Er zijn veel soorten traditionele gerechten om van te genieten. Bijvoorbeeld: afangsoep, okra-soep, owo-soep en zetmeel in de Nigerdelta, weegbree (gebakken, gekookt, geroosterd), pepersoep, amala, eba, efo, bonsde yam (iyan – Yoruba voor “bonsde yam” spreek “ee uit” -garen “), jollof rijst, gemalen notensoep, ogbono soep, isi ewu (geitenkop stoofpot), egusi soep, suya (kebab), moin moin, ewedu, gbegiri soep (bonensoep), edikangikong, gemalen rijst, bladerdeeg -puff, kin kin, ikokore, owerri soep (ofe owerri), dat is de duurste Afrikaanse soep in Nigeria. En niet te vergeten 404 pepersoep – je zult je gedragen als “Oliver Twist”. U moet zich realiseren dat 404 “hondenvlees” betekent. en ja, het is alleen te vinden in bepaalde delen van het land omdat het in het westen als barbaars wordt gezien.
Voor de minder avontuurlijke reiziger zijn er tal van “buitenlandse” restaurants in Lagos, zoals Sky Bar en de grill in Eco Hotel, Churasco’s, Lagoon en Fusion, alle drie naast elkaar (onbeperkt Braziliaanse grill, Indiaas en Sushi) met een mooi uitzicht op de lagune, Piccolo Mondo, Manuella’s Residence (geweldige Italiaanse pizza van Manuella de Italiaanse dame), Bungalow (dicht bij Coschari’s BMW in VI) – goede sportbar, grill en sushi, geweldig zondagsbuffet bij Radisson Blu. Chocolate Royal is een leuk familierestaurant met een uitstekende ijsselectie (inclusief ijstaarten) en gebak in VI. Inside Chocolate Royal is een oosters restaurant genaamd Métisse. Bottles in VI is een grill en een Mexicaans restaurant. En er zijn nog veel meer smaken uit alle hoeken van de wereld. Gewoon Google en vraag taxi om u daarheen te brengen. Buiten Lagos en in mindere mate Abuja, zal westers eten de neiging hebben te verdwijnen, waarbij “Jollof Rice and Fried Chicken” een “veilige” optie is als je niet avontuurlijk bent. Gebakken bakbananen, shoarma en suya van kip zijn enkele van de beste opties als je zin hebt in wat streetfood. Deze worden vaak door de lokale bevolking langs de weg verkocht.
Buitenlandse restaurants zijn duur en je kunt je voorbereiden op een rekening van minimaal $ 50 tot $ 75 of zelfs $ 100 per hoofdgerecht. Als dit te veel is, probeer dan de Syrische club in Ikoyi (draai naar het noorden – weg van het water) bij het Mobil-tankstation in Awolowo Road (de nachtclubstraat) in Ikoyi, ga een paar blokken verder en aan uw linkerhand ziet u de Syrische moskee, draai de poort in net na de moskee en de Syrian Club bevindt zich aan de rechterkant aan de binnenkant van het pand met een mooie Libanese / Syrische flair tegen zeer betaalbare (voor Lagos) prijzen in een buitenomgeving.
Als je een nieuwe expat bent die in Lagos woont, doe jezelf dan een plezier en maak je al vroeg vertrouwd met de volgende duurdere, buitenlandse, maar de moeite waard, kleinere speciaalzaken in VI die alle delicatessen en leuk geïmporteerd rood vlees verkopen dat buitenlanders verlangen naar en dat Shoprite, Park and Shop, Next en Goodie’s (de belangrijkste supermarkten) mogelijk niet op voorraad hebben: 1. Deli’s op Akin Adesola (de hoofdweg die leidt naar Bar Beach), 2. L’Epicérie aan de overkant van Mega Plaza en 3. La Pointe op Kofo Abayomi Street (dicht bij de Braziliaanse ambassade / consulaat) en niet gemakkelijk te herkennen. Het kennen van deze plaatsen zal uw coping-vermogen in de eerste paar maanden aanzienlijk verbeteren.
Bron site: https://wikivoyage.com onder licentie: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en