Koningaap - Groepsreizen

Alexandrië staat bekend om de beste visrestaurants van het land. Een paar andere Alexandrijnse specialiteiten die het waard zijn om op te letten:

  • Alexandrisch ijs is vergelijkbaar met het typische softijs, maar wordt omschreven als een beetje ‘rekbaar’. Het is verkrijgbaar in talloze smaken en volgens de lokale bevolking wordt dit type ijs alleen gemaakt in Alexandrië en Griekenland. Probeer het in Bahary bij Qait Bey, waar populaire winkels zijn Makram , El-Sheikh Wafik , Azza en “El Se’eedy”. Het ijs kost LE1-5.
  • Maïskolven ( Dorra mashwey ), verkrijgbaar bij straatverkopers langs de Corniche.
  • Koshary , het Egyptische nationale gerecht, is te vinden in restaurants in de hele stad. Het is een mengsel van noedels, rijst, linzen en meer noedels met een tomatensaus erop. Koshary gegarneerd met kibda Iskandarani – lever in Alexandrië -stijl met paprika – is een lokale traditie.

Budget

Als je goedkoop wilt eten in Alexandrië, probeer dan de plaatsen waar de lokale bevolking eet. Houd er rekening mee dat, omdat de gezondheidsinspectie in Egypte laks is, je bij de meeste van deze restaurants voorzichtig moet zijn als je immuunsysteem niet gewend is aan Egypte; als u echter verwacht langer dan twee weken in Egypte te blijven, zou dat geen probleem moeten zijn.

  • 1 Tawn Coffe Shop ((ja, koffie)). Geweldige plek direct aan de Corniche, met een fatsoenlijke pizza en stoelen voor het café om te genieten van het verkeer en het uitzicht. Koffie LE5-10, warme chocolademelk LE15, grote pizza LE30
  • 2 Gad (Raml Station),  +20 3-4820135Gespecialiseerd in fuul (tuinbonenpasta) en falafel. Kan overal in de stad worden gevonden, en zelfs in het hele land; het is een soort Egyptische McDonald’s.
  • 3 Kushari Bondok ,Smouha (naast Fathalla supermarkt). Alexandria’s bekendste kushari- joint, serveert dit klassiek Egyptische gerecht van gelaagde macaroni, rijst, linzen en tomatensaus.
  • 4 Ik ook ,273 Gamal Abdel Nasser St +20 3-5506667Pizza en zijn Arabische equivalent fateer .
  • 5 Shabaan Fish Restaurant ,Shabaan, Al Mansheyah Al Kubra, Qesm Al Mansheyah +20 3-4841629Zeevruchten 1 kg vis voor LE50-70
  • 6 Mohamed Ahmed ,Station Ramleh (Tegenover het Metropole hotel). Nog een bekende fuul / flafel joint. Dit is een niet te missen bestemming in Alexandrië. De fuul en falafel is beter dan zowat elk ander etablissement in Egypte en is ongelooflijk betaalbaar. Een ander voordeel voor toeristen is dat het management de naleving van de hygiënewetgeving zeer serieus neemt en dat er weinig risico is om reizigersdiarree op te lopen (in tegenstelling tot veel vergelijkbare instellingen). Als culinaire en culturele ervaring mag het niet ontbreken.

Middenklasse 

Westerse fastfoodketens zoals Pizza Hut, McDonald’s en KFC zijn gemiddeld geprijsd naar Egyptische normen en zijn allemaal te vinden in de grotere winkelcentra van de stad, maar er zijn ook meer interessante opties.

  • 7 Abo-tarieven ,242 El-Gaish Rd (voor Carrefour). Heerlijk Syrisch eten.
  • 8 Abou Shakra ,Smouha Green Plaza (en andere branches),  +20 3-4261777Populaire Egyptische keten gespecialiseerd in lokale grills zoals shwarma (LE10) en vaste maaltijden van kebab / kofta, friet en salade (LE25).
  • 9 Hosny ,Gamal Abd El-Nasser St (El Mandara),  +20 3-5506655Midden-Oosters eten.
  • Patisserie Delices, 46 Saad Zaghloul: nu onderdeel van La Veranda, zie die lijst hieronder.
  • 10 Tikka Grill ,426 El-Gaish Rd (Eastern Port, naast Diving Club). Heerlijk Egyptisch eten, met uitzicht op de haven en Fort Qait Bey. Probeer de shish kebab en de wara ‘el enab (gevulde wijnbladeren).
  • 11 Balba ‘ (Sidi Bishr, of het centrum tegenover Carrefour City Centre). Egyptisch vlees en zeevruchten. Er zijn slechts twee Balbaa-locaties in Alexandrië en in het hele land. De eerste is in Sidi Bishr, vlakbij de kruising van de Sidi Bishr-moskee en de Malak Hefny-straten (naast het hoofdkantoor van Montaza District en het Sidi Bishr-stadstrein / microbusstation) en de tweede bevindt zich in het winkelgebied “Downtown” aan de rand van de stad. Mensen houden meer van die in “Downtown”, hoewel de Sidi Bishr-locatie ouder is; beide locaties zijn echter goed. Het staat bekend om zijn heerlijke traditionele Egyptische vlees- en gevogeltegerechten en vooral kofta; ze ploeteren ook in gerechten uit de Golf. Het heeft ook een zeevruchtengedeelte en de zeevruchtensoep is gewoon geweldig. Ongeveer LE100 per persoon.

Uitgeven 

De ingang van Athineos

Veel van de high-end restaurants van Alexandrië bevinden zich in de hotels.

  • 12 Athineos Cafe ,21 Saad Zaghloul Sq (op de Corniche, vlakbij het Italiaanse consulaat),  +20 3-4860421De “Zeemeermin van Alexandrië” is een lokale legende die zowel door Durrell als Cavafy wordt bezocht, maar helaas is hij sinds zijn gloriedagen ver gevallen. De uitzichten zijn nog steeds verbluffend, en de Griekse motieven in de vergulde friezen en stencilfresco’s geven wat karakter, maar het eten is, ondanks de Griekse namen op het menu, bijna helemaal Arabized: bestel souvlaki en je krijgt kebab.
  • 13 Byblos ,399 El Geish Road (In het San Stefano Four Seasons Hotel),  +20 3581-800019:00 – 01:00 uurUitstekend eten en een onberispelijke service. De moeite waard om uit te spatten voor een Libanese eetervaring van hoge kwaliteit met heerlijke mezze-gerechten. Is geschikt voor vegetariërs. Goede wijnkaart met beperkte keuze aan wijn per glas. Goede locatie op de 3e verdieping met uitzicht op de Corniche; zal nog beter zijn als het strand klaar is. Het hoogtepunt: een weids uitzicht over de Middellandse Zee. Vanaf LE250 per persoon
  • 14 Chez Gaby au Ritrovo ,22 El Horreya St. (In de buurt van Rami Station),  +20 3-487440421.00 uur – 01.00 uurMisschien wel het beste Italiaanse restaurant in de stad, dat sinds 1979 pizza en pasta serveert.
  • 15 Vismarkt ,El Gomrok Scout Club +20 3 4805114Uitstekend eten, met prachtig uitzicht. De zeebaars is van topklasse. LE250 per persoon
  • 16 Ibn El-Balad Gleem ,Mustafa Kamel (Gelegen direct achter het El-Salam Theater). Restaurant met twee verdiepingen. De eerste verdieping heeft gegrild vlees met hun beroemde Ibn al-Balad fattah. De tweede verdieping serveert zeevruchten. Absoluut een paradijs voor vleesliefhebbers. LE50-150 per persoon
  • 17 La Veranda ,46 Saad Zaghloul. (binnen Patisserie Delices),  +20 3-4861432Zeer centraal centrum, vlakbij de Metropole, Cecil en Sofitel hotels. Binnen is het grootste deel van de vloer de café-patisserie Jardin Delices. Ongeveer een kwart is restaurant La Veranda, met een goede Europese / Oost-Mediterrane keuken. Serveert alcohol. Sfeervol met de oude affiches, maar tegenwoordig geen spion of vervallen hertogin meer te vinden.
  • 18 Ole Cafe and Restaurant ,Kafr Abdou Street, RoushdyEen redelijk geprijsd restaurant dat Spaanse gerechten serveert en gebak als toetje. Probeer de Beef Madrid. Gratis wifi. LE50 per persoon
  • 19 Pool Bar & Grill ,399 El Geish Road (in het San Stefano Four Seasons Hotel),  +20 3581-800011:30 – 01:00 uurDit seizoensgebonden openluchtrestaurant wordt omgeven door weelderige landschapsarchitectuur en kijkt uit over een prachtig overloopzwembad. Na een verfrissende duik kunt u genieten van een lichte maaltijd terwijl u ontspant aan tafels met parasolschaduw. Kies uit gezonde snacks, sushi en sashimi, maar ook creatieve dranken. Het restaurant is alleen in de zomer geopend. Zitplaatsen 76, waarvan 6 aan de bar. LE100 per persoon
  • 20 Stefano’s ,399 El Geish Road (in het San Stefano Four Seasons Hotel),  +20 3581-800019:00 – 01:00 uurDit stijlvolle restaurant serveert een selectie van authentieke Zuid-Italiaanse gerechten, waaronder visspecialiteiten. De open keuken, de chique inrichting en de warme Italiaanse gastvrijheid creëren een intieme sfeer. Zitplaatsen 60. Specialiteiten: Risotto en verse pasta. Formele of smart casual kleding. Misschien wel het beste restaurant in Alexandrië. LE300 per persoon
  • 21 San Giovanni Restaurant ,205 El Gueish Ave (San Giovanni Hotel),  +20 3-5467775Open 24 uur per dag, met diner geserveerd tot 05.00 uur.West-Oost-fusie. Uitzicht op het strand van Stanley, klassieke muziek die elke avond live wordt uitgevoerd.
  • 22 Fresca Café en Gelateria ,399 El Geish Road (in het San Stefano Four Seasons Hotel),  +20 3581-800011:30 – 03:00 uurMet zijn heldere, kleurrijke inrichting is Fresca een informele plek om tot rust te komen, te ontspannen en te genieten van een eenvoudige snack. Dit café biedt uitzicht op een bruisende stadsstraat en de kalme Middellandse Zee en is geschikt voor alle gemoedstoestanden. Afhaalkoekjes en ijs zijn verkrijgbaar. Zitplaatsen 92 binnen, 124 buiten. Probeer hier zowel het ijs als de lasagne. LE150 per persoon
  • 23 Ottimo ,Kafr Abdou 3 (naast restaurant Ole). Leuk restaurant met veranda
  • 24 Wit en blauw restaurant (Griekse club), op Harbor Mall nabij Qaitbey FortressDe Griekse club (ENOA: Ellenika Nautikos Olimnos Alexandria) is een privéclub, maar met twee openbare restaurants en iets van een Alex-instelling. Ga met de lift naar Olive Island Restaurant op de derde verdieping: de plaats is donker en hoog opgestapeld met oude meubels. Rijd dus terug naar de tweede verdieping met het White and Blue Restaurant op het terras, met uitzicht op de oostelijke haven. Een paar beleefdheden zoals “Kalispera sas” gaan ver, omdat ze duidelijk zelf geen Grieks spreken. Traditionele Oost-Amerikaanse specialiteiten zoals kebab, stoofschotels en veel vis. Schoon en goedkoop naar westerse maatstaven.
Koningaap - Groepsreizen

Bron site: https://wikivoyage.com onder licentie: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en

Bron tekst website: https:wikivoyage.com. onder license : CC BY-SA 4.0. Mag kopiëren onder voorwaarde zie licentie: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/