Maaltijden in de Falklands zijn voornamelijk traditioneel Brits. Fish and chips, rosbief, schapenvlees en thee zijn standaard. Er zijn wat Spaanse invloeden zoals Milanesa en Casuela. In het kamp bieden veel van de lodges huisgemaakte maaltijden in zeer royale porties en hun eten is over het algemeen beter dan in Stanley’s pubs en cafés. Stanley heeft echter een paar goede restaurants.

Het is moeilijk om verse groenten en fruit te vinden en ze zijn over het algemeen erg duur. Een banaan kost £ 1 en een kleine sinaasappel of een enkele pruim kost 90 pence. Kool en bloemkool kosten ongeveer £ 4,50 voor een halve portie. Een halve portie sla kost ongeveer £ 3,50 en een kleine komkommer kost £ 4. Tomaten zijn om de een of andere reden erg duur, bijvoorbeeld 2 kleine tomaten kosten ongeveer £ 2,50. Er is geen verse melk beschikbaar en alle melk is UHT / long life milk. Het enige verse vlees dat in de supermarkt te koop is, is schapenvlees. Een bevroren kip kost ongeveer £ 12 voor een vogel van 2 kg.

Lokale specialiteiten zijn onder meer diddle-dee jam, gemaakt van rode crowberry of diddle-dee (empetrum rubrum), die in het wild op de heide groeien. Als je het bizarre, doorschijnende uiterlijk kunt verdragen, zijn gekookte pinguïneieren een delicatesse die verkrijgbaar is in de liefhebberhotels.

Bron site: https://wikivoyage.com onder licentie: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en