een onderhoudende benadering van de wetenschap te bieden. Bewerk
• Kerk van de onbevlekte ontvangenis (Chiesa Dell’immacolata Concezione). Het stond open voor aanbidding in 1714 en werd volledig herbouwd na de aardbeving in 1980. Opvallend is het 17e-eeuwse beeld van Sint-Vitus en dat van de Onbevlekte Ontvangenis, gedateerd 1730. Een permanent kerststal van grote waarde in de crypte van de kerk reproduceert de smalle straatjes van de oude stad, waarvan sommige niet meer in bestaan. De tentoongestelde objecten zijn eeuwenoud en komen uit verschillende kerken in de stad. Bewerk
• Cupa Lane (Sentiero della Cupa). Een natuurpad te midden van het groen van het platteland dat leidt naar de plaats van een oude legende. Bewerk
• Lake of Reeds (Lago delle Canne). Het meer is rijk aan een grote verscheidenheid aan vissen (forel, karper, et al.), In een fascinerende natuurlijke omgeving, verscholen in het Castiglione-woud, waarvan de fauna zwijnen, hazen, vossen en dassen omvat, evenals merels, haviken, houtsnip en kwartel. Bewerk
• Museum voor boerencultuur (Museo della Civilta Contadina) (In de A. Del Re Middle School). Huisvest voorwerpen en gereedschappen die betrekking hebben op het boerenleven uit het verleden. Bewerk
• St Canion Church (Chiesa di San Canio). Onder de andere kunstwerken in deze kerk zijn drie prachtige schilderijen die de St. Canion-watervallen, de aanbidding van het Heilig Sacrament en de presentatie in de tempel voorstellen. Bewerk
• Gemeentehuis (Casa del Comune). Het gebouw, vroeger een klooster voor benedictijnse nonnen, dateert uit de tweede helft van de 16e eeuw. Het huidige uiterlijk is het resultaat van restauratie na de aardbeving in 1930. Het oratorium en enkele cellen zijn bewaard gebleven. Bewerk

Activiteiten

• Kookles (Palazzo Zampaglione). Elke cursus omvat demonstraties, voorbereiding, koken en proeven. Bewerk
• Mount Vulture Vineyard. .Bezoek de wijngaard om te leren over verschillende soorten wijnen, druiven, klimaten en bodems. Terug in de kelder leer je de geschiedenis van wijn en hoe de wijn is gemaakt. Bewerk
• Palazzo Zampaglione (Wijn proeven). Leer de mechanica van het serveren van wijn (glazen, flessen, kurken, kurkentrekkers en verschillende parafernalia). Behandelde onderwerpen: hoe de wijn te proeven, principes van eten en wijn matchen, wijn kopen voor uw kelder. Er worden wijnen uit Campania, Basilicata en Puglia geproefd. Bewerk
• Sculptuur cursus .Breng een dag door in de werkplaats van Vito Zabatto, een gerenommeerde lokale beeldhouwer, die je de antieke kunst van het Italiaans Pompei-achtig beeldhouwen zal leren, waar vazen ​​en standbeelden zijn gemaakt van klei. Bewerk

(uit) eten /restaurants

Calitrian eten staat bekend als lekker en pittig. Typische handgemaakte pastagerechten zijn cingul ‘, het lokale gerecht bij uitstek. Dit is korte, twirly pasta gekookt en vervolgens geserveerd met een dikke, smakelijke tomatensaus. Andere soorten pasta met dezelfde saus zijn lahan ‘en aurecchi’ r ‘preut’- (oren van de priester in het lokale dialect). Een andere must is cannazze ‘, geserveerd met heerlijke hete tomatensaus en pecorino kaas; en sciliend ‘(een speciale vermicelli-achtige pasta) met een kruiderij van in knoflook gebakken olie en hete chili peper.

Op vlees gebaseerde lekkernijen zijn onder meer m’gliatiegghij ‘, een lokale favoriet die bestaat uit smakelijke rollades van geiten- of lamsdarmen gegarneerd met kaas, slachtafval, knoflook, peterselie, zout, peper en gesneden worst; sfritta, of gehakt varkensvlees gebakken met hete pepers; sammuchij ‘, een lokale pudding gemaakt van varkensbloed gekruid met reuzel, kleine stukjes sinaasappelschil, rijst, rozijnen, kaneel, varkensdarmen, walnoten, zout en chilipeperpoeder.

Een traditionele delicatesse op basis van vis is stokvis a la ualanegna, de favoriet van ploegers in het verleden (ualan betekent “ploeger”), waarin stokvis wordt gekookt en op smaak wordt gebracht met knoflook, kruiden en Spaanse pepers.

• Jolly Bar-Gelateria ,Corso Garibaldi, ☏ +39 0827 30012. Een scala aan vers gemaakt ijs. Bewerk
• Locanda dell ‘Arco di Zampaglione Ristorante ,Via dell ‘arco di Zampaglione 5. Gesloten zo. Calitrische keuken. Bewerk

• Manhattan Restaurant / Pizzeria ,Via Pittoli, ☏ +39 333 429 4003. Lokaal eten, erg levendig, zeer centraal. Bewerk

• Punto Pizzeria ,Corso Garibaldi 1, ☏ +39 0827 34574. Gesloten di. Bewerk 
• Ristorante Gagliano ,Località Gagliano, ☏ +39 0827 30069. Bewerk 
• Snelle pizzeria ,Corso Matteotti, ☏ +39 0827 38024. Bewerk 
• Tre Rose Ristorante ,Via Sotto Macelli 9, ☏ +39 0827 34123. Gesloten zo. Een osteria met goede lokale wijnen en gerechten in Calitrische stijl. Verwacht € 3-4 te betalen voor een maaltijd. Uitstekende koks. Wordt erg druk met de lokale bevolking, dus ga er vroeg heen. Bewerk
• Zabatta Bar-Pasticceria ,Via de Sanctis 7, ☏ +39 0827 30325. Desserts en koekjes. Bewerk

Overnachten / hotels

• Casa del Cipresso ,Via Cipresso (In de middeleeuwse borgo). Check in:15:00, uitchecken: 10:00. Self-catering vakantiehuis in een charmant middeleeuws dorpshuis. Wekelijks / lang weekend verhuur door eigenaar. Geschikt voor 2-4 gasten. € 385 / week. Bewerk 
• Palazzo Zampaglione .Bed and breakfast in het middeleeuwse deel van het dorp. Het is een gebouw met drie verdiepingen van historisch belang. De begane grond van het palazzo dateert uit het einde van de 15e eeuw en wordt gekenmerkt door gewelfde kelders. Veel interne delen van het palazzo zijn versterkt met hout, waarop bewerkte en geschilderde heraldische decoraties te zien zijn. Het palazzo is volledig gerenoveerd met het oog op het behoud van alle kenmerken. Het ontwerp is zorgvuldig bewaard gebleven