De moedertaal is Spaans , meer bepaald Canarisch Spaans. In dit lokale dialect wordt een zachte ‘c’ uitgesproken als ‘s’ in plaats van als ‘th’ op het Spaanse vasteland, dus cinco (vijf) is ‘sinko’, niet ‘thinko’.

Vanwege de prevalentie van toeristen op het eiland, worden Engels en Duits (en in mindere mate Italiaans ) begrepen door de lokale bevolking, vooral in grotere steden zoals La Orotava en San Cristóbal de La Laguna , en rond toeristische attracties zoals El Teide . Het personeel van hotels en restaurants kent over het algemeen voldoende Engels om uw bestelling op te nemen of om te helpen met problemen. Veel restaurants hebben een meertalig menu (Spaans / Engels / Duits) of kunnen op verzoek een vertaling aanbieden. In kleinere steden zoals Santiago del Teide of Vilaflor is het Engels echter zeer beperkt en moet u vertrouwen op uw eigen vertaalvaardigheden.

Santa Cruz de Tenerife in zijn rol als hoofdstad en vanwege zijn belangrijke zeehaven heeft een zeer internationale demografie, andere talen dan Spaans worden vaak op straat gehoord.

Bron site: https://wikivoyage.com onder licentie: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en