Eten in Hoi An is, zelfs naar hoge Vietnamese maatstaven, goedkoop en lekker. Naast de gebruikelijke verdachten zijn er drie gerechten waar Hoi An vooral bekend om staat:
- Cao lầu , een gerecht van rijstnoedels die niet zo glad zijn als pho en een beetje dichter van textuur dan pasta. De noedels worden overgoten met plakjes geroosterd varkensvlees, deegbeignets en dit is Vietnam, veel verse kruiden en groenten.
- Witte roos ( banh bao vac ), een soort garnalenknoedel gemaakt van doorschijnend wit deeg dat op een hoop lijkt op een roos. Eet het bij 533 Hai Ba Trung St.
- Wonton-dumplings , in wezen hetzelfde als de Chinese soort, geserveerd in soep of gefrituurd.
Budget
- De Centrale Markt heeft een food court met verschillende kraampjes waar Hoi An-specialiteiten en typisch Vietnamees eten zoals pho en loempia’s worden geserveerd. Het heeft een paar stands voor toeristen met Engels sprekend personeel en menu’s, en stands die voornamelijk Vietnamezen serveren, die rijst en bijgerechten serveren.
- Bale Well Restaurant ,45-51 D Tran Cao Van (In het kleine steegje), ☏ +84510650 6979. 10: 00-22: 00. Vast menu: bánh xèo, hartige pannenkoeken met varkensvlees; gegrilde saté varkenslende, gewikkeld in een slablad, met salade. 110.000 đong elk.
- Binh Minh-restaurant ,197 Ly Thuong Kiet St (naast Vinh Huy Hotel). 07: 00-22: 00. Westers ontbijt, standaard Vietnamese specialiteiten, familiale sfeer en redelijke prijzen.
- Cafe Bobo ,18 Le Loi. Populair en redelijk geprijsd. De mokka-shakes in frappucino-stijl zijn geweldig.
- Café 43 ,43 Tran Cao Van. Biere Lerue voor 10.000 đong en bia hoi (uitgesproken als doy in het zuiden) vers bier voor 3.000 đong. Het eten is algemeen maar lekker voor reizigers. Probeer de cao lao-noedels, de lokale specialiteit. Porties zijn voldoende. De “verse loempia’s” (gestoomd) kosten ongeveer 40.000 đong, maar zijn enorm.
- 1 Lantern Town Restaurant .Hoi An is de thuisbasis van lantaarns en restaurant Lantern Town, gehuisvest in een oud huis, combineert Franse koloniale architecturale invloeden met traditionele Vietnamese stijl. 20.000 đong.
- Đũa Việt ,126 Tran Cao Van St, ☏ +84 90519 1136, ✉ duaviet_hoian@yahoo.com.vn .Vroeger het Laugh Café en nu gerund door een van zijn voormalige werknemers, blijft Đũa Việt (wat Vietnamese eetstokjes betekent) de heerlijke en redelijk geprijsde gerechten van zijn voorganger serveren, inclusief lokale gerechten en een grote selectie vegetarische gerechten. Probeer de gegrilde vis (of ander vlees) in een bananenblad met verse kurkuma.
- 2 Orivy Restaurant ,578/1 Cua Dai (van de weg af, een zijstraatje in), ✉ info@orivy.com .10: 00-22: 00. Houten gebouw in een romantische tuin met grote boom en lotusvijver, verscholen in een klein en rustig steegje. Vietnamees eten zoals: xeo pannenkoek, loempia (vers en gebakken), Cao Lau, bruine rijst, geweldige Vietnamese salade en vers fruitsap. 170.000 đong.
- Pho Ha Noi ,448 Cua Dai Rd, ☏ +84907269123. Vroeg / ontbijt. Het echte werk. Pho en broodje. Populair bij de lokale bevolking. Probeer uw Vietnamees uit zoals Engels het verstond. 20.000 đong.
- Restaurant 96 .Dit restaurant, een van de vele restaurants aan de oever van de rivier, zit elke avond van de week vol. Veel van de gasten zijn terugkerende klanten, dus het eten moet goed zijn. Er zijn tal van vegetarische opties en uitstekende loempia’s. Het wachten op eten duurt meestal langer dan normaal, maar het is het waard. De norsheid van de eigenaar doet afbreuk aan de algehele eetervaring. 20.000 đong.
- Sun Shine ,46 Tran Cao Van St (Schuin tegenover Phuoc An Hotel), ☏ + 84510391-6902. 07: 00-23: 00. Een huiselijk en goedkoop restaurant. Serveert verse en huisgemaakte Vietnamese en westerse gerechten. De prijzen beginnen bij 20.000 đong voor een kom cau lau, en een bord met 6 loempia’s kost je slechts 30.000 đong. 3.000 đong voor vers bier en Vietnamese ijsthee is gratis. Eigenaar Hoi biedt kooklessen aan voor 120.000 đong per persoon, plus de kosten van de menu-items die je wilt bereiden. De les vindt plaats in de huiskeuken achter het restaurant, waardoor je inzicht krijgt in het Vietnamese stadsleven.
- Thanh Phuong ,56 Cong Dong (Een Hoi-eiland, aan de overkant van de brug). Goedkoop en vrolijk lokaal eten. Een stomende hotpot voor zeevruchten is 109.000 đong, kabeljauwstoofpot 89.000 đong.
- 31 Nguyen Thai Hoc St .Hier vind je veel kleine kraampjes die snel lekker en goedkoop eten serveren. 20.000 đong.
- Behandelt “Zelfde hetzelfde maar anders” ,322 Ly Thuong Kiet St (net buiten het toeristengebied van de oude stad, een blok ten oosten van Vinh Huy en Tan Phuong Hotels, en een half blok ten westen van Le Loi St (de belangrijkste noord-zuid toeristenstraat)), ☏ +84905409873. 09: 00-21: 30. Westers ontbijt wordt de hele dag geserveerd. Schoon en stil. Redelijk snelle wifi. Pizza en Vietnamese specialiteiten, en misschien wel de beste cao lau in de stad.
- Trung Bac ,87 Tran Phu. 100 jaar cao lau en nog steeds sterk. Een kom met taaie noedels en veel groenten kost 15.000 đong.
- Witte lotus ,Phan Bội Châu (loop langs de rivier vanuit Old Town, door de centrale markt, en ongeveer 50 meter rechtdoor, nadat je Brother’s Cafe bent gepasseerd). Nieuw restaurant met Australische eigenaar. Serveert goede Aziatische en westerse gerechten, personeel zeer behulpzaam en bereidwillig voor elk verzoek. 20.000-60.000 đong.
- Witte roos ,533 Hai Ba Trung. 07:00 uur – begin van de middag. De winkel die de meeste “witte rozen” dumplings maakt, wordt overal in de stad geserveerd. 40.000 đong per portie, en als je het vriendelijk vraagt, laten ze je proberen ze zelf te maken.
- 3 Cao Lầu 474 ,474 Cua Dai, ☏ +84 01215737986. Super vriendelijk. Ze zeggen “beste cao lầu in Hoi An” goedkoop bier: 800 ml 9.000 đong, pizza 95.000 dong.
Middenklasse
- Alfresco’s ,83 Tran Hung Dao St, ☏ +84510 3929707. Biedt comfortvoedsel: Australische steaks, pasta, pizza, Mexicaanse en ribben. Bezorg ook. Bied dinsdag en vrijdag een speciale deal van twee voor één pizza voor bezorging. Toont rugby en Aussie regels voetbal.
- Bazar Cafe & Restaurant ,36 Tran Phu (Naast de stadsmarkt), ☏ +84510 3911229. 08: 00-24: 00. Nieuw in de stad, serveert de beste Vietnamese en mediterrane barbecue in de tuin. Comfortabele lounge, cocktails en shisha in het traditionele houten huis.
- 4 Bamboo Buddha Restaurant ,13 Nguyen Hoang St An Hoi-eilandje (Tegenover avondmarkt), ☏ +84510 3925000, ✉ info@bb-hoian.com .15: 00-24: 00. Gevestigd in een koloniaal gebouw met tuin tegenover de avondmarkt. Frans eten met foie gras, eendenmegret, BBQ-steaks en wat Vietnamees eten. Leuke sangria en cocktais, goede wijnselectie.
- Brother’s Cafe ,27 – 29 – 31 Phan Boi Chau St, ☏ +84510391 4150, fax :+84510 3923012, ✉ brothercafe@dng.vnn.vn .Rustige Franse koloniale omgeving aan de rivier. Grote selectie van lokale gerechten, vooral zeevruchten.
- Dingo Deli , ☏ +84906 552824. 07: 30-19: 30. Deze delicatessenzaak biedt een uitgebreide selectie gastronomische gerechten via het restaurant en de Europese supermarkt. Aantrekkelijke sfeer en het aroma van vers gezette koffie. Een houten avontuurlijke speeltuin voor kinderen om op te spelen kijkt uit over weilanden met buffels en de Thu Bon-rivier.
- Hoi An Cruise Restaurant (Diner bij zonsondergang en kookcruises), 32 Le Loi St (reserveringskantoor in het stadscentrum), ☏ +84510 8505605. Cruise-restaurant met een dinercruise bij zonsondergang en kookles.
- Mango kamers ,111 Nguyen Thai Hoc, ☏ +84510 3910839. Biedt Aziatische fusiongerechten gemaakt van verse lokale producten. Als voorbeeld is eendenborst gemarineerd in vijf kruiden geserveerd met bitter-chocolade passievrucht pittige knoflookbotersaus. De sfeer is erg ontspannen met een kleurrijk interieur. Liever duur. 350.000-550.000 đong.
- Morning Glory .Kies uit een verscheidenheid aan lokale gerechten en experimenteer, want alles is werkelijk uitstekend. Het personeel spreekt goed Engels, de plaats is prachtig ingericht en het eten zorgt ervoor dat je terugkomt voor meer. En als je echt van het eten houdt, vraag dan naar hun kooklessen. Hoewel er goedkopere plekken zijn om te eten in Hoi An, is deze zeker niet duur, vooral gezien hoe goed het eten is. De meeste hoofdgerechten zijn tussen de 40.000 en 70.000 đong. Diner en een drankje kosten ongeveer 80.000 đong per persoon.
- Moon Restaurant & Lounge ,321 Nguyen Diuy Hieu (Ten oosten van de markt), ☏ +84510 2241396. 07: 00-22: 00. Prachtig oud huis, relaxte sfeer en voortreffelijk Vietnamees eten. Hoofdgerechten 50.000-80.000 đong; drinkt 20.000-50.000 đong.
- Red Bridge Restaurant & Kookschool ,Thon 4, Cam Thanh (ongeveer 3 km buiten de stad), ☏ +84510 933222. 10: 00-21: 00. Naast de Thu Bon-rivier binnen 2 hectare aan tropische tuinen. Biedt een breed scala aan Vietnamese gerechten in een openluchtrestaurant. Kooklessen beginnen rond 08:00 uur in het Hai Scout Cafe voor een kopje koffie in Italiaanse stijl en vervolgens een rondleiding over de markt om groenten en fruit te kopen. Reserveren voor het diner is essentieel. Ze sluiten soms vroeg als er geen klanten zijn. Ze bieden cocktails, evenals de gebruikelijke bieren en een wijnkaart.
- Rivier Lounge ,35 Nguyen Phu Chuc (over de brug op het eiland Hoi An, het is het eerste gebouw met twee verdiepingen aan de linkerkant), ☏ +84510 3911700. 08: 30-24: 00. Gerund door twee Oostenrijkse broers. Westers / Vietnamees fusionvoedsel. Vast menu voor 120, 000 đong, driegangenmenu..
- Zoon Hoi An ,177 Cua Dai (Rivieroever op de strandweg van Cua Dai). 09: 30-23: 30. Zeer populaire stopplaats voor degenen die terug fietsen van het strand.
- Thanh Restaurant ,76 Bach Dang (Stadscentrum, rivieroever), ☏ +84510 3861366. Geweldig Vietnamees en westers eten. Uitstekend gegrild gevist in bananenblad en mooi uitzicht op de rivier.
- Vinh Hung 1 Restaurant ,147B Tran Phu St (tegenover de Kantonese congreshal, vlakbij de Japanse brug). Dagelijks geopend voor ontbijt, lunch en diner. Een van de eerste restaurants in Hoi An die open is voor westerse bezoekers. Een door een familie gerund restaurant met een stijlvolle mix van klassieke Vietnamese, traditionele Hoi An-specialiteiten en moderne gerechten met verse ingrediënten. Het is een fantastische plek om te ontspannen met een drankje en om de drukte van het leven aan je voorbij te zien trekken.
Veganistisch en vegetarisch
- Hong An ,343 Cua Dai (Op Cua Dai, 15 minuten lopen van het centrum), ☏ +84122 5992823. Goed veganistisch Vietnamees eten. Kleine kaart, maar met lokale specialiteiten. USD 1 voor een kom noedels.
- 5 Karma Waters ,213 Nguyen Duy Hieu (Hoi An-centrum, tegenover An Phu Hotel), ☏ +84510 3927632, ✉ sales@karmawaters.com .10: 00-21: 00. Veganistisch (100% vegetarisch) Vietnamees, internationaal en Indiaas eten, vruchtensappen en smoothies. Kooklessen en rondleidingen. Gelegen in het centrum van de oude binnenstad van Hoi An. Deze plaats is aan de dure kant: USD 2,50 voor een kom noedelsoep met groenten. USD 1,50 voor sinaasappelsap. Het eten is echter goed en het personeel was aardig. middenbereik
Bron site: https://wikivoyage.com onder licentie: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en