Zoals je zou verwachten van zo’n kosmopolitische stad, heeft Manchester een enorme selectie aan restaurants en eetgelegenheden die een breed scala aan keukens serveren. Kijk goed genoeg en je zult elk type internationaal en Brits eten kunnen vinden. Het is ook de moeite waard om een aantal van de buitenwijken te verkennen voor uitstekende, kleine onafhankelijke bistro’s en restaurants. West Didsbury en Chorlton staan bekend om hun grote aantal geweldige eetgelegenheden. Als je daar kunt komen, wordt het schilderachtig genoemde en ietwat trendy dorpje Ramsbottom , net ten noorden van Bury, direct ten noorden van Manchester, “de nieuwe Chorlton” genoemd, met betrekking tot restaurants, en deplaats om te eten. De gebruikelijke, gevestigde Britse ketens zoals Cafe Rouge, Pizza Express, Nando’s en Bella Italia. zijn allemaal te vinden in het centrum van Manchester en ook buiten de stad.
Budget
Er zijn honderden kebab- en pizzawinkels op Oxford Road en in Fallowfield en Rusholme . In het bijzonder in Rusholme spreken de lokale bewoners van de curry van £ 10, waar je, als je je eigen drankjes meeneemt in de curry, moet vertrekken met een briefje van tien pond.
Enkele van de goedkoopste, al lang bestaande currycafés zijn echter nog steeds te vinden in de achterstraten van de Northern Quarter en Central Deansgate en bieden een nieuwe draai aan het traditionele Britse café.
Chinees
Er zijn tal van onbeperkte buffetten in Chinatown voor minder dan £ 10. Prijzen veranderen meestal met het tijdstip van de dag en de waarschijnlijke vraag. Als u eerder op de dag eet, kunt u voor ongeveer £ 5 een volledige onbeperkte maaltijd nuttigen, inclusief soep, voorgerecht en dessert.
Middenklasse
Britse
Sam’s Chop House op Chapel Walks is populair bij bezoekers die op zoek zijn naar een Britse eetervaring (niet gemakkelijk in de grote steden van het VK), evenals Sinclair’s Oyster Bar aan Cathedral Gates. Veel hotels bieden menu’s die neigen naar nationale gerechten.
Chinees
Onder het enorme aanbod aan Kantonese restaurants in Chinatown , biedt de Grote Muur op Faulkner St 52 authentieke, redelijk geprijsde gerechten, waaronder veel gerechten met één kom / bord (vooral geroosterd varkensvlees en geroosterde eend in soepnoedel). Het enige nadeel is dat de servicekosten de rekening verhogen.
Indiaas
Rusholme’s Curry Mile is, zoals de naam al doet vermoeden, de thuisbasis van veel Indiase restaurants! Vanwege de hoge concentratie curryhuizen en alle concurrentie zou je in zowat elk restaurant een goede curry moeten kunnen krijgen.
Upmarket is ook een nieuwe onderneming aan de zijde van het Museum of Science and Industry. Dit is Akbar’s aan Liverpool Road en ze beweren, aan de kant van bussen, “waarschijnlijk het beste Indiase restaurant in het noorden van Engeland” te zijn. Ook populair in de stad zijn de twee EastZEast; het origineel bevindt zich onder het Ibis Hotel, achter de voormalige locatie van het BBC-gebouw (nu een parkeerplaats), en het nieuwe, zeer luxueuze hotel bevindt zich in Bridge Street, tegenover de Manchester Central Travelodge, bij Deansgate. Kijk uit voor de portier op de locatie aan de rivier. Daar bieden ze ook gratis valet parking aan alle gasten. Deze twee zijn stijlvol maar niet te duur. Sommigen hebben beweerd dat het menu wat avontuurlijker zou kunnen zijn, gezien alles wat ze lijken te hebben geïnvesteerd. De rivieroever lijkt de laatste tijd populair voor Aziatische bruiloften, wat iets moet zeggen over de kwaliteit van de locatie.
Ook net buiten Oxford Road op Chester Street is een Indiaas restaurant dat veel prijzen heeft gewonnen Zouk Tea Bar & Grill . Ze hebben een goede mix van mensen die daar dineren en het is geopend voor lunch en ‘s avonds.
Verderop zijn Moon in Withington en Third Eye in Didsbury, beide in het zuiden van Manchester , uitstekend. Individuele traditionele gerechten worden geserveerd naast lokale specialiteiten, en kosten ongeveer £ 6 per gerecht.
In Chorlton zou je Coriander Restaurant, Azid Manzil en Asian Fusion moeten kunnen vinden. Ze bevinden zich allemaal op Barlow Moor Road.
Japans
- YO! Sushi Een sushibar met transportband in het Arndale Centre (1e verdieping), Piccadilly Station (1e verdieping) en de winkel van Trafford Centre Selfridge. Ze serveren ook veel warme rijst- en noedelgerechten en desserts.
- Sapporo Teppanyaki Manchester’s vlaggenschip Japans restaurant met Teppanyaki-keuken met een eigentijdse twist en sushi die bekend staat om zijn culinaire beste. Het restaurant is trots op het aanbieden van een unieke en soms zeer dramatische eetervaring door de gevestigde Teppanyaki-koks en hun gecombineerde culinaire vaardigheden.
Seizoensgebonden
In de aanloop naar Kerstmis vanaf november is er een kerstmarkt die zich uitstrekt van het stadhuis tot aan St Ann’s Square en New Cathedral Street. Bij het stadhuisgedeelte is er een spectaculair aanbod aan internationale gerechten. Wat je niet mag missen zijn de pannenkoeken (£ 3,50-4,50 per stuk, maar ze zijn echt groot) die tot de beste van Europa behoren en de paella (£ 4,50 per doos) die echt Spaans is. Andere populaire kraampjes zijn Duitse hotdogs en Nederlandse pannenkoeken. Er is ook een kraam met Duitse salami’s. Als je dichter bij Kerstmis gaat, kun je misschien een koopjespakket van 7-8 salami’s krijgen voor slechts £ 10.
Uitgeven
Zoek de chique restaurants in de beste hotels van de stad (waaronder het Lowry Hotel, de Midland, SAS Radisson en het Hilton, Deansgate). Minder groots, maar erg populair, is het restaurant in het Malmaison hotel, bij Piccadilly station. Het Market Restaurant , in de Northern Quarter, is al lang gevestigd en heeft een uitstekende reputatie. Heathcote is goed vertegenwoordigd met een plaats bij Deansgate, terwijl de Grill op New York Street (die, zoals de naam al doet vermoeden, op New York Street ligt) goed, eerlijk eten biedt in een moderne omgeving. Het verblijf op Piccadilly 107 zou ook iets nieuws hebben gebracht in de eetcultuur van Manchester.
Harvey Nichols , het chique warenhuis, heeft een traditioneel restaurant en cocktailbar aan 21 New Cathedral Street, met uitzicht op Exchange Square, en is moeilijk te verslaan als je graag de weelderige Manchester-set wilt volgen. Wanneer de winkel gesloten is, is er een speciale ingang en lift aan de zijkant van het gebouw. Hun afternoon tea is het proberen waard, maar misschien geef je de voorkeur aan de oudere stijlversie in het Midland Hotel of een nieuwe kijk op het thema in het Lowry Hotel .
Aan de top van King Street, in wat ooit Karim’s Indiase restaurant was, heeft de voetballer Rio Ferdinand zwaar geïnvesteerd in Rosso, een chique Italiaan, die tot nu toe goede, zo niet uitstekende recensies heeft gekregen in de lokale pers die de inrichting prees en zeer professionele obers meer dan het eten.
Het Armeense restaurant , al heel lang gevestigd, verborgen in een kelder aan het Albertplein (bij het stadhuis), is goed en sfeervol. Het is aan de linkerkant met het stadhuis naar je toe.
Spaans
Er zijn de gebruikelijke kettingen op Deansgate, maar probeer El Rincón de Rafa te zoeken , verborgen achter Deansgate, in de buurt van St. John’s Gardens. Dit is een authentiek Spaans restaurant dat al vele jaren bestaat en populair is bij Filippino’s, Spanjaarden en mensen uit Amerika, gevestigd in de stad. Het ligt op een steenworp afstand van het Instituto Cervantes.
Op Deansgate, tegenover het Cervantes Centre op nummer 279, is Evuna een ander Spaans tapas-etablissement. Deze vrij nieuwe onderneming heeft zeer goede recensies gekregen.
Patisserieën en tearooms
Net als een aantal provinciale steden heeft Manchester nu een eigen vestiging van “Pâtisserie Valérie”; die van Soho-roem! Het is op Deansgate, tegenover House of Fraser, op de hoek van St Ann’s Street. Wordt erg druk, maar het wachten waard voor een tafel. Service is attent en de keuze is uitzonderlijk.
Leckenby’s, aan King Street, vlakbij de ingang van de parkeergarage House of Fraser (Kendal), is een welkome aanvulling op de caféscene van Manchester. Deze meer traditionele café / tearoom is zelfs vrij laat in de avond geopend en biedt een aangenaam, duur alternatief voor een ontmoeting in een pub.
Er zijn nog andere tearooms in de Northern Quarter en zelfs een in Richmond Street in de Gay Village.
Bron site: https://wikivoyage.com onder licentie: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en