Schots / lokaal 

• 1 De alomtegenwoordige chip ,12 Ashton Lane, West End (Metro: Hillhead). Van alle vestigingen in Ashton Lane is “The Chip”, zoals het in de volksmond door de lokale bevolking wordt genoemd, zeker het meest gevierde en beroemdste. Opgericht door wijlen de grote Ronnie Clydesdale – een lokale legende – serveert dit lokale restaurant sinds het begin van de jaren zeventig gerechten van topkwaliteit met Schotse producten en wordt het vaak geprezen als een van de beste restaurants van Schotland. Aan de dure kant, maar de moeite waard. Absoluut essentieel. Bewerk
• 2 De rode ui ,247 West Campbell Street (dichtstbijzijnde spoorweg: Central / Charing Cross). Dit lokaal beheerde restaurant ligt hoog op Blythswood Hill en maakt gebruik van lokale producten in internationale gerechten, geproduceerd door de erkende chef-kok John Quigley. Bewerk
• 3 Rogano ,11 Uitwisselingsplaats (dichtstbijzijnde spoorweg: Queen Street). Legendarisch visrestaurant vlak bij Buchanan Street en het oudste eetcafé van Glasgow – bewaard gebleven sinds de jaren dertig van de vorige eeuw met het merendeel van het originele Art Deco-interieur nog intact. Rogano is een instelling uit Glasgow, maar pas op, vooral als je verleid wordt door hun vintage wijnkaart, kan deze plek extreem duur zijn. Bewerk
• The Grill Room at The Square ,29 Royal Exchange Square (dichtstbijzijnde spoorweg: Queen Street). Net naast Roganos heeft dit stijlvolle etablissement naam gemaakt onder leiding van chef-kok David Friel. Vrij prijzig, maar de moeite waard. Bewerk
• 4 De Chardon d’Or ,176 West Regent Street. Eigenaar en chef-kok Brian Maule is een voormalige zakenpartner van de lokale held Gordon Ramsay. Toen Ramsay zijn tv-carrière begon als een beroemde chef-kok, nam Maule de kans om zelfstandig verder te gaan en is nu een zeer gewaardeerde lokale instelling. Het resultaat is Chardon D’Or, geopend in 2001 en algemeen erkend als een van de allerbeste restaurants in Glasgow. Eigenaar Brian Maule staat ook bekend om zijn sterke banden met muzikanten en entertainers, en zijn restaurant biedt vaak deals die concerten of shows combineren met lekker eten voor één vaste prijs. Een populaire keuze bij lokale zakenmensen. Bewerk
• 5 Cafe Gandolfi ,64 Albion Street. Een echte instelling in Glasgow, waar heerlijke, lokaal geproduceerde gerechten worden geserveerd in een ontspannen sfeer. Lekker eten en geweldige service. Bewerk
• 6 De Chippy Doon the Lane ,84 Buchanan St, McCormick Lane (Aan het einde van een ietwat dodgy ogende (maar perfect veilige) steeg bij Buchanan St), ☏ +44 141225 6650. Kwaliteit, chique fish and chips en andere traditionele Schotse gerechten. Biedt de alomtegenwoordige en smakelijke schelvis, evenals andere opties zoals kabeljauw, zeebaars en zelfs tongschar. (bijgewerkt oktober 2017 | bewerken )

Afhaalrestaurants, fish & chips 

Glasgow heeft veel verschillende culturele gerechten genomen en gecombineerd tot een unieke eetervaring. De meeste afhaalrestaurants bieden Indiase gerechten (pakora), pizza’s en kebabs, maar ook de meer traditionele fish and chips of hamburgers. Dit heeft geresulteerd in een aantal afhaalrestaurants met een mix van gerechten zoals chips met currysaus, de donner kebab-pizza, de gehavende en gefrituurde pizza.

Fish & chips (ook bekend als “Fish Supper”) is een eeuwige favoriet en er zijn een groot aantal fish and chips-winkels in de stad. Zoals hierboven vermeld, zullen velen naast de traditionele frituur ook Aziatische of Italiaanse gerechten aanbieden. Gezien de beroemde voorliefde van de Glaswegian voor alles dat gefrituurd is, duren “slechte” etablissementen meestal niet lang. In het centrum van de stad zijn vier van de beste “chippies”:

• De kroning ,Gallowgate (net voorbij Glasgow Cross onder de City Union-spoorbrug). Een instelling uit Glasgow die aan de poort van het Barrowlands-gebied zit – de gebruikelijke vriendelijke Glasgowse receptie en scherp geprijsd. Bewerk
• Da Vinci’s ,Queen Street, City Centre. 24 uur per dag dineren in deze handig gepositioneerde afhaalmaaltijden in de buurt van veel van de nachtclubs van de stad. Bewerk

Even terzijde, de nu beruchte gefrituurde Mars Bar – geserveerd in veel frituren in Glasgow – kwam niet uit de stad, in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht. Het is in feite uitgevonden in Stonehaven in Aberdeenshire.

Chinees

• Dragon’s I ,311-313 Hope St. Bewerk 
• Amber Regent ,50 West Regent St, ☏ +44141131-1655. Bewerk 
• China Sea Restaurant ,12 Renfield St. Bewerk 
• Panda Huis ,665 Pollokshaws Rd. Thuislevering dagelijks 17: 00-23: 59. Bewerk 
• Lucky Cottage (voorheen Oriental Yummy), 96 Queen Margaret Drive G20 8NZ, ☏ +44141945 3398. Zo, Di-Do 16: 30-23: 00, F-Sa 16: 30-00: 00. Chinese afhaalmaaltijden, levert aan huis. (bijgewerkt augustus 2019 | bewerken )

Europees 

• 7 Brel ,Ashton Lane (in het West End bij Byres Rd. Metro: Hillhead), ☏ +44141342-4966. Dagelijks 12:00 uur – laat. Bekend om zijn Belgische gerechten, met name hun moules ( Mossel ) Potten in verschillende smaken. Deze bar / restaurant is verdeeld over 3 niveaus en verkoopt een scala aan Belgische bieren, waaronder banaan en framboos, samen met enkele van de lokale Schotse favorieten. Bij warmer weer is er een grote biertuin aan de achterzijde. Er is vaak gratis live-entertainment. Eten Happy Hour M-Zo 17: 00-19: 00 à la carte menu, voorgerechten: £ 2,95 – 4,95 en hoofdgerechten: £ 8,95 – 15,50. Bewerk 
• 8 Stravaigin ,28 Gibson St (grenzend aan Glasgow University en Kelvingrove Park in West End. Metro: Kelvinbridge), ☏ +44141334-2665. Opgericht door Ronnie Clydesdale (bekend van de alom bekende Chip), biedt deze bekroonde gastro-pub een brede selectie van Europese en wereldkeuken gemaakt van Schotse ingrediënten. Ook bekend om zijn creatieve cocktails. Bewerk
• 9 Sloans ,Argyle Arcade (Morrison Court; bij Buchanan St of Argyle Street). Beschikt als ‘de oudste bar en restaurant in Glasgow’. U kunt buiten zitten als u dat wilt, of de bistro of andere menu’s proberen. Ze bieden andere activiteiten, zoals een bioscoop-EAT-ervaring, ceilidh-dansen en verschillende muziekavonden in de balzaal op de bovenverdieping. Bewerk

Indiaas

Glasgow heeft misschien wel het beste Indiase eten in het Verenigd Koninkrijk, en inderdaad maken veel Glaswegianen nu grapjes dat de Indiase curry hun “nationale gerecht” is. Historisch gezien zijn de beste Indiase restaurants van de stad gegroepeerd in het Charing Cross-gebied, net voorbij het “hoofdgedeelte” van Sauchiehall Street, maar de Merchant City heeft een hausse aan nieuwe etablissementen gezien. Maak een keuze uit Panjea , The Wee Curry Shop , Mother India’s Cafe en meer. De beste Indiase restaurants van Glasgow zijn onder meer:

• Ashoka Restaurants .Bekijk de Ashoka West End ( 1284 Argyle Street, nabij Kelvingrove ), de Ashoka op Ashton Lane of Kama Sutra ( Sauchiehall Street ) – allemaal eigendom van de lokale Ashoka-keten. Bewerk
• Balti Club ,66 Woodlands Rd. Ongetwijfeld een van de beste Indiase afhaalrestaurants in West End met een trots record en loyale aanhang. Thuisbezorging dagelijks tot middernacht (za zo 04:00). Bestel online om te besparen. Bewerk
• Meneer Singh’s India ,149 Elderslie St, Charing Cross (dichtstbijzijnde spoorweg: Charing Cross). Het vlaggenschip van de Ashoka / Harlequin-keten en valt op door het bedienend personeel dat kilts draagt. Reserveren is aan te raden op donderdag- en zondagavond. Bewerk

• 10 Shish Mahal ,66-68 Park Road, West End (Metro: Kelvinbridge). Dit familiebedrijf, liefkozend simpelweg bekend als “The Shish” door zijn stamgasten, is hier al meer dan 50 jaar. Bewerk
• 11 De Dhabba ,44 Candleriggs (Merchant City). Authentiek Noord-Indiaas restaurant in de Merchant City. Het heeft talloze prijzen gewonnen. Bewerk
• 12 De Dakhin ,89 Candleriggs (Merchant City – boven de City Merchant). Zusterrestaurant van The Dhabba, ongeveer 50 meter verder naar het noorden in dezelfde straat, maar deze keer gespecialiseerd in de Zuid-Indiase keuken, heeft het een aantal geweldige pre-theater deals en wordt het even goed geprezen als zijn broer of zus. Bewerk
• 13 Cafe India ,29 Albion Street (Merchant City), ☏ +44 141552-5115. Het originele Cafe India in Charing Cross was een Glasgow-instelling voordat het in 2006 werd afgebrand. Nu herboren in het Merchant City-gebied, heeft het zichzelf opnieuw gevestigd als een van de beste curryplekken van de stad. Bewerk
• 14 Killermont Polo Club (voorheen Mauryan Polo Club), 2022 Maryhill Road (dichtstbijzijnde spoorlijn: Maryhill), ☏ +44141946-5412. Chique Indiaas restaurant aan de hoofdroute naar de welvarende noordwestelijke buitenwijken van de stad. Het is gevestigd in een clubhuis en heeft talloze prijzen en onderscheidingen gewonnen. Bewerk
• 15 Spaanse pepers West End ,176-182 Woodlands Rd (West End). Op een fantastische locatie net buiten het stadscentrum, maar niet helemaal aan de westkant. Biedt een unieke manier om veel Indiase gerechten te proeven met een menu in tapasstijl. Bewerk

Er zijn ook honderden afhaalrestaurants in de stad in bijna elke hoofdstraat, hoewel de kwaliteit hiervan zeer variabel kan zijn. Sommige zijn uitstekend – vergelijkbaar met alles wat je in het stadscentrum vindt, terwijl andere nogal arm kunnen zijn. Voor de zekerheid, ga alleen op lokale aanbeveling.

Italiaans

• 16 Amarone ,2 Nelson Mandela Place, ☏ +44141333-1122. Stijlvol restaurant met uitstekend menu. Hoofdgerechten £ 8-20. Bewerk 
• 17 Di Maggio’s .Op Royal Exchange Square, Merchant City en op West Nile Street, City Center. Lokale keten van gezinsvriendelijke Italiaanse restaurants met verschillende verkooppunten in de stad en afgelegen steden. Goede prijs en meestal niet nodig om te boeken. Bewerk
• 18 Esca ,27 Chisholm Street (vlakbij het Tron Theater), ☏ +44 141553-0880. Goed en goedkoop maar vaak druk. Bewerk
• 19 Eusebi Deli (Eusebi’s), 152 Park Road G4 9HB (dicht bij Kelvingrove Park in het West End), ☏ +62141648-9999, ✉ info@eusebideli.com .Ma – za 8.00–10.00 uur Zo 9.00 uur – 22.00 uur. Italiaanse delicatessenwinkel en restaurant. Deli heeft panini, salades, patisserie bereid. Handig voor picknicks in het park op een zonnige dag. (bijgewerkt juli 2018 | bewerken )
• 20 Il Pavone Restaurant ,48 Buchanan Street (in het winkelcentrum Princes Square). Beschouwd als een van de meest gevestigde, gastvrije en modieuze Italiaanse restaurants in Glasgow (op 2 minuten loopafstand van het centraal station van Glasgow). Bewerk
• 21 Klein Italië ,205 Byres Rd. Meer een café dan een restaurant, de pizza’s, koffie en warme chocolademelk zijn fenomenaal. Authentiek Italiaans gevoel. Een geweldige plek voor lunch of een informeel diner, of een pizza na een avondje uit in Ashton Lane. Een must als je in het westelijke uiteinde van Glasgow bent. Bewerk

Vis

Zoals het een havenstad betaamt, blinkt Glasgow uit in zeevruchten en vis.

• 22 Gamba ,225a West George Street. Winnaar van The List’s (plaatselijk vermeld tijdschrift) ‘Best Restaurant in Glasgow’ award, 2003 en 2004. Twee AA rozetten. Bewerk
• 23 Mossel Inn ,157 Hope Street. Visrestaurant van goede kwaliteit. Heeft een zusterrestaurant in Edinburgh. Bewerk

Vegetarisch en veganistisch 

Glasgow werd in 2013 door PETA uitgeroepen tot de meest veganistische stad van het VK .

• 24 13e noot ,50-60 King Street, ☏ +44 141553-1638. Dagelijks van 12: 00-24: 00 uur. Muzieklocatie, kunstgalerie en vegetarisch / veganistisch café. Diner hoofdgerechten ongeveer £ 7. Bewerk 
• 25 Mono ,12 Kings Court, ☏ +44 141553-2400. Dagelijks eten van 12: 00-21: 00 uur. Veganistisch café en bar met livemuziek. Hun lamachan-pizza in Turkse stijl is aan te bevelen! Bewerk
• 26 Stereo ,22-28 Renfield Lane (nabij het centraal station). Veganistische pub. Heeft een aantal interessante gerechten, zoals burrito’s met pittige haggis. Bewerk
• 27 De 78 ,10-14 Kelvinhaugh Street (ten westen van Argyle St), ☏ +44 141576-5018. Eten tot 21:00 uur. Biologische / veganistische pub & restaurant. Probeer hun hamburger en nacho’s! Live muziek op donderdag.Hoofdgerechten £ 7-8. Bewerk 
• 28 Tchai Ovna ,42 Otago Lane (in West End (off Bank St) en Shawlands), ☏ +44141 357-4524. Theehuis met vegetarisch eten. Bewerk

Internationaal

Glasgow is een stad van immigranten en heeft een bloeiende internationale foodscene.

• 29 Café Cossachok ,10 King St (Merchant City), ☏ +44 141553-0733. Di-do 11: 00-15: 00, 17: 00-21: 00; Sa 11: 00-23: 00; Zo 16: 00-21: 00. Restaurant met 65 zitplaatsen dat in 1998 is geopend en gespecialiseerd is in gerechten uit de hele voormalige Sovjet-Unie, zoals het vegetarische gerecht van Moldavische Gouvetch, een kleurrijke en winterverwarmende braadpan van paprika’s, aardappelen, gember, erwten, aubergines, prei, chili en knoflook geserveerd met gegrilde lavash. Vleesetende Georgiërs zullen ook geen honger lijden! Muren worden opgehangen met wisselende tentoonstellingen van olieverfschilderijen, pastelkleuren, aquarellen, prenten, keramiek en ambachten van kunstenaars van over de hele wereld. Voorgerechten £ 4-8, hoofdgerechten £ 10-15. Bewerk 

Probeer ook Alla Locanta (Med / Turks), Ichiban (Japans) en de talrijke Thaise en Maleisische en Chinese restaurants, waaronder de Thaise Siam , de geruchten en anderen.