Noem maar op, en het is beschikbaar in Quito. Restaurants variëren van de basisplaatsen met kip en rijst voor $ 1,50 tot internationale gerechten met zeer dure prijzen. Het land profiteert van alle werelden, met een verscheidenheid aan gerechten geïnspireerd op zowel kust- als Andes-producten. Zeevruchten en vis zijn vers en lekker, terwijl vlees, met name varkensvlees, uitstekend is. Deze combineren met typische ingrediënten zoals aardappelen, bakbananen en allerlei soorten tropisch en Andes fruit.

Een goede plek om uit eten te gaan is Plaza El Quinde (of Foch) in de Mariscal-wijk in Foch y Reina Victoria. Er zijn tientallen restaurants en eetgelegenheden in dit gebied. La Floresta, op de heuvel van de Mariscal rond 12 de Octubre, heeft ook veel goede restaurants. De rotonde La Floresta verandert na 17.00 uur in een avondmarkt en het meest populaire gerecht is tripa mishqui (gegrild rundvlees of varkensdarm).

Churrasco is een geweldige Ecuadoriaanse versie van een Braziliaans gerecht. Tallarin is een populair noedelgerecht gemengd met kip of rundvlees.

Chinese restaurants staan ​​bekend als “Chifas” en zijn er in overvloed. Chaulafan is de lokale term voor gebakken rijst, een erg populair gerecht. Cebiche (ook wel gespeld als ceviche) is een zeer populair gerecht waarbij mosselen of garnalen in een bouillon worden gemarineerd. Het proberen waard, maar zoek een bekend restaurant met veel lokale bewoners om er zeker van te zijn dat u verse zeevruchten krijgt.

Als u bij goedkopere restaurants of winkels koopt, als u alleen rekeningen hebt die groter zijn dan $ 5, is het een goed idee om ze eerst bij een bank te laten wisselen.

• Pim’s .Een Ecuadoraanse franchise. 4 locaties: Panecillo, Cumbaya, Itchimbia en Isabel La Catolica (naast het Swissotel). Bewerk
• Restaurant Techo del Mundo (Restaurante El Techo del Mundo), Av. González Suárez N27 142 (Op de 7e verdieping van Hotel Quito), ☏ +593 2254 4600. 06: 00-01: 30 (zo tot 00:00). Luxe restaurant met een spectaculair uitzicht gelegen in het 5-sterren hotel “Hotel Quito”, internationale en Ecuadoriaanse keuken. (bijgewerkt maart 2017 | bewerken )
• El Capuleto ,Av. Eloy Alfaro y 6 de Diciembre, ☏ +593 2255 0611. 10: 00-24: 00 (zo tot 22:00). Een rustig Italiaans restaurant midden in de stad. De zelfgemaakte pizza en de cappuccino zijn uitstekend. (bijgewerkt maart 2017 | bewerken )
• Tibidabo ,Generaal Salazar 934 en 12 oktober, ☏ +593 2223-7334. MF 12: 30-16: 00 en 18: 30-23: 00; Za 18: 30-23: 00. Internationale keuken. Matig. Attente service in een comfortabele, bescheiden sfeer. Reserveren aanbevolen. Bewerk
• Restaurante Las Redes – Zeevruchten. Matig. Populair bij de lokale bevolking; bekend om ceviche. Amazonas 845. + 593 2252 5697.
• Ille de France – Frans. Duur en uitstekend. Formele kledij. Reina Victoria 1747. +593 2255 3292. Openingstijden: dagelijks van 19:00 tot 23:00 uur.
• El Nispero , Valladoli N24-438 y Cordero, +593 2 222 6398. Fijne Ecuadoriaanse keuken in een elegante sfeer. Matig. Zakelijk casual. Uur: Di-Za 12: 00-16: 00 en 19: 00-23: 00; Zo-M 12: 00-16: 00. Reserveren aanbevolen.
• Cebiches de la Rumiñahui Ceviches is zijn specialiteit. Redelijke prijzen voor een uitstekende cebiche. Populair bij de lokale bevolking. Echte Audiencia N59-121 La Mariscal. Ook in de foodcourts van “Quicentro Shopping” Mall, “San Marino Shopping” Mall en “El Recreo” Mall.
• Restaurante Vegetariano , Salinas, vlakbij de kruising met Riofrio. Vegetarische almuerzo’s voor $ 2. Sap, soepen, snacks, sojamelk, vegetarische steaks, enz. Goed vegetarisch eten, in een zeer schone omgeving. Ze verkopen ook sojamelkpoeder en een paar voedingssupplementen.
• Restaurante Vegetariano , Av Mariania de Jesus, de heuvel af vanaf de kruising met Hungaria. Chinees type vegetarisch eten. Voltooi Almuerzos met bruine rijst $ 2,50, of ontvang afzonderlijke elementen: soep 70 ¢, hoofd $ 1,80 en geweldige sappen 50 ¢ of 70 ¢. Parelthee $ 1,20 of $ 1,50. Sojamelk 80 ¢. Chaumien, Chaulafan, Chop Suey allemaal $ 2,50.
• Restaurante Vegetariano , doet almuerzo’s voor $ 2, bruine rijst, goed sap. Standaard vegetarische gerechten.
• Mongo’s , Mongoolse Grill. Calama 469 y Juan Leon Mera, in het hart van de trendy nieuwe stad Gringolandia. Al uw eetbuffetten (vegetarisch $ 3,99, met vlees $ 5,99. Inclusief salade of soep, en één gratis drankje. Vlees van goede kwaliteit.
• Mulligan’s ,Calama E5-44 en Juan Leon Mera (La Mariscal), ☏ +593 2223-6844. Di-za 12: 30-24: 00, zo 13: 00-18: 00. Heb een pauze nodig van alle nieuwe smaken, krijg een smaak en comfort van thuis. Deze Sports Bar in Amerikaanse stijl heeft heerlijk eten en u kunt al uw favoriete sporten op tv bekijken. (bijgewerkt maart 2017 | bewerken )
• Mea Culpa (Restaurant), Chili en Venezuela (Palacio Arzobispal) (Plaza Grande. Tweede verdieping.), ☏ +593 2 2951 190 , +593 2 2950 392, ✉ reservaciones@meaculpa.com.ec .MF 12: 00-24: 00, 19: 00-23: 00. Za-Zo gesloten. Een van de beste restaurants van de stad. Geweldige service en eten, proef de pannenkoeken de pangora (steenkrab). Gerechten zijn klein, krijgen een vermelding. Mooi uitzicht op het plein vanaf sommige tafels. Kledingvoorschrift: semi-formeel. $$$. (bijgewerkt maart 2017 | bewerken )
• Oom Ho’s ,E8-40 Jose Calama en Diego de Almagro (2 blokken van Plaza Foch), ☏ +593 2 5114030. M-Sa 12: 00-23: 00. Geweldig vers Aziatisch eten (Vietnamees en Thais) in een funky omgeving met vriendelijke service. Uitstekende martini’s en speciale drankjes. Prijzen – Voorgerechten $ 3-4, Mains $ 7-10. Tofu & vegetarische opties, lokale Ecuadoriaanse specialiteiten. $ 7-10. Bewerk 
• Achiote ,Juan Rodriguez 282 en Reina Victoria (La Mariscal), ☏ +593 22501743. Traditionele Ecuadoriaanse keuken met een gastronomische twist!

Bron site: https://wikivoyage.com onder licentie: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en