Vraag voor een voorbeeld van wat Zimbabwanen eten (in een of andere vorm, bijna elke dag) “sadza en stoof / smaak.” Het stoofpotgedeelte zal bekend zijn, geserveerd op een groot deel van sadza – een dikke gemalen maïspasta (vaag als polenta en de consistentie van dikke aardappelpuree) die de lokale bevolking eet tijdens de lunch en het avondeten. Het is goedkoop, best lekker en erg vullend. Er is een overvloed aan goed Zimbabwaans eten – “Mbambaira” of zoete aardappelen, bijvoorbeeld “chibage” maïskolven. Inheems fruit zoals “masawu” bijvoorbeeld. Voor buitenlanders, vooral uit het Westen, is Zimbabwaans vlees erg lekker, vooral het rundvlees, vanwege de geweldige manier waarop dieren worden grootgebracht en gevoerd en niet worden opgepompt met hormonen, enz.
Het restaurant en de coffeeshop in Harare is geweldig, met een grote verscheidenheid aan plaatsen om uit te kiezen.
Bron site: https://wikivoyage.com onder licentie: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en