De stad York is de locatie van twee brouwerijen en een distilleerderij.
Bier , dat is ale , wordt al eeuwenlang binnen de stadsmuren gebrouwen, en de nieuwste versie van deze traditie is York Brewery , die een reeks van drie pale ales brouwt, het bekroonde donkere robijnrode bier Centurion’s Ghost en hun kenmerkende gouden ale Yorkshire Terrier . Er is ook een voortdurend veranderende selectie van creaties in beperkte oplage, die een vleugje FOMO-uniekheid toevoegen aan het bezoek van elke bierliefhebber aan York. Je kunt ook de brouwerij bezoeken; zie de ‘ Doe ‘ sectie voor details.
De nieuwe jongen in de buurt is Brew York , dat traditie schuwt door zijn brouwsels per blik te verkopen. Ze zijn gespecialiseerd in ambachtelijke bieren in Amerikaanse stijl, met hipsterachtige namen zoals Cereal Killa (een glutenvrij, citrusachtig pale ale), Goose Willis (kruisbessengek in biervorm ) en Imperial Tonkoko (de “9e beste stout ter wereld!” ). Periodiek verwarren ze de zaken door hun hele assortiment stop te zetten en een nieuwe selectie uit te brengen; er is zelfs een IPA die de hop bij elke batch verandert. Je kunt drinken in hun pijnlijk trendy ‘tapkamer’ (zie hieronder ), of kijk uit voor het vreemde brouwsel van hen in pubs.
En dan is er gin . Met de gevestigde tijdgeest van verbluffend fantasieloze namen lanceerde de York Gin Company zijn assortiment in maart 2018. Het heeft al zijn stempel gedrukt op de lokale drankcultuur, gevuld met tientallen winkels, bars en hotels in en rond de stad, en trekt de aandacht bij internationale brancheprijzen. De drie belangrijkste beschikbare varianten zijn de klassieke dry-gin in Londen-stijl die in de 18e eeuw op zijn hoogtepunt was in York, een chocoladeachtige gin genaamd Gin Cocoa , en de imperiaal-rode jeneverbes, appel en bes doordrenkte Roman Fruit ; alle drie knikken ze naar het erfgoed van de stad.
Cider wordt niet gemaakt in York en is inderdaad nooit enorm populair geweest in het noorden, maar als je van appeltaart houdt, kijk dan uit naar Ampleforth Abbey Cider uit het nabijgelegen Thirsk .
Traditionele pubs
York heeft misschien wel de meeste pubs per vierkante mijl van elke stad in het land; zogenaamd is er een voor elke dag van het jaar.
- 1 De Ackhorne ,St Martin’s Lane, YO1 6LR (Verscholen in een heel smal straatje bij Micklegate, langs de kerk), ☏ +44 1904671421, ✉ theackhorneyork@aol.com .Zo-do 12.00 uur-23.00 uur, F-Sa 12.00 uur-middernacht, quiz zo 21.00 uur. Het trefpunt van de gezellige lokale bevolking dat te goed verborgen is om een grote toeristenval te zijn. Denk aan pubquiz, varkensvleespastei en Yorkshire ales en ciders.
- 2 The Blue Bell ,53 Fossgate, YO1 9TF, ☏ +44 1904654904, ✉ bluebellyork@gmail.com .Ma-do 11.00-11.00 uur, za 11.00 uur – middernacht, zo 12.00 uur – 30.30 uur. De kleinste pub in York is echt klein , maar het Edwardiaanse interieur (klasse II * vermeld), de gemoedelijke sfeer en echte ales uit voornamelijk Yorkshire maken dit een favoriet van de lokale bevolking. Omdat er nergens anders heen kan dan de bar, zijn kinderen niet toegestaan.
- 3 De sluitstenen ,4 Monkgate, YO31 7PE, ☏ +44 1904656202, ✉ thekeystones.york@stonegatepubs.com .Ma-za 11.00 uur – middernacht, zo 12.00 uur – 30.30 uur. Populair bij een jonger publiek vanwege de live sport op tv in het weekend, pooltafel, diverse bordspellen en gratis Playstation 4. Biertuin aan de achterkant.
- 4 The Kings Arms ,3 King’s Staith, YO1 9SN, ☏ +44 1904659435. Ma-za 11.00-11.00 uur, zo 12.00-22.30 uur. De koning in kwestie is Richard III, en zijn huis ligt direct aan de oever van de rivier, wat betekent dat een van de jaarlijkse tradities deel wordt van de rivier, een feit dat vrolijk wordt opgetekend op de peilmeter op de muur binnenin. Sommige barregels (‘niet vloeken’, ‘geen dronkenschap’) zijn een beetje verdacht voor een pub en het serveert uitsluitend bieren van de lokale brouwerij Samuel Smith’s.
- 5 Lendal Cellars ,26 Lendal, YO1 8AA, ☏ +44 1904623121, ✉ 7760@greeneking.co.uk .Zo-do 10.00-11.00 uur, za 10.00-1.00 uur. Een standaard Greene King-ketenpub op alle manieren behalve één: het gebouw. Om toegang te krijgen, moet de bezoeker de straat verlaten via een doorgang en vervolgens afdalen naar deze ondergrondse bar met gewelfd plafond, de persoonlijke wijnkelder van de burgemeester in de 18e eeuw. Een sfeervolle locatie voor een drankje, maar vermijd het eten.
- 6 The Maltings ,Tanner’s Moat, YO1 1HU, ☏ +44 1904655387, ✉ info@maltings.co.uk .Ma-za 11.00-11.00 uur, zo 12.00-22.30 uur. Absoluut geweldig real-ale gratis huis. Het ingezeten bier is Yorkshire’s beroemde Black Sheep-bitter en er is een constante rotatie van zes andere gastbieren en vier traditionele ciders.
- 7 The Micklegate ,127 Micklegate, YO1 6LB, ☏ +44 1904541656. Zo-do 10.00-11.00 uur, za 10.00 uur- middernacht. Goed voor een paar luidruchtige uren. Als er geen live voetbal is met enthousiaste fans die naar de veelheid aan schermen staren, dan zal de muziek luid spelen.
- 8 The Minster Inn ,24 Marygate, YO30 7BH, ☏ +44 1904849240, ✉ minsterinnyork@gmail.com .Dagelijks van 12.00 tot 23.00 uur. Niet echt door de Minster en buiten de gebaande paden, de meeste klanten van de herberg zijn vaste klanten. Vol lokale charme, met een breed scala aan traditionele bieren en, als bonus vanaf 16.00 uur, op bestelling gebakken pizza’s.
- 9 De Priorij ,103 Micklegate, YO1 6LB, ☏ +44 1904653231. MF 11.00-1.00 uur, za zo 11.00-2.00 uur. Deze pub maakt deel uit van de Wear Inns-keten en heeft een pooltafel, een jukebox en live sport op de televisie. Er is beter bier te krijgen in York, en eerlijk gezegd betere plaatsen om het te drinken, maar door de late avondopening onderscheidt The Priory zich van de massa.
- 10 Het Romeinse bad ,9 St. Sampson’s Square, YO1 8RN, ☏ +44 1904620455. Dagelijks van 11.00 tot 23.00 uur. Shabby John Smiths pub met een brede selectie van lagers en frequente open-mic-avonden. Zoals de naam al doet vermoeden, staat het gebouw bovenop de overblijfselen van een echt Romeins bad dat je tegen betaling kunt bezoeken.
- 11 De driepotige merrie (De Wonky Donkey), 15 Hoog petergaat, YO1 7EN, ☏ +44 1904638246, ✉ enquiries@york-brewery.co.uk .Ma-za 11.00 uur – middernacht, zo 11.00-22.30 uur. York Brewery pub die hun ales en snacks serveert, de Donkey heeft een vrij actieve sociale week, met een maandagquiz, donderdag open mic night, vrijdag live volksmuziek en verschillende live muziekacts op zaterdagavond..
.jpg)
The Shambles in de schemering
Bars
In dit gedeelte vind je een selectie van de meest aanbevolen bars in de stad, met een beetje van alles, van tapkamers van de brouwerij tot cocktailbars en plaatsen om een Viking-brewski te pakken.
- 12 Brew York ,Enterprise Complex, Walmgate, YO1 9TT, ☏ +44 1904848448, ✉ info@brewyork.co.uk .Bierhal: di-za 12.00 uur – zo 12.00 uur – 21.00 uur. Tapkamer: W, Do 18:00 – 23:00 uur, F 16:00 – 23:00 uur, Za 23:00 uur, Za 12:00 uur – 21:00 uur. Rondleidingen door de brouwerij (duur 45-60 min): F 17.30 uur, Za 13.30 uur, 15.30 uur. De 200 zitplaatsen bierbrouwerij en tapkamer van deze ambachtelijke brouwerij bevinden zich direct naast de brouwmachines; verser kan het bier niet zijn! Ze hebben ook een mooie kleine zithoek in de open lucht aan de achterkant met uitzicht op de rivier de Foss. Burgers en Koreaanse kanten helpen de alcohol op te nemen. Tour £ 10 pp incl. 4 monsters ⅓ pint.
- 13 Schemering ,8 New Street, YO1 8RA, ☏ +44 1904634851, ✉ duskyork@gmail.com .Dagelijks 10.00-2.00 uur. 2-voor-1 cocktails M-Th de hele nacht, F-Su tot 22.00 uur. Een geweldige plek voor cocktails, die zichzelf omschrijft als een “relaxte café-bar overdag, ‘s nachts een ongerechtigheid.” Hoewel het inderdaad een drukke avond wordt, vooral als er een livemuziekact is, kun je meestal wat ruimte boven vinden.
- 14 Boze oog ,42 Stonegate, YO1 8AS, ☏ +44 1904 640002, ✉ info@evileyelounge.com .Zo-do 11.00 uur – middernacht, vr za 10.00 uur – 01.00 uur. Kleurrijke cocktailbar verscholen achter een jeneverwinkel die eigendom is van dezelfde mensen. Mogelijk moet u in de rij staan om binnen te komen, omdat de plaats erg klein is. Serveert geen straatvoedsel meer.
- 15 House of the Trembling Madness (Stonegate) ,48 Stonegate, YO1 8AS, ☏ +44 1904 640 009, ✉ info@tremblingmadness.co.uk .Dagelijks 10.00 uur – middernacht. E-mail via online contactformulier . Als de naam je niet afschrikt, dan zal vermoedelijk ook de opgezette leeuwenkop niet boven de bar hangen, of de met was ingelegde kandelaars op de tafels. Werk je een weg door hun encyclopedische verzameling Belgische bieren en geniet vervolgens van de drank met een aantal gekmakend superieure barsnacks. Hetzelfde bedrijf heeft een veel grotere locatie op Lendal .
- 16 Jalou ,2 Micklegate, YO1 6JG, ☏ +44 1904466502. Zo-W 16.00-1.00 uur, Th-Za middag-02.00 uur. E-mail via online contactformulier . Geordie- glamour ontmoet middeleeuws York: weelderige en dure cocktails geserveerd op een RnB-soundtrack in een monumentale gotische kerk met een indrukwekkend ‘neon-kroonluchter’ als middelpunt.
- 17 The Biltmore ,29 Swinegate, YO1 8AZ, ☏ +44 1904 610075, ✉ biltmore@biltmoreandoscars.co.uk .Di 17.00 uur – middernacht, W, do 12.00 uur – middernacht, vr, za 12.00 uur – zo 12.00 uur – middernacht. Deze in New York geïnspireerde swish champagne- en cocktailbar, gehuisvest in een omgebouwde historische kerk, is doordeweeks ontspannen en bruist in het weekend met de muziek van de huis-dj.
- 18 The York Tap ,York Station, Station Road, YO24 1AB, ☏ +44 1904659009, ✉ enquiries@yorktap.com .Ma-do 10.00-11.00 uur, za 10.00-11.30 uur, zo 11.00-11.00 uur. Gehuisvest in een slim verbouwde Edwardiaanse theesalon, is dit de plek voor een fatsoenlijke (zo niet goedkope) pint terwijl je wacht op een trein. Trouw aan zijn vorige leven, kunt u hier nog steeds warme dranken en zelfgemaakt gebak krijgen.
- 19 Vahe Bar ,31-33 Goodramgate, YO1 7LS, ☏ +44 1904628344. Woe 17.00 uur – 23.00 uur, F 10.30 uur – middernacht, za 12.30 uur – middernacht. Heerlijke, ontspannen bar met uitzicht op York Minster, waar Britse ales en Belgische bieren worden geserveerd, plus meer dan 200 gebottelde continentale bieren en 300 sterke dranken.
- 20 Walhalla ,4 Patrick Pool, YO1 8BB, ☏ +44 1904653999. Zo-do 12.00 – 23.00 uur, F-Sa 11.00-12.30 uur. Iedereen die bekend is met de Noorse mythologie, zal dol zijn op deze bar, die het bewijs biedt als het nodig was dat de Viking-geest in York leeft. Een plek voor het luid drinken van mede, cider en ale, en smullen van schotels gevuld met barstensvol kwaliteitsproducten uit Yorkshire en Scandi.
.jpg)
York’s nachtclubs zijn zo.
Nachtclubs
De zwakke schakel in het uitgaansaanbod van York. Als je legaal of mentaal 18 bent, zul je waarschijnlijk dol zijn op het bijzonder vreselijke half dozijn aanbod dat volledig gericht is op de bevolking van de stad studenten (en minderjarige tieners), maar als je enige vorm van verfijning of muzikale afwisseling wilt, dan je moet gehoor geven aan de oproep van Leeds .
- 21 Club Salvation (Salvo), 3 George Hudson Street, YO1 6JL, ☏ +44 1904635144, ✉ davesear@clubsalvation.co.uk .Tijdsduur universiteit: WF 22:30 – 04:00 uur, za 23:00 uur – 04:00 uur. Universiteitsvakanties: za 23.00-4.00 uur. In wezen voor dronken studenten, heeft Salvo goedkope drankjes, kaartmuziek en absoluut geen les. De uitsmijters hebben een slechte houding, maar een streng drugsbeleid. Gratis toegang voor 22.00 uur, daarna £ 5 (combiticket met Society).
- 22 Kuda Bar and Club ,12 Clifford Street, YO1 9RD, ☏ +44 1904647947, ✉ york@kudaclub.com .MW, F 23.00-3.30 uur, za 21.00-3.30 uur. Verdeeld over twee verdiepingen en drie kamers, waaronder een tiki-bar compleet met hoelameisjes en een cocktaillounge. VIP-stands beschikbaar. Drankjes zijn prijzig. Toegang vanaf £ 3.
- 23 Herenhuis ,55 Micklegate, YO1 6LJ, ☏ +44 1904500880, ✉ mansionyork@mail.com .Di-za 21.00-5.00 uur. Het soort plaats waar projectiel braken bijdraagt aan het plezier, dit is een hard drinkende, enigszins smerige club. Invoer £ 3- £ 5.
- 24 Popworld ,George Hudson Street, YO1 6JL, ☏ +44 1904645161, ✉ popworld.york@stonegatepubs.com .Ma-do 22.00-3.00 uur, F 20.00 uur -3.00 uur, za 17.00 uur -3.00 uur, zo 22.00 uur -3.00 uur. Popworld omschrijft zichzelf als “kaas met stijl” en is erg trots op hoe oncool het is. Deze ketenclub is kleiner dan de meeste van zijn zusterlocaties, maar heeft een draaiende dansvloer waarop je je ergste bewegingen op muziek kunt laten klinken, zo zoet als de kleverige coating van de vloer. Toegang over het algemeen gratis, sommige evenementen £ 3.
- 25 Society Bar & Lounge ,1 Rougier Street, YO1 6HZ, ☏ +44 1904625438. Wo-zo 21.00-2.00 uur, 03.00 uur za. Goedkope drankjes en mainstream feestmuziek, populair bij studenten. In het weekend wordt het krap. Gratis toegang voor 22.00 uur, daarna £ 5 (combiticket met Salvo).
- 26 The Stone Roses ,4 King Street, YO1 9SP, ☏ +44 1904670696, ✉ stonerosesstaff@gmail.com .Dagelijks 12.00 uur. Een rock / britpop-bar met een thema uit de jaren 90 die geleidelijk verandert in een club naarmate de nacht vordert. Fatsoenlijke sfeer en koopje bevvies. Gratis toegang behalve voor optredens.
Locaties voor livemuziek en comedy
Live muziek bij Fibbers
- 27 Vezels ,3-5 Toft Green, YO1 6JT, ☏ +44 1904848558 (algemeen), +44 8444777000 (tickets – premium tarief), ✉ mrhpresents@gmail.com .De meeste shows zijn van 19.30 tot 22.30 uur. Langlopende muzieklocatie waar sinds de jaren negentig veel van de grootste acts van het VK zijn gehouden. Gigs meerdere avonden per week. 14-16-jarigen moeten worden vergezeld door een volwassene (18+). Geen onder de 14 jaar. Vanaf de zomer van 2019, geconfronteerd met een onzekere toekomst – geniet ervan terwijl je kunt.
- 28 De kelder ,13-17 Coney Street, YO1 9QL (Onder het City Screen Picturehouse), ☏ +44871902 5747 (premium tarief), ✉ cityscreenyork.basement@picturehouses.co.uk.De meeste optredens zijn van 20.00 tot 23.00 uur, de meeste andere evenementen van 19.30 tot 22.00 uur. 100 zitplaatsen ondergrondse locatie voor livemuziek (vooral jazz), komedie, film, poëzie, workshops en discussies. Een van de twee locaties voor de Laugh Out Loud comedy club. Alleen 16+.
- 29 The Crescent ,8 The Crescent, YO24 1AW, ☏ +44 1904622510, ✉ thecrescentyork@gmail.com .Dagelijks 16.00 uur – middernacht (za zo tot 01.00 uur). Werkende mannenclub werd een locatie voor gemeenschapsevenementen. Dinsdagen zijn voor retro-gaming, woensdag is de avond met open decks en er zijn meerdere keren per week muziekoptredens.
- 30 The Fulford Arms ,121 Fulford Road, YO10 4EX (Bus: 7, 25, 26, 415), ☏ +44 1904 620 410, ✉ thefulfordarms@gmail.com .Ma-do 16.00 uur – middernacht, za 11.30 uur – 01.00 uur, zo 11.30 uur – middernacht. Echte biercafé met overdag een ontspannen ‘voorstedelijke lokale’ sfeer, maar met bijna elke avond livemuziek en andere evenementen zoals liefdadigheidsinzamelingsacties
Bron site: https://wikivoyage.com onder licentie: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en