In 1984 werd Urfa omgedoopt tot Şanlıurfa (dwz “Glorious Urfa”), en zo wordt het weergegeven op kaarten en snelwegborden. Şanlıurfa wordt gewoonlijk afgekort tot Ş.Urfa op niet-officiële borden, zoals die op bussen of restaurants. Maar informeel en lokaal wordt de stad nog steeds bijna altijd naar Urfa verwezen.

Zich verplaatsen 

De stad heeft een netwerk van minibuslijnen, hoewel alle bezienswaardigheden zich in de gemakkelijk begaanbare compacte oude binnenstad bevinden.

Zien

De sfeervolle bazaar met zijn drukte is best charmant, net als de oude stad.

• Grot van Abraham .Urfa wordt verondersteld de geboorteplaats van Abraham te zijn geweest (Ibrahim genoemd in het Arabisch, hij was een belangrijke profeet) en voortaan een belangrijk islamitisch pelgrimsoord. Rond de plaats van de grot zijn een aantal moskeeën gebouwd rond een park met waterpartijen. Een van deze moskeeën, de Halil-ur-Rahman, heeft een zwembad (de Balikligöl genaamd) dat wordt bezet door een vrij groot aantal heilige vissen. Er wordt gezegd dat iedereen die een van deze vangt, blind wordt. Dat gezegd hebbende, het verhaal achter het zwembad is best interessant: het zwembad is op een plaats waar Nemrut (er is een legende die beweert dat hij de bouwer van de toren van Babel is) Abraham wilde verbranden als een offer. God kwam echter tussenbeide en veranderde de brandstapel in water en de kolen in vis, waardoor Abraham werd gered. De legende noemt het ook de geboorteplaats van Job. (bijgewerkt april 2016 | Bewerk)
• 1 Göbekli Tepe .Beroemd als de oudste tempel ter wereld, heeft Göbekli Tepe de manier veranderd waarop archeologen naar de geschiedenis kijken. Het bestaan ​​ervan dateert van vóór landbouw en nederzettingen, en dus bewijst het dat de mens religie had voordat hij zelfs maar in een dorp of een stad woonde. Gedateerd op 9000 BCE en door UNESCO aangewezen als World Heritage Site .   Bewerk
• 2 Şanlıurfa-kasteel .Het oude verwoeste kasteel met nieuwere muren dateert van rond 814 na Christus op het rotsachtige voorgebergte aan de zuidkant van de stad. Een eenzame kolom is zo ongeveer alles wat overblijft van de oudere structuur, maar de uitzichten zijn spectaculair. Bijna mystieke karmozijnrode en wazige uitzichten vanaf het terras bij de ingang van het kasteel boven de oude stad tijdens de avondoproep tot gebed is moeilijk te verslaan en de moeite waard om daar te klimmen, zelfs als het terrein van het kasteel al gesloten is. 09: 00-17: 00 uur. 3 TL   (bijgewerkt januari 2018 | Bewerk)

Doen

Omdat het in de zomer brandend heet kan worden (40 ° C of hoger), zal het ‘s middags moeilijk zijn om iets te doen. In het park waar de moskeeën omheen liggen, kun je wachten tot de middagwarmte afneemt onder het genot van ijsthee of andere koude dranken (er zijn ook een paar bars aan de Sarayonu-straat) voordat je de oude stad, de bazaar of de moskeeën gaat verkennen. Dat is ook de omvang van wat u ‘s avonds kunt doen. Ga zitten, drink een koud alcoholvrij drankje en speel backgammon of maak een praatje.

Sluit je aan bij de lokale bevolking en doe een wens terwijl je de heilige vissen in de vijver voert. Volgens de lokale overtuiging, als je toevallig een van de duidelijk zeldzame witte vissen voert, zal je wens in korte tijd uitkomen. Feeds, die verkrijgbaar zijn bij tal van verkopers rond de vijver, worden gereguleerd door de lokale milieuvereniging – het wordt ten zeerste afgeraden om iets anders te gebruiken dan het aangewezen voer – en het standaardtarief van een kleine doos voer is 0,50 TL – betaal niet meer als de verkoper je probeert af te zetten.

Neem een ​​Narghile (waterpijp) bij het meer in het park bij de moskeeën.

• Het pad van Abraham .Sanliurfa ligt aan de noordkant van de internationale trekkingroute, Abraham’s Path, die de voetsporen van de patriarch Abraham in het hele Midden-Oosten volgt. Vanaf Sanliurfa zijn wandelingen van 1 tot 10 dagen mogelijk. The Path in Sanliurfa verbindt de heilige plaatsen in het gebied met elkaar.   Bewerk

Kopen 

Omdat Urfa zowel een conservatieve als een warme plek is, zijn hoofddoeken populair bij zowel mannen als vrouwen in de stad. Bijzonder aan Urfa is een lavendeltint met witte geborduurde of lovertjespatronen. Het verhaal gaat dat de premier van Turkije van 1993-1996 een sjaal in die stijl droeg toen ze Urfa bezocht, en nu dragen alle vrouwen ze. Ze worden gedragen door zowel mannen als vrouwen. Ze zijn te vinden in de bazaar. Betaal niet meer dan 10 TL per sjaal.

Evenzo zijn de Pos (h) i-sjaals met patronen zowel populaire als politiek geladen aankopen. Ze zijn er in allerlei betekenisloze kleuren, maar de Koerdische mannen dragen die van zwart en wit geruit en de Arabische mannen de rood en wit.

Eten

Wees voorzichtig met voedselhygiëne, aangezien heel veel mensen maagproblemen hebben in Urfa. Verdachten zijn onder meer het water, het ijs en de kebab. Dit verwijst alleen naar zomerbezoeken.

Beroemd zijn de çiğ köfte of rauwe kebab. In de winter worden ze gemaakt met rauw gehakt; in de zomer worden ze gemaakt met gebakken ei. Absoluut een van de lekkerste gerechten van de streek.

Ontbijten in het prachtige Zahter Kahvalti in Köprübasi Caddesi, tegenover de ingang van “Hotel Ipek Palace”.

Urfa staat bekend om de lokale pistache-desserts. In elke bakkerij in het centrum vind je verschillende versies.

Drinken

Omdat Urfa een bedevaartsoord is, is bier of een andere alcoholische drank bijna onmogelijk te krijgen. Afgezien daarvan kun je een van de frisdrankmerken vinden die in de rest van Turkije worden verkocht of vasthouden aan Turkse of Arabische thee (die zoeter of geslagen is).

Het gedeelte van Urfa net over de Karakoyun-rivier herbergt een paar kleine, eenvoudige bars en het lokale Turkse bier Efes kan worden gekocht om af te halen bij een paar kleine winkels in dat gebied. De weinige kleine bars zijn bescheiden zaken, worden bezocht door mannen en spelen lokale Koerdische en Turkse muziek.

Drink “murra” in de Gümrük Han – dit is een zeer sterke kop koffie van 1/2 theelepel. Het is niet overdreven aangenaam, maar het is een lokale ervaring.

Gastvrijer in de mond is Menengiç (menen-gich) koffie – deze is gemaakt van een pasta van koffie en menengiç (wilde pistache) bonen en geeft de beker een zoete, nootachtige smaak.

Slapen

Blijf veilig 

Urfa lijkt een erg veilige stad te zijn. Er is een politie-wachtpost in het Balıklıgöl / Vijvergebied waar u problemen kunt melden.

Echter, volgens de lokale jongeren is er een mogelijk gevaarlijk middelenmisbruik aan de gang rond de poort van de citadel op de heuvel nadat de avond valt, dus vermijd beter om rond de trappen te hangen die daar ‘s nachts naar leiden.

Ga vervolgens

• Ga naar Harran (ongeveer 40 km ten zuiden; een dolmuş uit otogar kost 5 TL) en bekijk een aantal gereconstrueerde bijenkorfhutten, de overblijfselen van de oudste universiteit en de overblijfselen van het handelsfort waar ze omheen liggen. Interessant is dat de inwoners voornamelijk Iraakse afstammelingen hebben en zichzelf identificeren als Arabieren.
• Mardin , ongeveer 200 km naar het oosten, met zijn metselwerkarchitectuur en Syrisch-orthodoxe kerken is ook een andere interessante plaats om te bezoeken in de regio.
• De Atatürk-dam in het noorden van de stad is een enorm technisch project dat de wateren van de Eufraat benut en voormalige semi-woestijngebieden rond Urfa irrigeert.
• Göbekli Tepe is de oudst bekende tempel ter wereld uit 9000 voor Christus. Het beeldhouwwerk is zeer indrukwekkend, maar het geplande museum / toeristencentrum is niet af en het archeologische werk is aan de gang, wat betekent dat de toegang beperkt kan zijn. Er is geen openbaar vervoer naar de site, maar u kunt bus 90 nemen (gaat naar de universiteit) van Belediye / lokale Otogar tot de afslag (vraag de chauffeur om u overal uit te laten) en u kunt de rest van de weg liften . Vanaf mei 2017 is de site wegens bouwwerkzaamheden gesloten voor bezoekers.
• Bezoek dorpen in de regio en zie het plattelandsleven sinds de oudheid bijna onveranderd zijn gebleven. Ga naar Karacadağ waar het nog steeds mogelijk is om nomaden in hun yurts te zien, en waar tarwe voor het eerst rond 8800 BCE vandaan kwam.
• Maak een excursie naar Nemrut , de berg van goden, of Diyarbakır , de grootste stad van de regio die ook vol geschiedenis is, die beide binnen een dagbereik van Urfa liggen.
• Halfeti – oude stad aan de rivier, gedeeltelijk opgeslokt door een stuwmeer