Bier ( alus ) is over het algemeen de favoriete alcoholische drank voor de meeste Letten. Aldaris en Līvu zijn de belangrijkste grote brouwerijen in Letland, maar lokale brouwerijen zoals Užavas, Bauskas en Piebalgas bestaan overal in het land en mogen niet worden vergeten. U wordt ook aangeraden om de lokaal gedestilleerde Riga Black Balsam (Rīgas Melnais balzams) te proberen . Het is een infusie van verschillende kruiden, wortels en specerijen, waardoor het een goed huismiddeltje is tegen verkoudheid.
Op zichzelf is het vrij sterk – 45% alcohol – en kan worden ingenomen door er een vleugje aan toe te voegen om je thee op smaak te brengen, als een paar lepels om je koffie te rijgen of gemengd in verschillende cocktails. Hoewel Letland vrij ver naar het noorden ligt, kunnen druiven nog steeds met succes worden verbouwd voor het maken van wijn, hoewel wijn de productie in Letland gebeurt over het algemeen in kleine hoeveelheden, er zijn enkele lokale wijnhuizen en wijngaarden.
Enkele mogelijke plekken om te ontspannen:
- Rīvas krogs ,Labrags, Jūrkalne (op de snelweg Liepāja-Ventspils), ☏ +371 26140577. Een kleine pub met een ontspannende omgeving – een waterval en een houten brug in de buurt.
- The Witch’s Kitchen (Raganas Ķēķis), Ragana (op de kruising met de wegen Limbaži en Turaida op de snelweg Riga-Valmiera), ☏ +371 679 72 266 , +371 29 117 021, ✉ raganaskekis@balticom.lv .
Bron site: https://wikivoyage.com onder licentie: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en