Hoewel niet bekend als een broeinest van culinaire innovatie, is er één delicatesse die afkomstig is uit Utah: fritessaus , een kruiderij gemaakt door ketchup en mayonaise te mengen, soms met kruiden afhankelijk van het recept, en gegeten op frites, uienringen, enz. Fry-saus is decennia geleden gemaakt door de lokale fastfoodketen Arctic Circle en is nu te vinden in hamburgertentjes in heel Utah en in delen van aangrenzende staten. De voedselverwerkende gigant Heinz is begonnen met het landelijk verkopen van de kruiderij onder de merknaam “Mayochup”. Zelfs nationale restaurantketens hebben meestal fritessaus op hun locaties in Utah, en velen geven het uit als de standaardsmaak bij de drive-thru als je niet om iets specifieks vraagt.

• Aristos ,224 Zuid 1300 Oost, ☏ + 1801-581-0888, ✉ aristo@aristosslc.com .Traditionele en eigentijdse Griekse keuken van boer tot bord. $ 40-60. Bewerk 
• Bambara ,202 S Main St (In het Hotel Monaco), ☏ + 1801-363-5454. Ma-do 07.00-22.00 uur, F 07.00-22.30 uur, za 08.00-11.00 17.30-22.30 uur, zo 8.00-14.00 17.30-21.00 uur. Luxe dineren in de nieuwe Amerikaanse stijl, met een eclectische inrichting en eersteklas service. Heeft glutenvrije menu’s voor lunch en diner. $ 25-50. Bewerk 
• Blue Plate Diner ,2041 S 2100 E, ☏ + 1801-463-1151. Dagelijks van 07:00 tot 21:00 uur. Funky decor en armaturen verzameld van historische restaurants wanneer er een in de buurt sluit. Serveert de hele dag ontbijt en, in tegenstelling tot de meeste gasten, heeft Blue Plate veel vegetarische opties. Verwacht drukte en lawaai op weekendochtenden. Bewerk
• Brewvies ,677 S 200 W., ☏ + 1801-322-3891. Cinema pub met twee filmschermen en een line-up van voornamelijk recente releases. Menu bestaat uit dingen als pizza, hamburgers, nacho’s en kip-offertes; drankjes zijn meestal bier, waaronder veel lokale bieren. Voedsel dat bij Brewvies is gekocht, kan in de theaterruimtes worden gegeten. Bewerk
• Emmer O ‘Langoesten ,1980 West 3500 South, Suite # 104, West Valley City, ☏ + 1801-419-0900. Op Louisiana geïnspireerde sauzen met een West Coast Aziatische twist. $ 10-25. Bewerk 
• Cafe Trio ,680 S 900 E. Openingstijden variëren per seizoen en dag van de week, maar altijd minimaal 11.00 – 21.00 uur. Pizza, flatbread, panini’s en pasta’s met cocktails en wijn. Bewerk
• Cannella’s ,204 E 500 S, ☏ + 1801-355-8518. Ma-do 11.00-22.00 uur, za 11.00-11.00 uur. Lekker Italiaans dineren in een gezellige sfeer. Biedt een volledige bar met veel wijnen. $ 15-30. Bewerk 
• Ceders van Libanon ,152 E 200 S, ☏ + 1801-364-4096. Serveert Libanees en Marokkaans eten; heeft buikdanseressen op vrijdag- en zaterdagavond. Bewerk
• 1 City Cakes & Cafe ,1000 South Main St., ☏ + 1801-359-2239, ✉ contact@citycakescafe.com .Ma-za 8-20 uur, zo 9-16 uur. Heerlijke veganistische bakkerij en café, met vriendelijk personeel. $ 5. Bewerk 
• De koperui ,111 E. Broadway, Suite 170, ☏ + 1801-355-3282, ✉ info@thecopperonion.com .Een Amerikaans restaurant. De inkoop van voedsel is waar mogelijk lokaal en duurzaam. $ 30-50. Bewerk 
• Faustina ,370 E 900 S, ☏ + 1801-746-4441. $ 20-40. Bewerk 
• Voer ,454 East 300 South, ☏ + 1801-708-7834, ✉ info@foragerestaurant.com .Het diner bestaat uit een proeverijmenu met meerdere gangen. Het diner duurt over het algemeen 2,5 uur. $ 89. Bewerk 
• Theehuis en restaurant van Hong Kong ,565 W 200 S, ☏ + 1801-531-7010. Di – F 11.00–21.30 uur za zo 10.00 – 21.30 uur. Serveert uitstekend Chinees eten. In plaats van individuele maaltijden te bestellen, bestelt het hele gezelschap hapjes. Bewerk
• Ichiban Sushi ,336 S 400 E, ☏ + 1801-532-7522. Ma-do 17:00 – 22:00 uur, za 17:00 – 23:00 uur. Sushi en tofu in een voormalige Lutherse kerk. Bewerk
• Indochine Vietnamese Bistro ,230 Zuid 1300 Oost, ☏ + 1801-582-0896. Vietnamese keuken. Bewerk
• De Kathmandu ,212 S. 700 E., ☏ + 1801-355-0454, ✉ info@thekathmandu.net .Nepalese en Indiase keuken. $ 15-30. Bewerk 
• Log Haven ,6451 E. Millcreek Canyon Rd (Gelegen in een historische hut uit de jaren 1920 in de pittoreske Millcreek Canyon.), ☏ + 1801-272-8255, ✉ info@theparis.net .Nieuwe Amerikaanse keuken. $ 25-60. Bewerk 
• Market Street Grill ,48 W Market Street (340 S), ☏ + 1801-322-4668. Ontbijt: ma-vr 06.30-11.00 uur, za 08.00 uur – 12.00 uur; Su Brunch (speciaal menu): 9.00 – 15.00 uur; Lunch: ma-vr 11.00-14.00 uur, za 11.30-14.00 uur; Diner: ma-do 17.00 – 21.00 uur, F 17.00 – 21.30 uur, za 16.00 – 21.30 uur, zo 16.00 – 21.00 uur. Lang menu met de nadruk op zeevruchten, maar genoeg opties voor alle tijden van de dag. Bewerk
• Mazza (twee locaties). 912 E 900 S: M-za 11.00-15.00, 17-10 uur; 1515 S 1500 E: ma-do 11.00–21.00 uur za 11.00–22.00 uur. Midden-Oosters en Mediterraan eten met vegetarische, veganistische en glutenvrije opties. Bewerk
• Moochie’s Meatballs & More ,232 E 800 S, ☏ + 1801-596-1350. Ma-za 10.30-20.30 uur. Sandwich joint gespecialiseerd in Philly cheesesteaks en gehaktballetjes. $ 8-15. Bewerk 
• Pago ,878 S. 900 E., ☏ + 1801-532-0777, ✉ info@theparis.net .Verfijnd eclectisch dineren gebouwd rond een ethiek van boer tot bord. Maak uw reservering online. $ 20-60. Bewerk 
• The Paris – Bistro en Zinc Bar ,1500 Zuid (Emerson) 1500 Oost, ☏ + 1801-486-5585, ✉ info@theparis.net .Franse keuken. $ 20-50. Bewerk 
• The Pie Pizzeria ,1320 E 200 S (naast de universiteit), ☏ + 1801-582-5700. Ma-do 11.00-1.00 uur, za 11.00-3.00 uur, zo 12.00 uur-23.00 uur. Twee locaties om de hoek van elkaar: één om alleen mee te nemen en dan een dinerlocatie in een donkere maar gezellige kelder met twintig jaar aan graffiti op de muren. Het meest bekend om hun gigantische, dik beladen pizza’s, maar ze serveren ook salades, subsandwiches en bier. $ 6-20. Bewerk 
• De rode leguaan ,736 W North Temple, ☏ + 1801-322-1489. Ma t / m 11: 00-10: 00 uur, F 11: 00-11: 00 uur, za 10: 00-11: 00 uur, zo 10: 00-09: 00 uur. Bekroond Mexicaans restaurant met een menu gebaseerd op oude familierecepten. Populair en druk genoeg dat ze een tweede locatie hebben op minder dan twee straten verderop (866 W South Temple, ☏ + 1801-214-6050) en een uitdrukkelijke versie genaamd Taste of Red Iguana een mijl ten oosten aan de State Street-kant van het City Creek Center-winkelcentrum. $ 10-20. Bewerk 
• Red Rock Brewing Company ,254 S 200 W., ☏ + 1801-521-7446. Zo – do 11.00–23.00 uur, za 11.00 uur – middernacht. Downtown Brewpub populair vanwege hun visgerechten, van Almond Crusted Trout tot eenvoudige fish and chips. Meer aandacht voor het eten dan je zou verwachten van een plek die zichzelf een brouwerij noemt. $ 10-25. Bewerk 
• Rodízio Grill ,600 Zuid 700 Oost 2e verdieping (Gelegen aan Trolley Square.), ☏ + 1801-220-0500. Braziliaanse churrascaria. $ 27. Bewerk 
• Ruth’s Diner ,4160 Emigration Canyon Rd (in Emigration Canyon, ongeveer twee mijl ten oosten van Hogle Zoo en This is the Place), ☏ + 1801-582-5807. Dagelijks van 8.00 tot 22.00 uur. Ruth’s is geopend sinds 1930 en beschikt over een unieke bergomgeving en zitjes op een terras aan de rivier. Het restaurant staat bekend om zijn grote “mijl hoge” koekjes. Zondagsbrunch is vaak erg druk. Bewerk
• Siegfried’s Delicatessen ,20 W 200 S, ☏ + 1801-355-3891. Authentieke Duitse delicatessenwinkel in het hart van de binnenstad. $ 5-15. Bewerk 
• Spencer’s for Steaks and Chops ,255 S West-tempel (noordoostelijke hoek van het Hilton), ☏ + 1801-238-4748. Lunch: 11.00 – 14.00 uur; Diner: 17.00 – 23.00 uur. Luxe steakrestaurant. Acht jaar op rij verkozen tot “beste steakhouse” door Salt Lake Magazine . Bewerk
• Squatter’s ,147 W Broadway, ☏ + 1801-363-2739. Ma-do 11.00 uur – middernacht, F 11.00 uur – 01.00 uur, za 10.00 uur – 01.00 uur, zo 10.00 uur – middernacht. Lekkere lokale bierpub met een mooie patio. Bewerk
• Trainingstafel .Gespecialiseerd in gastronomische hamburgers en sandwiches met verschillende locaties in de Salt Lake Valley. Je plaatst je bestelling telefonisch aan je tafel en ze zoemen je als je eten klaar is. Bewerk
• Texas de Brazil ,50 S. Main St. Suite 168 (Gelegen in City Creek Center.), ☏ + 1385-232-8070. Braziliaanse churrascaria. $ 43. Bewerk 
• Himalaya-keuken , 360 S State St. Delicious Momos en Nepalees / Indiase curry’s.

Bron site: https://wikivoyage.com onder licentie: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en