Over het algemeen is uit eten gaan niet erg gemakkelijk in Angola, omdat zelfs in Luanda restaurant eten duur is en veel van de minder goed uitgeruste restaurants een slechte hygiëne hebben. Desalniettemin is de Angolese keuken gevarieerd en smakelijk, met lokale gerechten die voornamelijk zijn gebaseerd op vis, cassaveproducten en pittige stoofschotels.

Angolese zeevruchten zijn er in overvloed en erg goed, en de Angolese kust is een speciale plek om verse kreeft te eten, direct vanaf de vissersboot.

Tropisch fruit in Angola is ook een traktatie omdat de ambachtelijke productie biologische methoden heeft behouden, zodat rijke fruitsmaken, ongebruikelijk voor het westerse gehemelte gewend aan industrieel geproduceerd tropisch fruit, de boventoon voeren. Als u zich echter in Luanda bevindt en moet dineren, is het raadzaam om naar Ilha de Luanda te gaan, waar strandrestaurants (van verschillende prijsklassen van zeer exclusief tot vrij informeel) in de meeste buitenlandse behoeften kunnen voorzien. Er moet ook worden gezegd dat restaurants in Luanda in aantal en kwaliteit toenemen, aangezien de recente vrede het land stabiliteit en aanzienlijke investeringen heeft gebracht.

Wees voorzichtig: drink tijdens het uit eten geen kraanwater, vraag in plaats daarvan om flessen mineraalwater.

Niet alle restaurants accepteren contant Amerikaanse dollars; vraag voordat u bestelt. Creditcards worden bij de meeste restaurants niet geaccepteerd, al verandert dat snel.

Bron site: https://wikivoyage.com onder licentie: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en