Koningaap - Groepsreizen

Singapore  is een stadstaat in Zuidoost-Azië . Het moderne Singapore werd in 1819 gesticht als Britse handelskolonie en is sinds de onafhankelijkheid uitgegroeid tot een van ‘s werelds welvarendste landen met een van de drukste havens ter wereld. De Singaporese keuken is legendarisch, met bruisende hawkercentra en 24-uurs koffiebars die betaalbaar eten uit heel Azië aanbieden . Door de wolkenkrabbers en winkelcentra van een welvarende moderne stad te combineren met een mix van verschillende Aziatische culturen, een tropisch klimaat, goede winkelmogelijkheden en een bruisend nachtleven, is deze tuinstad een geweldige tussenstop of springplank naar de regio.

In de twee generaties sinds de onafhankelijkheid heeft Singapore niets minder dan een wonder verricht: het is getransformeerd van een klein, grondstofarm land tot een van de schoonste, veiligste en rijkste steden ter wereld. Als je een glimp wilt opvangen van hoe dat is gebeurd, zul je in een van de weinige overgebleven stadstaten ter wereld meer ontdekken dan je op het eerste gezicht zou denken.

Singapore, soms ook wel de Kleine Rode Stip genoemd (oorspronkelijk als scheldwoord bedacht door de voormalige Indonesische president B.J. Habibie) of de Leeuwenstad (een letterlijke vertaling van de oorspronkelijke Sanskrietnaam), is een klein land op een klein eiland met zes miljoen inwoners. Het is een vrij drukke stad en is na Monaco zelfs het dichtstbevolkte land ter wereld. Singapore heeft echter meer dan 50% van zijn oppervlakte bedekt met groen en met meer dan 50 grote parken en 4 natuurreservaten is het een betoverende tuinstad . Grote, zelfstandige woonwijken zijn overal op het eiland ontstaan, rond het schone en moderne stadscentrum.

Singapore CBD

Het CBD (Central Business District) ligt in het zuiden van het eiland.

Riverside (Civic District)
Het koloniale hart van Singapore, met musea, standbeelden en theaters, plus restaurants, bars en clubs, gelegen langs de oevers van de Singapore River bij Boat Quay en Clarke Quay.
Orchard Road:
kilometerslange winkelcentra in alle comfort van airconditioning. Aan de oostkant bevindt zich het Bras Basah District, een kunst- en cultuurproject in uitvoering.
Marina Bay
wordt gedomineerd door het Marina Bay Sands-resort (hotel, casino, winkelcentrum, congrescentrum en museum), de futuristische Gardens by the Bay en de Marina Barrage. Samen met de Singapore Flyer en de Esplanade Theatres vormt Marina Bay de nieuwe iconische skyline van Singapore.
Bugis en Kampong Glam
Bugis en Kampong Glam zijn de oude Maleisische wijken van Singapore, waar u overdag prima kunt winkelen, maar die vooral ‘s avonds tot leven komen.
Chinatown:
het gebied werd door Raffles aangewezen als vestigingsplaats voor Chinese kolonisten en is nu een populair Chinees erfgoedgebied bij toeristen. Gerestaureerde winkelpanden vormen trendy ontmoetingsplekken voor zowel locals als expats.
Little India
Een stukje India ten noorden van de stadskern.

Er is meer te zien buiten het stadscentrum van Singapore, van de HDB ( Housing and Development Board ) waar straatvoedsel de boventoon voert, tot de Singapore Zoo. Of ontspan in de parken en op de stranden van de oostkust en Sentosa.

Sentosa en Harbourfront:
een apart eiland, ooit een militair fort, is nu uitgegroeid tot een resort. Sentosa is het dichtst bij Disneyland dat Singapore kan bereiken, met een vleugje gokken en het Universal Studios-themapark. Aan de overkant van het water liggen Mount Faber en de Southern Ridges , een stedelijk boomtoppenpad met lokale apen. We bespreken ook de Southern Islands van Singapore in dit artikel, waarvan sommige per veerboot toegankelijk zijn voor toeristen.
Oostkust:
Het grotendeels residentiële oostelijke deel van het eiland omvat Changi Airport, kilometerslange stranden en vele beroemde restaurants. Ook Geylang Serai, de thuisbasis van de Maleiers van Singapore, en Pulau Ubin, het laatste restant van een rustiek Singapore, behoren tot de mogelijkheden.
Noord en West:
De noordelijke en westelijke delen van het eiland, respectievelijk bekend als Woodlands en Jurong, vormen het residentiële en industriële achterland van Singapore. Veruit de grootste toeristische attractie hier is het Mandai-complex, met alle vier de spectaculaire dierentuinen van Singapore.
Balestier, Newton, Novena en Toa Payoh
: budgetaccommodaties en Birmese tempels op korte afstand van Centraal Singapore. Toa Payoh, een van Singapore’s eerste geplande wijken, is een gemakkelijke manier om door een woonwijk te dwalen en het unieke stadscentrumontwerp van Singapore te ervaren.

Adressen

Er bestaan ​​verschillende Singaporese adresafkortingen . In het centrum is het adressysteem van Singapore redelijk vergelijkbaar met dat van andere Engelstalige landen (zoals 17 Orchard Rd), maar de nieuwe woonwijken aan de rand kunnen intimiderend overkomen: een typisch adres kan bijvoorbeeld “Blk 505 Bedok Nth Ave 3 #19-315” zijn. Hierbij is “Blk 505” het nummer van het woonblok (Blk = Block), “Bedok Nth Ave 3” de straatnaam en het nummer, en “#19-315” staat voor appartement 315 op de 19e verdieping. Het eerste cijfer van zowel het woonblok als het straatnummer is het nummer van de wijk (in dit geval 5), waardoor het gemakkelijker is om de juiste locatie te vinden. Er zijn ook postcodes met 6 cijfers , waarbij de laatste drie cijfers overeenkomen met precies één gebouw. ​​Bijvoorbeeld: “Blk 181 Bedok Nth Rd” is “S’pore 460181”. Tenslotte zul je in adressen ook Maleise termen tegenkomen: de meest gebruikte zijn Jalan ( Jln ) voor “Weg”, Lorong ( Lor ) voor “Lane”, Bukit ( Bt ) voor “Hill” en Kampong ( Kg ) voor “Dorps”.

Handige hulpmiddelen voor het zoeken naar adressen zijn onder andere StreetDirectory.com , GoThere.sg en OneMap.sg . De “Blk” en het unitnummer kunnen en moeten worden weggelaten bij het invoeren van adressen op deze sites: “505 Bedok Nth Ave 3” is voldoende.

De skyline van het zakendistrict van Singapore

Singapore is een microkosmos van Azië, bevolkt door Chinezen, Maleisiërs, Indiërs en een grote groep arbeiders en expats van over de hele wereld, in een land dat je in amper een uur kunt doorkruisen. Na zijn 50e verjaardag in 2015 heeft Singapore vaker wel dan niet economisch pragmatisme boven sociale overwegingen gekozen, door voortdurend hergebruik en herontwikkeling van land aan te moedigen met enorme projecten zoals de Marina Bay Sands en Resorts World Sentosa , en door zich te ontwikkelen tot een belangrijk financieel centrum in Azië. Er is echter ook een groeiende weerstand tegen het behoud van lokaal erfgoed in Balestier en elders; slechts één van de vele beslissingen die moeten worden genomen voor de toekomst van het land.

Geschiedenis

De eerste vermeldingen van Singapore in historische documenten dateren uit de tweede en derde eeuw, in Griekse en Chinese teksten. Volgens de legende landde de Srivijaya- prins Sang Nila Utama in de 13e eeuw op het eiland en besloot, toen hij een vreemd wezen zag dat hij voor een leeuw hield, een nieuwe stad te stichten die hij Singapura noemde , Sanskriet voor Leeuwenstad . Helaas zijn er nooit leeuwen in de buurt van Singapore of elders in Maleisië geweest, dus het mysterieuze beest was waarschijnlijk eerder een tijger of wild zwijn. Andere documenten geven aan dat het eiland al eerder bewoond was en eeuwenlang een belangrijke haven was voor verschillende koninkrijken. Portugese overvallers verwoestten de nederzetting echter in 1613 en Singapura raakte in de vergetelheid.

Het verhaal van Singapore zoals we dat vandaag de dag kennen, begon in 1819, toen Sir Thomas Stamford Raffles een deal sloot met een troonpretendent van het Sultanaat van Johor : de Britten zouden zijn claim steunen in ruil voor het recht om een ​​handelspost op het eiland te vestigen. Hoewel de Nederlanders aanvankelijk protesteerden, werd in 1824 een Brits-Nederlands verdrag getekend dat de Maleisische wereld verdeelde in Britse en Nederlandse invloedssferen (resulterend in de huidige grenzen Maleisië – Indonesië en Singapore-Indonesië). Dit verdrag maakte een einde aan het conflict. De Nederlanders deden afstand van hun claim op Singapore en stonden hun kolonie in Malakka af aan de Britten, in ruil voor de overdracht van hun koloniën op Sumatra aan de Nederlanders.

Hoofdstad Singapore
Munteenheid Singaporese dollar (SGD)
Bevolking 5,8 miljoen (2021)
Elektriciteit 230 volt / 50 hertz (BS 1363)
Landcode + 65
Tijdzone UTC+08:00, Singapore Standard Time, Azië/Singapore
Spoedgevallen 995 (brandweer, medische hulpdiensten), 999 (politie)
Rijzijde links

Raffles’ meesterzet was het uitroepen van Singapore tot vrijhaven , zonder invoerrechten. Handelaren stroomden toe om de hoge Nederlandse belastingen te ontlopen en de handelspost groeide al snel uit tot een van de drukste van Azië, waar mensen van heinde en verre naartoe kwamen. Samen met Penang en Malakka werd Singapore een van de Straits Settlements en een juweel in de Britse koloniale kroon. De economische voorspoed kreeg een verdere impuls toen palmolie en rubber uit andere delen van Maleisië werden verwerkt en via Singapore werden verscheept. In 1867 werden de Straits Settlements afgesplitst van Brits-Indië en omgevormd tot een direct bestuurde kroonkolonie.

Toen de Tweede Wereldoorlog uitbrak, werd Fort Singapore gezien als een formidabele Britse basis, met enorme marineforten die bescherming boden tegen aanvallen vanaf zee. Het fort had echter niet alleen geen vloot – de meeste schepen lagen vast om Groot-Brittannië tegen de Duitsers te verdedigen – maar de Japanners kozen er wijselijk voor om Maleisië per fiets te doorkruisen. Ondanks het haastig omkeren van hun artillerie waren de Britten niet voorbereid op een aanval vanuit het noorden, en op 15 februari 1942, met een kritiek laag bevoorradingspeil na minder dan een week van gevechten, gaf Singapore zich smadelijk over. De voormalige heersers van de kolonie werden naar de Changi-gevangenis gestuurd en tienduizenden Singaporezen kwamen om in de daaropvolgende brute bezetting. De Britten keerden in 1945 terug, maar het was duidelijk dat hun tijd ten einde liep.

Singapore kreeg in 1955 zelfbestuur en sloot zich in 1963 kortstondig aan bij de Maleisische Federatie toen de Britten vertrokken, maar werd in 1964 verdreven na twee bloedige rassenrellen, omdat de stad met een Chinese meerderheid werd gezien als een bedreiging voor de Maleisische overheersing. Toen het eiland op 9 augustus 1965 onafhankelijk werd, werd Singapore het enige land in de geschiedenis van de moderne wereld dat tegen zijn eigen wil onafhankelijk werd. De daaropvolgende 25 jaar van ijzeren vuist door wijlen premier Lee Kuan Yew zagen de economie van Singapore bloeien, waardoor het land snel uitgroeide tot een van de rijkste en meest ontwikkelde van Azië, ondanks het gebrek aan natuurlijke hulpbronnen, wat het een plaats opleverde als een van de vier Oost-Aziatische Tijgers . De regerende People’s Action Party (PAP) domineert nog steeds het politieke toneel met een supermeerderheid in het parlement. De maatschappelijke beperkingen zijn inmiddels versoepeld, de overheid probeert haar stugge imago af te schudden en het is nog maar de vraag hoe de delicate balans tussen politieke controle en sociale vrijheid zich zal ontwikkelen.

In de moderne tijd heeft Singapore geprobeerd zich te positioneren als een neutrale staat die de belangen van grote wereldmachten zoals de Verenigde Staten en China in evenwicht houdt. Dit heeft Singapore tot een populair alternatief voor Zwitserland gemaakt voor diplomatiek gevoelige gesprekken tussen buitenlandse leiders, zoals de ontmoeting tussen de Chinese president Xi Jinping en de Taiwanese president Ma Ying-jeou in 2015, en de ontmoeting tussen de Amerikaanse president Donald Trump en de Noord-Koreaanse leider Kim Jong-un in 2018.

Mensen

Singapore is er trots op een multiraciaal land te zijn en kent ondanks zijn kleine omvang diverse culturen. Singaporezen vormen twee derde van de bevolking. De grootste groep zijn de Chinezen (ongeveer 75%), waarvan de Hokkien, Teochew en Kantonees de grootste subgroepen zijn, met Mandarijn als lingua franca . Maleiers, die afstammen van de oorspronkelijke bewoners van Singapore, en migranten uit de hele Maleise Archipel, vormen 14% van alle Singaporezen. Indiërs, waarmee in Singapore iedereen van Zuid-Aziatische afkomst wordt bedoeld, vormen ongeveer 9% van de inwoners. Onder de Indiërs vormen de Tamils ​​verreweg de grootste subgroep, hoewel er ook andere subgroepen zijn, zoals de Malayalees, Punjabi’s en Sindhi’s. De rest bestaat uit een mix van vele andere culturen, met name de Euraziaten, die van gemengde Europese en Aziatische afkomst zijn, en ook de Peranakanen of Straits Chinezen, die van gemengde Chinese en Maleise afkomst zijn. Andere kleinere gemeenschappen zijn onder meer de Parsi’s, Hadhrami-Arabieren en Bagdad-Joden.

De Marina Bay Sands en Singapore Flyer

Singapore is altijd een open land geweest en minstens een derde van de bevolking is van elders gekomen. De bevolking varieert van Birmees tot Japanners, Thai en vele anderen. Er is ook een groot aantal Filipino’s, van wie velen in de dienstverlening of als huishoudelijke hulp werken. Op openbare plekken, waaronder winkelcentrum Lucky Plaza aan Orchard Road, zie je hordes vrolijk lachende en kletsende Filipino’s op zondag, hun enige vrije dag.

Singapore is naar sommige maatstaven het meest religieus diverse land ter wereld, zonder dat een religieuze groepering de meerderheid vormt en godsdienstvrijheid gegarandeerd is door de grondwet. Het boeddhisme is de grootste religie; ongeveer een derde van de bevolking verklaart zich boeddhist. Andere religies die in grote aantallen voorkomen, zijn het christendom , de islam , het hindoeïsme en het taoïsme. Naast de “grote vijf” zijn de andere officieel erkende religies het sikhisme , het zoroastrisme , het jodendom , het bahaigeloof en het jaïnisme . Ongeveer 17% van de Singaporezen beweert geen religieuze overtuiging te hebben (in Singapore bekend als “vrijdenkers”).

Klimaat

Omdat Singapore 1°17′ ten noorden van de evenaar ligt, is het tropische klimaat meestal zonnig en kent het nauwelijks duidelijke seizoenen. Het regent bijna dagelijks, het hele jaar door, meestal in plotselinge, hevige buien die zelden langer dan een uur duren. De meeste regen valt echter tijdens de noordoostmoesson (november tot januari), die af en toe gepaard gaat met lange periodes van aanhoudende regen. Spectaculaire onweersbuien kunnen het hele jaar door voorkomen, op elk moment van de dag, dus het is verstandig om altijd een paraplu mee te nemen, zowel ter bescherming tegen de zon als tegen de regen.

Tussen mei en oktober kunnen bosbranden op buurland Sumatra ook dichte mist veroorzaken. De smog is echter onvoorspelbaar en komt en gaat snel. Voor de actuele informatie kunt u contact opnemen met het Nationaal Milieuagentschap .

De temperatuur ligt gemiddeld rond:

  • 31 °C (88 °F) overdag, 24,5 °C (76,1 °F) ‘s nachts in december en januari.  
  • 32,5 °C (90,5 °F) overdag, 25,5 °C (77,9 °F) ‘s nachts voor de rest van het jaar.  

De laagste temperatuur ooit in Singapore was 19,4 °C (66,9 °F) , gemeten in 1934, terwijl de hoogste temperatuur ooit 37 °C (99 °F) bedroeg , gemeten in 2023.  

De hoge temperatuur en luchtvochtigheid, gecombineerd met het gebrek aan wind en het feit dat de temperaturen ‘s nachts hoog blijven, kunnen hun tol eisen van bezoekers uit koudere delen van de wereld. Houd er rekening mee dat meer dan een uur buiten doorbrengen erg vermoeiend kan zijn, vooral in combinatie met matige lichaamsbeweging. Singaporezen zelf mijden de hitte, en terecht. Velen wonen in appartementen met airconditioning, werken in kantoren met airconditioning, nemen de metro met airconditioning naar winkelcentra met airconditioning die met elkaar verbonden zijn door ondergrondse tunnels, waar ze winkelen, eten en sporten in fitnessclubs met airconditioning, en gaan alleen ‘s ochtends vroeg en ‘s avonds naar buiten. Volg hun voorbeeld als u ongemak wilt vermijden in de brandende hitte en vochtigheid van Singapore.

Eenheden van meting

Singapore is voor het grootste deel volledig gemetaliseerd, maar er zijn twee overblijfselen van het Britse imperiale stelsel: de maten van onroerend goed, die nog steeds in vierkante voet worden aangegeven, en de maten van kleding, die nog steeds in inches worden aangegeven.

Politiek

Singapore, vaak omschreven als een “geleide democratie”, heeft in principe vrije en eerlijke verkiezingen, maar de People’s Action Party (PAP) regeert al sinds 1959 onafgebroken en houdt dat zo door middel van strenge controle op de media, ingewikkelde gerrymandering en liberaal gebruik van juridische procedures tegen tegenstanders die de regels overtreden. De grootste oppositiepartij is de centrumlinkse Workers’ Party (WP), maar deze heeft nooit meer dan 10 van de 97 zetels in het parlement behaald. De premier, tot nu toe altijd Chinees, oefent de feitelijke macht uit, terwijl de president grotendeels een ceremoniële figuur is.

Vakantie

Singapore is een seculiere stadstaat, maar vanwege de multiculturele bevolking viert Singapore Chinese, islamitische, hindoeïstische en christelijke feestdagen.

Het jaar begint knallend op 1 januari en Nieuwjaar , dat in Singapore net als in het Westen wordt gevierd met een vuurwerkshow en feesten op elke uitgaansgelegenheid in de stad. Vooral beroemd zijn de wilde schuimfeesten op de stranden van vakantie-eiland Sentosa .

Data voor het Chinese Nieuwjaar

Het jaar van de Slang begon op 3 februari 2025 om 22:10 uur Chinese tijd en het Chinese Nieuwjaar viel op 29 januari 2025.

  • Het jaar van het Paard begint op 3 februari 2026 om 20:02 uur en het Chinese Nieuwjaar is op 17 februari 2026.
  • Het jaar van de Geit begint op 4 februari 2027 om 1:46 uur en het Chinese Nieuwjaar is op 6 februari 2027.

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, vindt de verandering van de dierenriem niet plaats op de eerste dag van het Chinese Nieuwjaar, maar op Li Chun (立春lì chūn ), het traditionele Chinese begin van de lente.

Door de invloed van de Chinese meerderheid is het grootste evenement verreweg Chinees Nieuwjaar (农历新年), of, politiek correcter, Chinees Nieuwjaar , dat meestal eind januari of begin februari plaatsvindt. Hoewel dit een ideale tijd lijkt om te bezoeken, zijn veel kleinere winkels en restaurants in die periode twee tot drie dagen gesloten. Gemakswinkels zoals 7-Eleven, supermarkten, warenhuizen, bioscopen, fastfoodrestaurants en duurdere restaurants blijven wel open. Het hele festival duurt maar liefst 15 dagen, maar de hectische aanloop naar het hoogtepunt vindt plaats vlak voor de nacht van de nieuwe maan, met aanmoedigingen als gong xi fa cai (恭喜发财 “gefeliciteerd en voorspoed”), rood klatergoud, mandarijnen en het dierenriemteken van het jaar dat overal te zien is, en drommen winkelend publiek in Chinatown , waar ook uitgebreide straatversieringen de feeststemming opfleuren. De twee daaropvolgende dagen worden doorgebracht met familie, waarna het leven weer zijn normale gang gaat… behalve de laatste uitbarsting van Chingay , een kleurrijke parade bij de Singapore Flyer, die ongeveer tien dagen later wordt gehouden.

Op de vijfde dag van de vijfde maand van de Chinese kalender wordt het Drakenbootfestival (端午节) gevierd ter nagedachtenis aan een Chinese volksheld. Tijdens deze festiviteiten worden meestal rijstdumplings (肉粽bak chang ) gegeten, die in Singapore soms in geurige pandanbladeren worden gewikkeld in plaats van de originele bamboebladeren. Daarnaast worden er op deze dag vaak drakenbootraces gehouden op de Singapore River. De zevende maand van de Chinese maankalender – meestal augustus – begint met een rookwolk, waarbij “helgeld” wordt verbrand en voedsel wordt geofferd om de geesten van voorouders, die naar verluidt in deze periode naar de aarde terugkeren, te behagen. Dit is het Hongerige Geestenfestival (中元节), waarop de levenden samenkomen om zich vol te proppen en toneelstukken en Chinese operavoorstellingen te bekijken. Kort daarop volgt het Midherfstfestival (中秋节) op de 15e dag van de 8e maanmaand (sep/okt). Ook dit is een groot evenement, met uitgebreide lantaarnversieringen  vooral in Gardens by the Bay en Jurong’s Chinese Garden  en maankoeken die doorgaans gevuld zijn met lotuspasta, noten en meer, die vrolijk worden gegeten.

Het hindoeïstische lichtfeest Diwali, plaatselijk bekend als Deepavali , wordt rond oktober of november gevierd en Little India is voor deze gelegenheid feestelijk versierd. In januari of februari wordt Thaipusam gevierd , een Tamil-hindoeïstisch festival waarbij mannelijke gelovigen een kavadi dragen , een ingewikkelde structuur die door verschillende delen van hun lichaam heen prikt, en in processie lopen van de Sri Srinivasa Perumal-tempel in Little India naar de Sri Thandayuthapani-tempel aan Tank Road. Vrouwelijke gelovigen sluiten zich meestal aan bij de processie en dragen potten melk. Ongeveer een week voor Deepavali vindt Thimithi plaats , het vuurloopfestival waarbij mannelijke gelovigen over brandende kolen lopen in de Sri Mariamman-tempel in Chinatown.

Ramadan

Ramadan is de 9e en heiligste maand van de islamitische kalender en duurt 29 tot 30 dagen. Moslims vasten elke dag gedurende de gehele periode en de meeste restaurants zijn gesloten tot het vasten bij zonsondergang verbreekt. Van zonsopgang tot zonsondergang mag er niets (inclusief water en sigaretten) door de lippen gaan. Niet-moslims zijn hiervan vrijgesteld, maar dienen zich nog steeds te onthouden van eten of drinken in het openbaar, aangezien dit als zeer onbeleefd wordt beschouwd. Ook in het bedrijfsleven zijn de werktijden ingekort. De exacte data van de Ramadan zijn afhankelijk van lokale astronomische waarnemingen en kunnen van land tot land enigszins verschillen. De Ramadan wordt afgesloten met het feest Eid al-Fitr , dat meerdere dagen kan duren, meestal drie in de meeste landen.

  • 1 maart  – 29 maart 2025 ( 1446 AH )
  • 18 februari  – 19 maart 2026 ( 1447 AH )
  • 8 februari  – 8 maart 2027 ( 1448 AH )
  • 28 januari  – 25 februari 2028 ( 1449 AH )

Als u van plan bent om tijdens de Ramadan naar Singapore te reizen, lees dan het artikel Reizen tijdens de Ramadan .

De islamitische vastenmaand Ramadan met het festival Hari Raya Puasa (Eid-ul-Fitr) is een belangrijke gebeurtenis in de Maleisische stadsdelen, met name in Geylang Serai aan de oostkust , dat gedurende die periode met uitgebreide versieringen wordt verlicht. Een ander feest dat door de Maleiers wordt gevierd is Eid-ul-Adha, plaatselijk bekend als Hari Raya Haji , de periode waarin moslims naar Mekka reizen om de hadj te verrichten. In de lokale moskeeën worden lammeren, geofferd door gelovigen, en het vlees ervan wordt gebruikt om de armen te voeden.

Kerstmis is ook een belangrijke feestdag in Singapore, en Orchard Road is voor deze gelegenheid rijkelijk versierd met straatversieringen. Christelijke gezinnen in Singapore vieren de dag doorgaans met een variant op het traditionele Britse kerstdiner, met ham, kalkoen en een kerststronk of een kerstfruitcake. De Euraziatische gemeenschap heeft echter haar eigen unieke kersttraditie, met talloze typisch Euraziatische gerechten, zoals duivelscurry. Sinds 2011 wordt er, op verzoek van de lokale rabbijn, elk jaar in december voor Chanoeka een menora langs Orchard Road neergezet, naast de kerstversieringen.

De lijst met feestdagen wordt afgerond met Vesakdag , waarop de verlichting van de Boeddha wordt gevierd, en Goede Vrijdag , waarop de kruisiging van Jezus wordt herdacht.

Een meer seculiere viering vindt plaats op 9 augustus, de Nationale Dag , wanneer in Singapore alle vlaggen wapperen en de National Day Parade wordt gehouden om de onafhankelijkheid te vieren.

Evenementen

Singapore organiseert jaarlijks talloze evenementen. Enkele van de bekendste festivals en evenementen zijn het Singapore Food Festival , de Singapore Formule 1 Grand Prix , het Singapore Arts Festival , de Chingay Parade , de World Gourmet Summit en ZoukOut .

Kerstmis wordt ook uitgebreid gevierd in Singapore, een periode waarin de straten en winkelcentra langs de beroemde winkelstraat Orchard Road verlicht en versierd zijn met levendige kleuren. Daarnaast trekt het Singapore Jewel Festival elk jaar talloze toeristen, een tentoonstelling van kostbare edelstenen, beroemde juwelen en meesterwerken van internationale juweliers en ontwerpers.

Bezoekersinformatie

Gesprek

Zie ook: Chinees woordenboek , Maleis woordenboek , Tamil woordenboek , Engelse taalvarianten
Wie zijn de mensen in jouw buurt?

De Grote 3  Chinezen, Maleisiërs en Indiërs  krijgen alle aandacht in de pers, maar er zijn genoeg andere gemeenschappen met hun eigen kleine buurten (of winkelcentra) in Singapore:

Arabieren : Arab St, natuurlijk
Birmezen : Peninsula Plaza, op North Bridge Rd
Chinese vasteland : Geylang (Singapore’s “nieuwe Chinatown”)
Filipino’s : Lucky Plaza, op Orchard Rd
Fransen : Serangoon Gardens
Euraziaten : Katong
Indonesiërs : City Plaza, vlak bij Paya Lebar MRT
Japanners : Robertson Quay, met name het winkelcentrum Great World City, plus Cuppage Plaza, tegenover de Somerset MRT en Takashimaya langs Orchard Rd
Koreanen : Tanjong Pagar Rd
Peranakan Chinezen : Katong
Thais : Aperia Mall, Lavender Street en City Gate, Beach Road
Vietnamezen : Joo Chiat Rd

Een bord in het Engels, Chinees, Maleis en Tamil

Maleis is in de grondwet vastgelegd als de “nationale taal”, maar in de praktijk is Engels de meest voorkomende taal, gesproken door bijna elke niet-bejaarde Singaporees met een wisselende mate van vloeiendheid. Het kenmerkende lokale patois, Singlish , kan echter soms moeilijk te begrijpen zijn, omdat het slangwoorden en -zinnen uit andere talen bevat, waaronder diverse Chinese dialecten, Maleis en Tamil, evenals Engelse woorden waarvan de uitspraak of betekenis is veranderd. Bovendien heeft het een vreemde manier om zinnen te structureren, omdat de oorspronkelijke sprekers voornamelijk Chinees zijn, waardoor de meeste Singlish-zinnen Chinese grammatica hebben. Complexe medeklinkerclusters worden vereenvoudigd, lidwoorden en meervoudsvormen verdwijnen, werkwoordstijden worden vervangen door bijwoorden, vragen worden aangepast aan de Chinese syntaxis en er verschijnen niet-Engelse partikels (met name het beruchte “lah”):

Voorbeelden van Singlish-zinnen en bijbehorende Engelse betekenissen
Singlish Engels
Wil je bier of niet? — Dunwan lah, dring five bottle oreddi. Wil je een biertje? — Nee, dank je, ik heb al vijf flessen op.
Later wan go mall lepak een beetje? — Oké, kalm, lah! Heb je zin om later nog even in het winkelcentrum te gaan chillen? — Oké, prima!
Hij vandaag taiko, kena tekan door zijn baas, dus jialat. Hij had ‘geluk’ dat hij vandaag door zijn baas werd uitgescholden. Hij leek behoorlijk in de problemen te zitten.

Dankzij landelijke taalonderwijscampagnes zijn de meeste jongere Singaporezen echter in staat om te spreken wat de overheid “goed Engels” (Brits) noemt, wanneer dat nodig is. Bovendien is het gebruikelijk dat Singaporezen uit rijkere milieus naar de universiteit gaan in het Verenigd Koninkrijk of de Verenigde Staten. Om onbedoelde beledigingen te voorkomen, is het het beste om te beginnen met standaard Engels en pas over te schakelen op vereenvoudigd pidgin als het duidelijk wordt dat de ander je niet kan volgen. Probeer de verleiding te weerstaan ​​om je spraak te doorspekken met onnodige Singlish-woorden. Je krijgt er wel om te lachen als je het goed doet, maar het klinkt neerbuigend als je het verkeerd doet.

Ongeveer 35% van de Singaporezen spreekt thuis Engels. De andere officiële talen van Singapore zijn Mandarijn , Maleis en Tamil , die respectievelijk voornamelijk worden gesproken door de Singaporese Chinese, Maleisische en Indiase etnische groepen. Overheidsdiensten zijn wettelijk verplicht om alle diensten in alle vier de officiële talen te verlenen. Net als het Engels heeft het in Singapore gesproken Mandarijn zich ook ontwikkeld tot een onderscheidend creools en bevat het vaak woorden uit andere Chinese dialecten, Maleis en Engels, hoewel alle Singaporese Chinezen standaard Mandarijn op school leren. De Chinese taalvaardigheid binnen de Chinese gemeenschap varieert aanzienlijk – sommigen kunnen moeite hebben met het spreken of begrijpen van Mandarijn op conversatieniveau. Verschillende Chinese dialecten (voornamelijk Hokkien , hoewel aanzienlijke aantallen ook Teochew en Kantonees spreken ) worden ook gesproken tussen oudere etnische Chinezen van dezelfde dialectgroep, hoewel het gebruik ervan vrijwel is uitgestorven onder de jongere generatie; de ​​meeste mensen geboren na 1980 kunnen ze niet spreken, tenzij ze zijn opgevoed door hun grootouders. Andere Indiase talen, zoals Punjabi onder de Sikhs, worden ook gesproken.

Het officiële Chinese schrift in Singapore is het vereenvoudigde schrift dat op het Chinese vasteland wordt gebruikt. Daarom zijn alle officiële publicaties (inclusief lokale kranten) en borden in vereenvoudigd Chinees, en is het vereenvoudigd Chinees dat op scholen wordt onderwezen. Sommige ouderen geven nog steeds de voorkeur aan het traditionele schrift, en de populariteit van de Hongkongse en Taiwanese popcultuur zorgt ervoor dat jongeren er mogelijk ook bekend mee zijn.

Stap in

Immigratie

Burgers van Australië , de Europese Unie , Nieuw-Zeeland , Noorwegen , Zuid-Korea , Zwitserland , het Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten hebben geen visum nodig voor een verblijf van 90 dagen of korter.

Houders van een geldige APEC Business Travel Card (ABTC) mogen Singapore maximaal 60 dagen zonder visum bezoeken.

Burgers van de meeste andere landen kunnen zonder visum 30 dagen of korter in het land verblijven. Dat is dus het geval als uw land hier niet bij vermeld staat.

Burgers van de volgende landen moeten vooraf een visum aanvragen. Dit kan online , via een lokaal contactpersoon in Singapore of bij een Singaporese ambassade of consulaat: Afghanistan , Algerije , Armenië , Azerbeidzjan , Bangladesh , Wit-Rusland , Egypte , Georgië , India , Iran , Irak , Jordanië , Kazachstan , Kosovo , Libanon , Libië , Kirgizië , Mali , Marokko , Nigeria , Moldavië , Noord-Korea , Pakistan , Palestina , Rusland , Somalië , Zuid-Soedan , Soedan , Syrië , Tadzjikistan , Tunesië , Turkmenistan , Oekraïne , Oezbekistan en Jemen .

Burgers van verschillende voormalige Sovjetlanden (Georgië, Oekraïne en het Gemenebest van Onafhankelijke Staten) komen in aanmerking voor visumvrije doorreis tot 96 uur als u een vliegticket naar een derde land hebt. U mag Singapore met elk vervoermiddel binnenkomen, maar moet per vliegtuig vertrekken. Een vergelijkbare regeling is beschikbaar voor Indiase burgers met een geldig visum of verblijfsvergunning afgegeven door Australië, Canada, Duitsland, Japan, Nieuw-Zeeland, Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk of de Verenigde Staten (Schengenvisa afgegeven door andere landen tellen niet mee) en een vlieg-, veerboot- of cruiseticket naar een derde land. Indiase burgers die Singapore onder deze regeling bezoeken, mogen Singapore met elk vervoermiddel binnenkomen, maar moeten per vliegtuig of over zee vertrekken.

Voor doorreis op Changi Airport is geen visum vereist, zolang u de beveiligde zone niet verlaat en uw aansluitende vlucht binnen 24 uur vertrekt. Zie Steriele doorreis .

Alle reizigers die Singapore binnenkomen, inclusief Singaporese burgers, moeten uiterlijk 3 dagen voor aankomst online een SG Arrival Card invullen . Als u dit nog niet heeft gedaan voordat u uit het vliegtuig stapt, kunt u dit formulier invullen via de computers bij de immigratiebalies. Na het invullen ontvangt u een e-mail met een barcode die u kunt scannen bij de immigratiebalie of u kunt een screenshot van de bevestigingspagina gebruiken.

Alle bezoekers van Singapore kunnen gebruikmaken van de geautomatiseerde inklaringspoortjes, zonder voorafgaande registratie. Handmatige balies zijn nog steeds beschikbaar voor gezinnen met kinderen jonger dan 6 jaar. Singapore stempelt geen paspoorten meer voor bezoekers: u ontvangt uw inreisvoorwaarden op het e-mailadres dat u op de SG Arrival Card hebt opgegeven.

Burgers van Afrikaanse en Zuid-Amerikaanse landen en reizigers die onlangs in Afrika of Zuid-Amerika zijn geweest, hebben een vaccinatiebewijs tegen gele koorts nodig om Singapore binnen te komen.

Alleenstaande vrouwen uit armere landen die een lang toeristisch verblijf plannen, kunnen moeite hebben met het verkrijgen van een visum vanwege problemen met “illegale activiteiten” (waarschijnlijk prostitutie). Hippietypes verwachten misschien wat extra aandacht van de douane, maar een scheerbeurt en knipbeurt zijn geen voorwaarde meer voor binnenkomst.

Mannen die illegaal Singapore binnenkomen of die langer dan 14 dagen in het land blijven, riskeren een verplichte straf van drie stokslagen.

Douane

Singapore heeft zeer strenge drugswetten en drugshandel kent een verplichte doodstraf die op iedereen van toepassing is, inclusief buitenlanders. Zelfs als u zich slechts steriel verplaatst terwijl u drugs bezit, bent u nog steeds onderworpen aan de Singaporese wetgeving en de doodstraf. Maanzaad is ook verboden, omdat het morfine bevat en daarom als een gereguleerde stof wordt geclassificeerd. Een positieve urinetest of een positieve swabtest van uw bezittingen is voldoende reden om u de toegang tot Singapore te ontzeggen en u te deporteren, zelfs als er geen drugs in uw bezit worden aangetroffen.

Het zonder vergunning binnenbrengen van explosieven of vuurwapens is in Singapore eveneens een misdrijf waarop de doodstraf staat. De invoer van bepaalde soorten wapens, zoals shuriken, nunchaku’s, stiletto’s, vlindermessen en kettingzwepen, is verboden en vergunningen voor de invoer hiervan worden onder geen beding afgegeven.

Neem recepten mee voor alle voorgeschreven medicijnen die u mogelijk bij u heeft. Als u meer dan 3 maanden aan medicijnen meeneemt, of als u kalmeringsmiddelen (bijv. valium/diazepam), sterke pijnstillers (bijv. codeïne-ingrediënten) of medicijnen met cannabidiol (CBD) meeneemt, moet u ten minste 10 werkdagen voor uw verwachte aankomst in Singapore een aanvraag voor goedkeuring indienen bij de Singapore Health Sciences Authority .

De belastingvrije limiet voor alcohol bedraagt ​​één liter wijn, bier en sterke drank, hoewel de  liter sterke drank mag worden vervangen door één  liter wijn of bier. Reizigers die vanuit Maleisië komen, hebben geen recht op belastingvrije limiet. Alcohol mag niet worden ingevoerd door personen jonger dan 18 jaar. U mag geen sigaretten meenemen naar Singapore. E-sigaretten (vapes) zijn ook illegaal en u moet ze aangeven en weggooien bij de douane; het niet-nakomen hiervan kan leiden tot hoge boetes en gevangenisstraf. Het importeren van niet-medische kauwgom is illegaal, maar in de praktijk nemen douanebeambten meestal geen genoegen met een paar stokjes voor persoonlijk gebruik.

Er zijn geen beperkingen op de hoeveelheid geld die u Singapore in of uit mag brengen. U moet echter wel aangifte doen bij de douane als u meer dan $ 20.000 of het equivalent daarvan in vreemde valuta Singapore in of uit vervoert. U kunt aangifte doen bij het invullen van uw Singapore Arrival Card of via deze website . Als u geen aangifte doet, riskeert u arrestatie, hoge boetes en mogelijke gevangenisstraf.

Pornografie , piraterij en religieuze publicaties van Jehova’s Getuigen en de Verenigingskerk mogen niet naar Singapore worden geïmporteerd. Alle bagage wordt gescand bij grensovergangen over land en over zee. In theorie moeten alle entertainmentmedia, waaronder films en videogames, ter goedkeuring naar de Raad van Censoren worden gestuurd voordat ze Singapore mogen binnenkomen, maar dit wordt zelden of nooit gehandhaafd voor originele (niet-piraterij, niet-gekopieerde) goederen.

Met het vliegtuig

Singapore is een van de grootste luchtvaartknooppunten van Zuidoost-Azië. Tenzij u vanuit Maleisië of Batam / Bintan in Indonesië komt, is de makkelijkste manier om Singapore te bereiken per vliegtuig. Naast de nationale luchtvaartmaatschappij, Singapore Airlines , die wordt beschouwd als een van ‘s werelds beste luchtvaartmaatschappijen op het gebied van klantenservice, is Singapore ook de thuisbasis van budgetmaatschappij Scoot .

Naast de lokale vluchten biedt elke luchtvaartmaatschappij van elke omvang in Azië vluchten naar Singapore aan. De pan-Aziatische discountmaatschappij AirAsia exploiteert een uitgebreid netwerk vanuit Singapore. Er zijn ook non-stop vluchten naar Europa, het Midden-Oosten, Australië, Nieuw-Zeeland, Noord-Amerika en Zuid-Afrika. Singapore is vooral populair op de “Kangaroo Route” tussen Australië en Europa, waarbij Qantas en British Airways Singapore gebruiken als tussenstop voor tankbeurten tussen Londen en Sydney.

Naast de lokale luchthavens kunnen reizigers uit Maleisië of Indonesië ook overwegen om naar Johor Bahru ( JHB  IATA ), Batam ( BTH  IATA ) of Tanjung Pinang ( TNJ  IATA ) te vliegen, aangezien vluchten naar deze luchthavens meestal goedkoper zijn dan naar Changi of Seletar. Het nadeel is dat u twee keer door de douane en immigratie moet en dat er geen directe openbaarvervoersverbindingen zijn tussen deze luchthavens en Singapore, waardoor u uw eigen vervoer moet regelen. Als u veel tijd heeft, kunt u ook geld besparen door naar Kuala Lumpur ( KUL  IATA ) te vliegen, dat vanuit meer bestemmingen wordt bediend dan de bovengenoemde drie luchthavens. De busreis van Kuala Lumpur naar Singapore duurt ongeveer 5 uur.

Luchthaven Changi

De regenwerveling op Jewel Changi Airport
Hoofdartikel: Singapore Changi Airport

1 Luchthaven ChangiSIN  IATA ) is de belangrijkste luchthaven en bedient alle commerciële jetvluchten. De luchthaven verschijnt regelmatig in de ranglijsten van “Beste Luchthavens” en is groot, aangenaam en goed georganiseerd, met een opmerkelijk snelle immigratie en bagageafhandeling. De luchthaven is verdeeld in vier hoofdterminals (T1, T2, T3 en T4).

Grab/Gojek-ritten of taxi’s zijn de snelste manier om de stad te bereiken en kosten ongeveer $ 20-30, inclusief een luchthaventoeslag van $ 5 ($ 3 voor daluren). Tussen 1 en 6 uur ‘s ochtends geldt een toeslag van 50%. Met de MRT duurt het ongeveer 45 minuten om de stad te bereiken, met een gemakkelijke overstap op Tanah Merah. Papieren kaartjes zijn niet meer verkrijgbaar en bezoekers moeten een creditcard/betaalpas gebruiken of een EZ-linkkaart kopen bij de kassa. Een kaartje voor volwassenen naar het stadhuis kost $ 2,14. De treinen rijden van 5:31 uur ‘s ochtends (5:59 uur ‘s ochtends op zon- en feestdagen) tot 23:18 uur. Zie Singapore Changi Airport voor meer informatie.

Luchthaven Seletar

2 Luchthaven Seletar Luchthaven Seletar op WikipediaXSP  IATA ) verzorgt alle turbopropvluchten en algemene luchtvaart . De luchthaven, voltooid in 1928 en voor het eerst gebruikt voor de burgerluchtvaart in 1930, was de eerste luchthaven van Singapore. De enige commerciële vluchten naar Seletar zijn de zes vluchten per dag van Firefly vanaf Subang Airport in Kuala Lumpur (een kleinere luchthaven dichter bij het stadscentrum, niet de belangrijkste internationale luchthaven van Kuala Lumpur). Bus 102 rijdt rechtstreeks van Hougang MRT (North-East Line) naar de luchthaven, maar de meeste reizigers kiezen in plaats daarvan voor een taxi. Voor ritten vanaf de luchthaven geldt een toeslag van $ 3.

Met de trein

Ooit het zuidelijke eindpunt van het Maleisische Keretapi Tanah Melayu -netwerk (Malayan Railway of KTMB), het centrale3 Het treinstation Tanjong Pagar is buiten gebruik gesteld en de KTMB-treinen eindigen nu bij het treinstation JB Sentral in Johor Bahru , Maleisië.

De Shuttle Tebrau verbindt het laatste Singaporese station, Woodlands Train Checkpoint4 Woodlands Treincontrolepost met JB Sentral. De rit duurt 5 minuten. Een enkeltje vanuit Singapore kost $5, een retourticket RM5. Vanuit Woodlands worden de immigratieformaliteiten voor beide landen vóór het instappen afgehandeld. Vanuit Johor Bahru worden de Maleisische immigratiecontroles bij JB Sentral vóór het instappen uitgevoerd en de Singaporese immigratiecontroles bij aankomst in Woodlands. Reken, rekening houdend met de immigratie, 30-60 minuten voor de volledige reis. Deze dienst zal naar verwachting worden beëindigd na de opening van een nieuwe grensoverschrijdende snelle transitverbinding in 2027.

Pendeltreinen vertrekken de hele dag door met onregelmatige tussenpozen. Bekijk de dienstregeling . Kaartjes worden 30 dagen van tevoren te koop aangeboden en zijn snel uitverkocht, vooral richting Singapore op doordeweekse ochtenden en richting JB op doordeweekse avonden, wanneer forenzen hun plaatsen opeisen.

Voor JB Sentral-Woodlands zijn er bij de vertrekgate (Gate A) draaihekken geïnstalleerd; scan de barcode of QR-code op uw ticket (dit kan een code zijn die op een mobiel apparaat is opgeslagen) om het draaihek te activeren. Voor Woodlands-JB Sentral moeten online gekochte tickets vóór vertrek worden omgewisseld bij de KTMB-loket. Voor treinen vanaf Johor Bahru, zie Johor Bahru#Per trein en Maleisië#Per trein voor meer informatie.

Verwar Woodlands Train Checkpoint niet met het gelijknamige Woodlands MRT-station. Neem een ​​bus vanaf Kranji, Marsiling of Woodlands MRT naar Woodlands Train Checkpoint (niet Woodlands Checkpoint) en vraag het de chauffeur nog eens, want die staat erom bekend dat hij of zij de halte overslaat in de file.

Per boot

Veerboten verbinden Singapore met de aangrenzende Indonesische provincie Riau-eilanden en de Maleisische staat Johor . Singapore heeft twee terminals voor internationale veerboten:5 HarbourFront nabijSentosaen6 Tanah Merah nabij Changi Airport .

De HarbourFront Ferry Terminal bevindt zich in winkelcentrum HarbourFront Centre, niet te verwarren met het aangrenzende VivoCity. Stap uit bij MRT-station HarbourFront.

De Tanah Merah Ferry Terminal ligt ten zuiden van Changi Airport. Stap uit bij MRT-station Tanah Merah en ga naar uitgang B. Neem vanaf daar bus 35/35M naar de ferryterminal. U kunt ook uitstappen bij MRT-station Bedok en verder reizen naar de aangrenzende Bedok Bus Interchange, waar de twee buslijnen vertrekken. Als u aankomt bij de Tanah Merah Ferry Terminal, kan het lastig zijn om een ​​taxi te vinden vanwege de afgelegen locatie en de 200 andere mensen die tegelijkertijd een taxi aanhouden; het is vaak sneller om bus 35/M een paar haltes naar het dichtstbijzijnde MRT-station te nemen en daar uw geluk te beproeven. Als u op een doordeweekse dag aankomt en dus bus 35 neemt, controleer dan zorgvuldig de bestemming. De bus stopt twee keer op zijn route bij de ferryterminal en bezoekers moeten zich vooraf registreren om het logistieke park ALPS te betreden. Er is ook een pendeldienst die de Tanah Merah Ferry Terminal verbindt met Changi Airport, voor $4 per enkele reis.

Vanuit Indonesië

Veerboten naar Indonesië worden geëxploiteerd door een steeds wisselende groep exploitanten met voortdurend veranderende dienstregelingen. Het Singapore Cruise Centre biedt een realtime dienstregeling met actuele diensten, die nuttig kan zijn om te achterhalen welke diensten er daadwerkelijk varen.

Batam-veerboot

Vanuit Batam : Veerboten vanuit Batu Ampar , Sekupang en Waterfront City ( Teluk Senimba ) gebruiken de HarbourFront Ferry Terminal. Veerboten vanuit Nongsapura maken gebruik van de Tanah Merah Ferry Terminal. Veerboten vanuit Batam Centre maken gebruik van beide veerbootterminals.

  • Indo Falcon , ☏ +65 6278 3167. Veerboten vertrekken elk uur naar Batam Centre, minder vaak naar Waterfront City. Deze maatschappij vaart niet vanuit Sekupang. Vergelijkbare tarieven.

Vanuit Bintan : Veerboten vanuit Bintan vertrekken vanaf de Tanah Merah Ferry Terminal. Vanuit Tanjung Pinang vertrekken er vier of vijf veerboten per dag voor $30 enkele reis, inclusief belastingen en toeslagen.

  • Bintan Resort Veerboten , ☏ +65 6542 4369. exploiteert vijf veerboten vanaf Tanah Merah FT op weekdagen, en dit aantal neemt toe tot 7 in het weekend. $ 34,60/50,20 enkele reis/retour tijdens spitsuren, $ 26,60/39,20 enkele reis/retour buiten de spitsuren, inclusief belastingen en brandstoftoeslag.

Vanuit Karimun : Veerboten vanuit Karimun vertrekken vanaf de HarbourFront Ferry Terminal. Voor Tanjung Balai is er één afvaart per dag op even dagen, voor $50 enkele reis inclusief belastingen en toeslagen.

Vanuit Maleisië

Veerboten naar Maleisië zijn verrassend beperkt. Met name naar Borneo zijn er helemaal geen diensten . De ‘bumboats’ op afroep die vroeger tussen Changi Point en Pengerang pendelden, varen niet meer.

Vanuit Johor: Veerboten vanuit Johor gebruiken de Tanah Merah Ferry Terminal.

Cruises

Singapore is een populaire bestemming voor cruises rond de wereld en grote regionale cruises. Veel van deze cruises laten passagiers hier in- en uitstappen tijdens een dag- of overnachtingsbezoek aan de haven, terwijl andere cruises misschien maar een dag aanmeren. Informeer bij cruisemaatschappijen en aanbieders naar de mogelijkheden. Cruiseschepen maken gebruik van het Singapore Cruise Centre (waar de HarbourFront Ferry Terminal deel van uitmaakt) en het Marine Bay Cruise Centre.

Met de bus

Een Singapore-Johore Express-bus

Er zijn langeafstandsbussen vanuit Kuala Lumpur en vele andere bestemmingen in Maleisië via het Woodlands Checkpoint en de Second Link bij Tuas, en zelfs helemaal vanuit Hat Yai in Thailand . Bussen naar Singapore doen er ongeveer 3 uur over vanuit Malakka , 5 uur vanuit Kuala Lumpur, 10 uur vanuit Penang en 13 uur vanuit Hat Yai. Er is geen centraal busstation en verschillende maatschappijen vertrekken vanuit de hele stad. De belangrijkste maatschappijen zijn onder andere:

  • Aeroline , ☏ +65 6258 8800. Luxe bussen met maaltijden aan boord, stopcontacten, loungeruimte etc. naar Kuala Lumpur en Petaling Jaya . Vertrek vanaf HarbourFront Centre. Vanaf $47 enkele reis
  • Eerste Coach , ☏ +65 6822 2111. Geen poespas, maar de bussen bieden voldoende beenruimte en maken gebruik van de Second Link. Een ander pluspunt is het gunstige openbaar vervoer: bussen vertrekken vanaf Novena Square (Novena MRT) in Singapore en komen direct aan bij (KJ 16) Bangsar LRT in Kuala Lumpur. $33/55 enkel/retour
  • Mooi , ☏ +65 6256 5755. Meer dan 20 dagelijkse vertrekken vanaf het oude treinstation van Kuala Lumpur. Dubbeldekker NiCE 2-bussen (27 zitplaatsen) RM80, luxe NiCE++-bussen (18 zitplaatsen) RM88. Vertrek vanaf Copthorne Orchid Hotel aan Dunearn Rd.
  • Transnationaal , ☏ +60 2 6294 7034 (Maleisië). De grootste busmaatschappij van Maleisië biedt rechtstreekse bussen vanuit Singapore via het schiereiland. Vertrek vanaf Lavender St. Executive/economy bussen RM80/35
  • Transtar , ☏ +65 6299 9009. De Solitaire ($63) en First Class ($49) slaapwagons van Transtar zijn uitgerust met luxe voorzieningen zoals massagestoelen, stewardessen, video-on-demand en zelfs wifi. De meer volkse SuperVIP/Executive-bussen kosten $25/39 en er is ook een directe verbinding naar Malacca en Genting . Vertrek vanaf Golden Mile Complex, Beach Road (vlakbij MRT Lavender).

De meeste andere aanbieders hebben zich verenigd in drie gedeelde boekingsportalen.

  • roodbus , ☏ +65 3158 2888 . redBus Singapore biedt bustickets naar veel bestemmingen.
  • Easybook , ☏ +65 6444 0745. Zes busmaatschappijen, waaronder de grote budgetmaatschappij Konsortium.
  • Online busticket . Nog zes andere bedrijven, waaronder de grote luchtvaartmaatschappij Fivestars Express, Hasry Express en het aan AirAsia gelieerde StarMart.

Over het algemeen geldt: hoe meer u betaalt, hoe sneller en comfortabeler uw reis. Duurdere bussen vertrekken op tijd, maken gebruik van de Second Link en stoppen niet onderweg; de goedkoopste bussen zijn mogelijk niet punctueel, maar maken gebruik van de altijd overvolle Causeway en maken mogelijk meer tussenstops. Boek vroeg voor populaire vertrektijden zoals vrijdagavond (van Singapore naar Maleisië) en zondagavond (van Maleisië naar Singapore), Chinees Nieuwjaar, Hari Raya Aidilfitri, enz., en houd rekening met extra tijd vanwege de verwachte drukte aan de grens; de drukte kunt u inschatten met behulp van de verkeerscamera’s op de website van OneMotoring .

Een alternatief voor het nemen van een directe “internationale bus” zou zijn om de korte rit naar Johor Bahru te maken en daar binnenlandse Maleisische langeafstandsbussen naar verschillende Maleisische bestemmingen te nemen.7 Larkin Sentral-busterminal Larkin Sentral op WikipediaIn Johor Bahru . Naast de grotere keuzemogelijkheden zijn de tarieven ook veel lager, omdat u voor een binnenlandse vlucht betaalt in Maleisische ringgit in plaats van hetzelfde nominale bedrag in Singaporese dollars. Het nadeel is de tijdrovende rompslomp (minstens een extra uur reistijd) om eerst naar Johor Bahru te reizen en vervolgens naar de Larkin-terminal aan de rand van de stad te reizen. Een ander nadeel is het gebrek aan zitplaatsen in de binnenlandse bus tijdens de feestdagen.

Naast langeafstandsbussen rijden er ook reguliere openbare bussen tussen Johor Bahru en Singapore. De belangrijkste maatschappijen zijn SBS Transit (Singapore) en Causeway Link (Maleisië). Veruit de populairste route is van MRT-station Kranji naar terminal JB Larkin, bediend door bussen CW-1 en SBS 170. De meeste bussen steken de Causeway over, maar Causeway Link heeft ook een aantal diensten over de Second Link naar Iskandar Puteri . De tarieven liggen tussen de $2 en $5, afhankelijk van de lengte van de route. EZ-Link wordt geaccepteerd door Singaporese en Maleisische bussen vanuit Singapore, maar niet in de andere richting.

Alle bussen stoppen twee keer, bij de immigratie in Singapore en de immigratie in Maleisië. Bij beide immigratiepunten moet u met al uw bagage uitstappen en de paspoortcontrole en douane passeren. Vervolgens stapt u op vertoon van uw ticket in de volgende bus. Houd er rekening mee dat het buiten de spits minimaal 30 minuten duurt om beide controlepunten te passeren. Tijdens spitsuren is de gemiddelde inchecktijd 1 uur en aan het einde van lange vakantieperiodes 2 uur. U hoeft niet in dezelfde bus te stappen als waarmee u bent aangekomen.

Met de taxi

Taxi over de grens tussen Johor en Singapore

Hoewel normale Singaporese taxi’s niet naar Maleisië mogen en vice versa, kunnen speciaal gelicentieerde Singaporese taxi’s die alleen naar het Larkin-busstation mogen, worden geboekt bij Johor Taxi Service  +65 6296 7054, $80 enkele reis), terwijl Maleisische taxi’s, die overal in Maleisië kunnen komen, kunnen worden genomen vanaf de taxiterminal op Ban San Street ($60 om te charteren, of $15 per persoon als u een taxi deelt met anderen). In de omgekeerde richting, richting Singapore, kunt u Singaporese taxi’s nemen vanaf Larkin naar elk punt in het centrum van Singapore ($60), terwijl Maleisische taxi’s u alleen naar Ban San Street kunnen brengen ( RM 120). Het grootste voordeel hiervan is dat u uw spullen (of uzelf) niet aan beide kanten door de douane hoeft te slepen; u kunt gewoon in de auto blijven zitten.

Particuliere limousinevervoersdiensten bieden rechtstreekse diensten aan van Singapore naar Maleisië. Deze diensten zijn niet gelicentieerd en de autoriteiten treden regelmatig streng op tegen chauffeurs, maar het is niet illegaal om als passagier in een limousine te rijden. Het standaardtarief voor een Toyota Innova met vier zitplaatsen bedraagt ​​$ 100 van Singapore naar Johor Bahru.

Met de auto

De Causeway, met Johor Bahru aan de andere kant

Singapore is met het schiereiland Maleisië verbonden via twee landverbindingen:

De8 De Causeway is een zeer populaire en daardoor terminaal overbelaste toegangspoort die Woodlands in het noorden van Singapore rechtstreeks verbindt met het hart vanJohor Bahru. Volgens sommigen is de Causeway de drukste grensovergang ter wereld, metgemiddelddag. De Causeway kent doorgaans ernstige drukte op vrijdagavond (richting Maleisië), zondagavond (richting Singapore) en rond lange vakantieperiodes. De Causeway wordt doorkruist door treinen, bussen, taxi’s, auto’s en motoren. De enige betrouwbare manier om files te vermijden is de trein, zie#Met de trein, maar de meest flexibele en populairste optie is om een ​​van de vele busdiensten te nemen, zie#Met de bus.

Een tweede oversteek tussen Maleisië en Singapore, bekend als de9 De Second Link werd aangelegd tussen Tuas in West-Singapore en Iskandar Puteri in West- Johor . Deze verbinding is veel sneller en (meestal) minder druk dan de Causeway en wordt voornamelijk gebruikt door snelbusdiensten vanuit Malakka , Kuala Lumpur , Ipoh en Penang . De verbinding is handiger dan de Causeway voor reizigers die verder van de westkust van het Maleisische schiereiland komen, maar een flinke omweg als u alleen vanuit Johor Bahru komt. Er zijn minder busdiensten dan die welke de Causeway bedienen, en alleen Maleisische limousinetaxi’s mogen de weg oversteken (en rekenen doorgaans meer dan $ 100 voor dit voorrecht, zie #Per taxi ).

Singapore binnenrijden met een auto met een buitenlandse registratie is ingewikkeld en duur, met een wirwar aan wegenbelasting, vergunningen, verzekeringen, toltransponders en meer. Dit alles moet vooraf worden geregeld, dus je kunt niet zomaar aan de grens verschijnen. In beide richtingen verbieden autoverhuurbedrijven hun auto’s de grens over te steken of rekenen ze extra kosten. Het is daarom raadzaam om je auto aan de andere kant van de grens te parkeren en per vliegtuig of openbaar vervoer Singapore binnen te komen. Als je eigen vervoer hebt en erop staat dat te gebruiken, raadpleeg dan de gids ‘In- en uitrijden Singapore’ van de Land Transport Authority voor de administratieve details.

Met de fiets

Fietsen naar Singapore is alleen mogelijk via de Causeway. U kunt de motorrijstrook nemen en uw inreis regelen bij de handmatige motorrijtuigenbalies. Nadat u de douane en immigratie in Singapore hebt doorlopen, vermijd dan de oprit naar de snelweg. Deze wordt op borden aangegeven als BKE (afkorting van Bukit Timah Expressway). Omdat de Second Link aan beide kanten door snelwegen wordt bediend, is het voor fietsen wettelijk niet toegestaan ​​om deze te gebruiken.

Te voet

Singapore is alleen te voet bereikbaar via de Causeway. Houd rekening met een zeer lange wandeling, want het douane- en immigratiecomplex van Maleisië ligt nu km landinwaarts . In tegenstelling tot het vorige controlepunt is het huidige Maleisische immigratiecontrolepunt niet ingericht voor voetgangers. Dit betekent dat er aan de Maleisische kant geen voetpaden zijn en dat u op de weg moet lopen, naast het potentieel gevaarlijke en snel rijdende verkeer. Voetgangers zijn niet toegestaan ​​op de Second Link; niet dat er aan beide kanten ook maar iets op loopafstand zou zijn.

Rondkomen

Geografische kaart van MRT-lijnen in het stadscentrum

Je verplaatsen in Singapore is eenvoudig: het openbaar vervoer is uiterst gebruiksvriendelijk, betaalbaar en bestrijkt grote delen van de stad. Bovendien zijn taxi’s en deelauto’s redelijk geprijsd en gemakkelijk aan te roepen via apps. CityMapper Singapore , Google Maps en Apple Maps kunnen allemaal de snelste route per trein en bus berekenen en zelfs de taxitarieven tussen twee punten schatten.

Tarieven

De tarieven worden berekend op basis van de afstand en het vervoermiddel.

De makkelijkste manier om al het openbaar vervoer te betalen is met een contactloze Visa, Mastercard of American Express . Deze kunt u gebruiken om in en uit te checken bij elke trein of bus, inclusief de Sentosa Express. Mobiele telefoons met Visa, Mastercard of American Express die zijn opgeslagen in Apple Pay of Google Pay werken ook. Voor kaarten uitgegeven in het buitenland geldt een toeslag van $ 0,60 per dag, maar voor korte verblijven (d.w.z. tot acht dagen over een periode van vijf jaar) is dit nog steeds goedkoper dan een EZ-link/NETS prepaidkaart. Uw reisgeschiedenis is beschikbaar met een TransitLink SimplyGo -account.

U kunt ook een EZ-link of NETS prepaidkaart kopen bij elk treinstation of 7-Eleven-filiaal. De EZ-link prepaidkaart kost $ 12 ($ 5 voor de kaart zelf en $ 7 tegoed), terwijl de NETS prepaidkaart $ 10 kost ($ 5 voor de kaart zelf en $ 5 tegoed). De kaarten kunnen worden opgewaardeerd met contant geld of met een in Singapore uitgegeven creditcard of betaalpas bij kaartautomaten in treinstations, contant bij gemakswinkels of online via de EZ-link-app. Als u Singapore verlaat en er nog geld op uw kaart staat, kunt u bij elk TransitLink-loket terecht voor een terugbetaling, minus $ 5 administratiekosten. De kaarten zijn vijf jaar geldig.

Met de Singapore Tourist Pass (STP) kun je onbeperkt reizen voor $ 17/24/29 gedurende respectievelijk 1/2/3 dagen, plus kortingen op attracties. Aangezien de meeste reizen echter slechts $ 1,00-2,50 kosten, zul je tijdens je verblijf vaak gebruik moeten maken van het openbaar vervoer om de STP de moeite waard te maken.

Contant geld wordt niet geaccepteerd op de MRT/LRT. Er zijn duurdere tarieven met contant geld beschikbaar in de bus, maar u krijgt geen wisselgeld terug.

Kinderen jonger dan zeven jaar reizen gratis. Als uw kind langer is dan 0,9 meter, heeft hij of zij een kinderkortingskaart nodig om te reizen.

Met de trein

MRT- en LRT-systeemkaart

De MRT (Mass Rapid Transit) en LRT (Light Rail Transit) vormen de ruggengraat van het openbaar vervoer in Singapore. Ze zijn een goedkoop, snel en betrouwbaar vervoermiddel en het netwerk omvat de meeste bezienswaardigheden voor bezoekers. De stations zijn schoon en voorzien van gratis toiletten en perronafscheidingen voor de veiligheid.

De North East Line, Circle Line, Downtown Line en alle toekomstige lijnen rijden ondergronds en zijn volledig geautomatiseerd, zonder machinist. Het is de moeite waard om naar de voorkant van de trein te lopen om het uitzicht op de tunnel voor je te bekijken.

Eten en drinken (zelfs water) is ten strengste verboden op stations en in treinen. Overtreders riskeren een boete van $ 500. Ga bij het gebruik van roltrappen links staan , zodat mensen met haast rechts kunnen passeren.

De lokale bevolking noemt het ondergrondse metrosysteem “MRT”. De termen “metro” of “subway” worden niet veel gebruikt of begrepen.

Per boot

Bumboat

Bumboats, speciaal gericht op toeristen, varen over de Singapore River en bieden tochten van punt naar punt aan vanaf $3,- en cruises met een mooi uitzicht op de skyline van de wolkenkrabbers in het CBD vanaf $13,-.

Bumboats vervoeren passagiers ook van de Changi Point Ferry Terminal naar Pulau Ubin ($4 enkele reis), een klein eiland voor de noordoostkust van Singapore, waar Singapore zo’n beetje het meest tot het rustige plattelandsleven komt. Veerboten naar de zuidelijke eilanden Sisters’ Islands, Kusu Island en St John’s Island vertrekken vanaf Marina South Pier , naast het gelijknamige MRT-station. Pulau Hantu is ook toegankelijk voor publiek, maar er varen geen veerboten volgens dienstregeling; u moet een boot huren bij Marina South Pier of West Coast Pier.

Met de bus

Singapore bus

Bussen verbinden verschillende delen van Singapore, maar zijn langzamer en lastiger te gebruiken dan de MRT. In een langeafstandsbus kunnen de frequente stops en lage snelheden betekenen dat uw reis twee tot drie keer zo lang kan duren als dezelfde rit met de MRT. Hun grootste voordeel is dat u de bezienswaardigheden kunt zien in plaats van een donkere ondergrondse tunnel, mede doordat u een voorste zitplaats kunt bemachtigen in een dubbeldekker, die een relatief groot percentage van de bussen in Singapore vormt. Bovendien, omdat er veel meer bushaltes zijn dan MRT-stations, kunnen bussen u vaak dichter bij uw bestemming brengen, wat een groot verschil maakt in de equatoriale hitte en vochtigheid. Alle openbare bussen in Singapore zijn voorzien van airconditioning.

Omdat bussen vanwege de verkeersomstandigheden onregelmatig kunnen rijden, is het raadzaam om apps voor busaankomsttijden te gebruiken om te weten wanneer de volgende bus arriveert en uw reis te plannen. De populairste apps zijn MyTransportSG en Singabus . De meeste hoofdbusdiensten hebben een frequentie tussen de 10 en 15 minuten, terwijl snelbussen met 3 cijfers, beginnend met een 5 (bijv. 502) of eindigend op een e (bijv. 851e), doorgaans een frequentie van 20 minuten of meer hebben. Feederbussen arriveren doorgaans elke 5 tot 15 minuten.

De vier busmaatschappijen in Singapore zijn SBS Transit, SMRT Buses, Tower Transit en Go-Ahead.

Met de taxi

Taxi’s in verschillende kleuren

Taxi’s maken gebruik van meters en zijn redelijk geprijsd en eerlijk. Buiten de spitsuren op werkdagen kost een rit in het stadscentrum niet meer dan $10 en zelfs een rit dwars over het eiland, van Changi naar Jurong, kost niet meer dan $35. Als u met 3 of 4 personen reist, is een taxi soms goedkoper en sneller dan de MRT. ComfortDelgro, de grootste aanbieder, heeft een CDG Zig- boekingsapp waarmee u uw taxiritten kunt bestellen en betalen in ridehail-stijl, inclusief de optie voor een vast “ComfortRide”-tarief in plaats van de meter te gebruiken. U kunt ook bellen naar het uniforme boekingssysteem op  +65 6-DIAL-CAB (3425-222)Als u een taxi op straat of bij een taxistandplaats aanhoudt, vermijdt u de reserveringskosten van $ 2,30-3,30.

De taxitarieven zijn voor alle bedrijven grotendeels gelijk, met een starttarief van $ 4,40-$ 5,00 (afhankelijk van het type voertuig). Dit tarief geldt 1  km en wordt verhoogd met $ 0,26 per 400  m (voor de eerste 10  km) of $ 0,26 per 350  m (na de eerste 10  km). Pas echter op voor verrassingen: op weekdagen geldt voor ritten vóór 9:30 uur of na 17:00 uur een tarief van 25%, en op weekdagen geldt een tarief van 25% tussen 10:00 en 16:00 uur. Extra kosten ($ 3-8) kunnen van toepassing zijn voor ritten vanaf luchthavens, populaire attracties en veerbootterminals. Tijdens de spits kunnen ook toeslagen van Electronic Road Pricing of City Area-tarieven van toepassing zijn, wat een aanzienlijk bedrag aan uw taxiritprijs kan toevoegen. Al deze kosten worden weergegeven in de rechteronderhoek van de meter, geregistreerd op de afgedrukte bon en gedetailleerd uitgelegd op een sticker op het raam; Als u vermoedt dat de taxichauffeur u probeert te overhalen, bel dan het bedrijf en vraag om uitleg. Er zijn geen toeslagen voor ritten naar de luchthaven, alleen vanaf. Hoewel alle taxi’s zijn uitgerust om creditcards te verwerken (en deze te accepteren), accepteren veel taxichauffeurs in de praktijk geen elektronische betalingen. Vraag altijd voordat u instapt. Betalen met een creditcard brengt een extra toeslag van 10% met zich mee, of $ 0,30 bij andere kaarten of betalingen via een app. Zoals gebruikelijk in Singapore wordt er geen fooi verwacht. In het Central Business District mogen taxi’s passagiers alleen oppikken bij taxistandplaatsen (die zich buiten elk winkelcentrum bevinden) of gebouwen met een eigen oprit (waaronder vrijwel alle hotels). Buiten het centrum kunt u taxi’s aanhouden op straat of er een voor uw deur laten bezorgen.

Vrijwel alle taxi’s in Singapore zijn uitgerust met navigatiesystemen die u naar uw bestemming brengen. Sommige taxichauffeurs vragen u misschien welke route u wilt nemen; de meesten zijn tevreden met “de snelste manier”.

Met een ritje delen

Taxi-apps hebben taxi’s in Singapore grotendeels vervangen. De twee grootste spelers zijn Grab en Gojek . Ritten zijn over het algemeen redelijk geprijsd, met de meeste ritten buiten de spits in het stadscentrum rond de $ 10-20, hoewel tijdens drukke periodes (vrijdagavond, bij regen, enz.) de tarieven veel hoger kunnen zijn. De meeste internationale creditcards/betaalpassen worden geaccepteerd via hun apps, en contante betalingen worden ook geaccepteerd. Andere taxi-apps zijn onder andere Ryde en Tada . Voor het beste tarief downloadt u een paar apps en controleert u de kosten van uw reis tussen de apps, aangezien de goedkoopste aanbieder per tijdstip kan veranderen.

Met de auto

Autorijden is geen populaire optie voor bezoekers van Singapore, aangezien het openbaar vervoer vrijwel het hele eiland bestrijkt en het over het algemeen goedkoper is om de hele dag een taxi te nemen dan een auto te huren. Je betaalt meestal meer dan $ 100 per dag voor de kleinste auto van de grote verhuurbedrijven, hoewel lokale bedrijven goedkoper kunnen zijn en er soms goede weekendprijzen beschikbaar zijn. Dit is exclusief benzine van ongeveer $ 3 per liter of kosten voor elektronische kilometerheffing (ERP), en autoverhuurbedrijven rekenen vaak extra kosten of verbieden rijden naar Maleisië .

Met de fiets

Hoewel Singapore grotendeels vlak is en er maar een paar klimlocaties zijn, is woon-werkverkeer per fiets een uitdaging. Er zijn weinig speciale fietspaden op de openbare weg en de verkeersvriendelijkheid van automobilisten ten opzichte van fietsers laat te wensen over. Je kunt fietsen op de weg, fietspaden, gedeelde paden en voetpaden, elk met zijn eigen uitdagingen.

Fietsen is toegestaan ​​op de openbare weg, mits u een helm draagt ​​en uw fiets is voorzien van witte voor- en rode achterverlichting wanneer u ‘s nachts fietst. U dient de meest linkse rijstrook aan te houden. Fietsstroken zijn alleen te vinden op Tanah Merah Coastal Road en West Camp Road. Er geldt geen maximumsnelheid voor fietsen op de openbare weg. Fietsen is verboden op snelwegen, in tunnels en op het Tuas-viaduct.

Rode fietspaden bevinden zich naast het voetpad; deze paden gaan vaak over in gedeelde paden, aangegeven met een rood stippelkader. U bent verplicht deze te gebruiken waar ze beschikbaar zijn – anders is het verboden. Er is ook een netwerk van wandel- en fietspaden buiten de openbare weg, zoals het Park Connector Network (PCN) en de Rail Corridor . De maximumsnelheid is 25 km/u op speciale fietspaden en 10 km/u op gedeelde paden met voetgangers. Er zijn fietsenstallingen in de buurt van MRT-stations en winkelcentra. Een kaart met fietspaden is hier te vinden .

Elektrische fietsen zijn alleen toegestaan ​​op fietspaden, gedeelde paden en wegen. Op het voetpad zijn ze niet toegestaan.

Deelfietsen kunnen gehuurd worden met mobiele apps zoals HelloRide.SG of Anywheel , op aangewezen parkeerplaatsen, meestal aangegeven met een felgele rechthoek op de grond. Scan de QR-code op de grond om je fiets te parkeren. Opvouwbare fietsen die opgevouwen maximaal 120 x 70 x 40 cm groot zijn, mogen de hele dag mee in het openbaar vervoer.

Te voet

Singapore is zeer voetgangersvriendelijk. In het belangrijkste zakendistrict en op de hoofdwegen zijn de trottoirs en zebrapaden in goede staat en ruim aanwezig. Naar Aziatische maatstaven zijn automobilisten over het algemeen voorzichtig en bereid om voorrang te verlenen bij gemarkeerde zebrapaden. Oversteken is illegaal en wordt bestraft met boetes van $ 25 en maximaal drie maanden gevangenisstraf, maar dit wordt zelden gehandhaafd.

Een onvermijdelijk nadeel is echter de tropische hitte en vochtigheid , waardoor veel bezoekers bezweet en uitgeput raken. Doe dus zoals de lokale bevolking en neem een ​​handdoekje, een flesje water en zelfs een paraplu mee om je te beschermen tegen de brandende hitte. Ook zijn onweersbuien in de middag vrij gebruikelijk tijdens het moessonseizoen. Het is het beste om vroeg te vertrekken, winkels, cafés en musea met airconditioning te bezoeken om af te koelen of te schuilen voor de regen, en van plan te zijn om voor de middag terug te keren naar het winkelcentrum of het zwembad van het hotel. Na zonsondergang kunnen de avonden echter ook relatief koel zijn. Aan de andere kant betekent het feit dat de zon vaak achter wolken zit en in de schaduw ligt van bomen en groen langs de wegen, dat je minder snel verbrandt dan anders op deze breedtegraden. Desalniettemin is het raadzaam om kleding van linnen of polyester te dragen, die zweet sneller afvoert, omdat katoenen kleding meestal doordrenkt is met veel zweet dat het gevolg is van de hoge hitte en vochtigheid.

Een handige tip om het tropische weer te trotseren, is om uit te kijken naar ondergrondse voetgangersoversteekplaatsen met airconditioning. Deze klimaatgecontroleerde looppaden zijn er in overvloed, vaak tussen winkelcentra en kantoorgebouwen. Let ook op de looppaden die aansluiten op ondergrondse MRT-stations. Sommige stations hebben wel 25 verschillende looppaden die naar verschillende in- en uitgangen in het gebied leiden, waardoor er een uitgebreid netwerk van looppaden rond het stadscentrum ontstaat dat de indruk wekt van een stad onder de stad.

Klassieke wandelingen in Singapore zijn onder andere een wandeling langs de rivier vanaf de Merlion via de Boat en Clarke Quays, een wandeling rondom de gehele omtrek van Marina Bay, een trektocht over de Southern Ridges Walk of gewoon een wandeling door Chinatown , Little India , Bugis of Orchard .

Bezienswaardigheden

Nadat de Singapore River en haar zijrivieren in de jaren negentig werden schoongemaakt, zijn gladharige otters teruggekeerd naar Singapore en hebben ze de harten van de bewoners veroverd. Ze zijn het meest actief bij zonsopgang en zonsondergang en zijn het vaakst te zien rond de Kallang River (inclusief de Gardens by the Bay) en Bishan-Ang Mo Kio Park, waar ze vis vangen en piepend over de paden zwermen. Kom echter niet te dichtbij: ze hebben vicieuze scherpe tanden en beschermen hun jongen. OtterWatch op Facebook is een goede plek om op de hoogte te blijven van otterwaarnemingen.

Een otterfamilie na een zwempartij

Bezienswaardigheden in Singapore worden in meer detail besproken in de verschillende districten. In grote lijnen:

  • Stranden en toeristische resorts : Ga naar een van de drie stranden op Sentosa of de zuidelijke eilanden. Andere stranden zijn te vinden aan de oostkust .
  • Cultuur en keuken : Ga naar Chinatown voor Chinese lekkernijen, Little India voor Indiase smaken, Geylang Serai voor een Maleisische ervaring of ga naar de oostkust voor de Euraziatische en Peranakan-cultuur en heerlijke zeevruchten, waaronder de beroemde krab met chili en zwarte peper.
  • Geschiedenis en musea : Het Bras Basah-gebied ten oosten van Orchard en ten noorden van de Singapore River vormt het koloniale hart van Singapore, met historische gebouwen en musea. Alle door de overheid beheerde musea in Singapore zijn gratis toegankelijk voor Singaporezen en permanente inwoners, met uitzondering van tijdelijke tentoonstellingen. Bezoekers betalen wel entreegeld.
  • Natuur en wildlife : Populaire toeristische attracties zoals Singapore Zoo , Night Safari , Jurong Bird Park en de Botanische Tuinen liggen allemaal in het noorden en westen . Voor iets dichter bij de stad kunt u de futuristische Gardens by the Bay in de wijk Marina bezoeken , achter Marina Bay Sands. “Echte” natuur vinden is wat lastiger, maar het natuurreservaat Bukit Timah (in dezelfde wijk als de dierentuin) heeft meer plantensoorten dan in heel Noord-Amerika en is ook de thuisbasis van een bloeiende populatie wilde apen. Pulau Ubin , een eiland voor de kust van Changi Village in het oosten, is een flashback naar het landelijke Singapore van weleer. Overal zijn stadsparken te vinden vol met locals die joggen of tai chi beoefenen. Zie Botanisch toerisme in Singapore voor meer informatie over waar u bomen en planten kunt zien.
  • Wolkenkrabbers en winkelen : De grootste concentratie winkelcentra bevindt zich in Orchard Road , terwijl wolkenkrabbers zich rond de Singapore River bevinden . Bezoek ook Bugis en Marina Bay om te zien waar Singaporezen winkelen.
  • Gebedshuizen : Mis dit deel van Singapore niet, waar boeddhisme, taoïsme, hindoeïsme, sikhisme, christendom, islam en jodendom in grote getale aanwezig zijn. Religieuze plaatsen zijn gemakkelijk te bezoeken en verwelkomen ook buiten de kerktijden mensen die niet komen. Bijzonder de moeite waard zijn: het enorme Kong Meng San Phor Kark See-klooster bij Ang Mo Kio /Bishan, de kleurrijke hindoeïstische Sri Mariamman-tempel in Chinatown , de psychedelische Birmese boeddhistische tempel in Balestier en de statige Masjid Sultan in Arab Street .

Reisroutes

  • Drie dagen in Singapore  Een driedaagse proefperiode vol eten, cultuur en winkelen in Singapore, die u eenvoudig in kleine stukjes kunt opdelen.
  • Southern Ridges Walk  Een gemakkelijke, schilderachtige wandeling van 9  km door de heuvels en jungle van Zuid-Singapore. Hoogtepunten van de route zijn onder andere een 36 meter hoge Henderson Waves-voetgangersbrug die een prachtig uitzicht biedt op de zee achter de jungle.
    Henderson golven

Activiteiten

Hoewel je in Singapore vrijwel elke sport kunt beoefenen  golfen, surfen, duiken, zelfs schaatsen en skiën  zijn de mogelijkheden door de kleine omvang van het land beperkt en liggen de prijzen relatief hoog. Vooral voor watersporten zorgen de drukke scheepvaartroutes en de enorme bevolkingsdruk ervoor dat de zee rond Singapore troebel is, waardoor de meeste locals naar Pulau Tioman , Sibu Island (Maleisië) of Bintan (Indonesië) trekken. Een voordeel is dat er in Singapore een overvloed aan duikcentra is, die vaak weekendtrips organiseren naar goede duiklocaties voor de oostkust van Maleisië.

Cultuur

Esplanade Theaters aan de baai

Op cultureel vlak probeert Singapore zich te ontdoen van zijn saaie, sobere reputatie en meer artiesten en optredens aan te trekken. De ster aan de culturele hemel van Singapore is het Esplanade Theatre in Marina Bay , een theater van wereldklasse voor podiumkunsten en een veelgevraagd podium voor het Singapore Symphony Orchestra . Voor traditionele Chinese muziek is het Singapore Chinese Orchestra de tegenhanger .

Vrijwel elke grote muzikant of band die door Azië toert, treedt op in Singapore. Zie Ticketle voor een overzichtelijk overzicht van aankomende evenementen. Mis in mei of juni het jaarlijkse Singapore International Festival of Arts (voorheen het Singapore Arts Festival ) niet, met een programma van kunsttentoonstellingen/optredens en gesprekken met kunstenaars gedurende meerdere weken. Tickets voor vrijwel elk cultureel evenement zijn in de voorverkoop verkrijgbaar bij SISTIC , online of bij een van hun vele ticketverkooppunten, waaronder het Singapore Visitor Centre aan Orchard Road .

Naar de bioscoop gaan is een populaire vrijetijdsbesteding in Singapore, maar let op de classificaties “NC16” (alleen voor 16 jaar en ouder), “M18” (alleen voor 18 jaar en ouder) of “R21” (alleen voor 21 jaar en ouder) als je van films met minder cuts houdt. De grote bioscoopketens zijn Carnival Cinemas , Golden Village en Shaw Brothers . Voor een voorproefje van Singapore via film tonen Jack Neo’s populaire komedies de zwakheden van het Singaporese leven, terwijl regisseurs zoals K. Rajagopal, Boo Jun Feng en Tan Pin Pin een nieuwe golf van hedendaagse filmkunst in Singapore inluiden.

Wajang is een Chinese straatopera die door gezelschappen in openluchttheaters wordt opgevoerd. Het combineert een breed scala aan traditionele kunstvormen met zang, mime, dans, acrobatiek en vechtsporten. Het is een uitstervende kunstvorm, omdat de dialectvaardigheid van de jongere generatie steeds verder afneemt, dus bekijk het zolang het nog kan. Wajang wordt over het algemeen het vaakst opgevoerd tijdens het Hongerige Geestenfestival, de zevende maand van de Chinese kalender. Een nauw verwant en eveneens bedreigd genre is traditioneel Chinees poppenspel , dat ook vaak in openluchttheaters wordt opgevoerd tijdens het Hongerige Geestenfestival.

Gokken

Singapore heeft twee enorme casino’s, altijd eufemistisch aangeduid met het “geïntegreerde resort”, die bijna net zoveel omzet genereren als heel Las Vegas. Marina Bay Sands in Marina Bay is de grootste en meest chique van de twee, terwijl Resorts World Sentosa in Sentosa zich richt op een meer gezinsvriendelijke ervaring. Terwijl lokale bewoners (inwoners en permanente bewoners) $150 per dag moeten betalen om binnen te komen, mogen buitenlandse bezoekers gratis naar binnen op vertoon van hun paspoort.

Naast het casino zijn er andere vormen van legaal gokken die toegankelijker zijn voor de lokale bevolking. Denk hierbij aan voetbalweddenschappen en diverse loterijen die georganiseerd worden door de Singapore Pools . Paardenraces in Singapore zijn in oktober 2024 stopgezet, maar je kunt via de Singapore Pools wel wedden op buitenlandse races.

Mahjong is ook een populair tijdverdrijf in Singapore. De versie die in Singapore wordt gespeeld, is vergelijkbaar met de Kantonese versie, maar heeft ook extra “dierentegels” die niet in de originele Kantonese versie voorkomen, evenals diverse scoreverschillen. Dit blijft echter grotendeels een familie- en vriendenaangelegenheid, en er zijn geen (legale) mahjonghallen, aangezien de exploitatie van gokholen illegaal is.

Gokken op openbare plaatsen (bijvoorbeeld pokeren of blackjack spelen in een park) is illegaal en kan worden bestraft met boetes en gevangenisstraf.

Golf

Ondanks zijn kleine omvang heeft Singapore een verrassend groot aantal golfbanen, maar de meeste van de beste worden gerund door privéclubs en zijn alleen toegankelijk voor leden en hun gasten. De belangrijkste uitzonderingen zijn de Sentosa Golf Club , de Sembawang Country Club en de Sime Course van Keppel Club , hoewel deze veel hogere tarieven hanteren dan leden. Raadpleeg de Singapore Golf Association voor de volledige lijst; u kunt ook naar de nabijgelegen Indonesische eilanden Batam of Bintan gaan of over de Second Link naar Iskandar Puteri in Maleisië .

Races

De Grand Prix van Singapore vindt plaats op het Marina Bay Street Circuit.
  • De Grand Prix van Singapore is een Formule 1 -race op straat, die in september/oktober plaatsvindt in de straten van Marina Bay. Reserveer ruim van tevoren tickets, want ze zijn binnen enkele minuten uitverkocht. Reserveer bij voorkeur een plaats aan de hoofdstraat, want daar vinden veel inhaalmanoeuvres plaats en is er veel actie.
  • De Singapore Polo Club bij Balestier is op wedstrijddagen ook open voor publiek.

Spa’s

Singapore heeft een ware ‘spaboom’ doorgemaakt en er is nu een ruime keuze aan alles, van holistische Ayurveda tot hydrotherapie met groene thee. De prijzen zijn echter niet zo laag als in buurlanden Indonesië en Thailand, en je betaalt over het algemeen al snel meer dan $ 50 voor een simpele massage van een uur. Premium spa’s vind je in de meeste 5-sterrenhotels en op Orchard , en ook Spa Botanica in Sentosa heeft een goede reputatie. Je kunt ook doen wat veel locals doen en de grens oversteken naar Johor Bahru voor goedkopere opties.

Er zijn ook talloze winkels die traditionele Chinese massages en voetreflexologie aanbieden. Deze zijn meestal legaal, hoewel er ook een aantal minder logische ‘gezondheidscentra’ zijn (die eigenlijk een dekmantel zijn voor illegale prostitutie).

Zoek je een schoonheidssalon aan Orchard Road? Probeer dan eens de salons op de vierde verdieping van Lucky Plaza. Ze bieden de meeste behandelingen aan, zoals manicures, pedicures, gezichtsbehandelingen, harsen en haarverzorging. Een favoriet onder vliegtuigbemanningen en terugkerende toeristen vanwege de lagere prijzen in vergelijking met de torenhoge prijzen van andere salons langs de winkelstraat. Vergelijk prijzen, sommige van de betere salons vragen zelfs minder.

Zwemmen

Vergeet uw kleine hotelzwembad als u van wedstrijdzwemmen of recreatief zwemmen houdt: Singapore is een paradijs voor zwemmers met misschien wel de hoogste dichtheid aan openbare zwembaden ter wereld. Het zijn allemaal openluchtzwembaden van 50  meter (sommige faciliteiten hebben zelfs drie van 50  meter), toegankelijk voor een toegangsprijs van $1 tot $1,50. Sommige bezoekers zwemmen helemaal niet. Ze komen gewoon vanuit nabijgelegen wooncomplexen om een ​​paar uur te ontspannen, te lezen en te ontspannen in de zon. De meeste zijn dagelijks geopend van 8.00 tot 21.00 uur en beschikken allemaal over een klein café. Stelt u zich eens voor: baantjes trekken in de tropische nacht, met verlichte palmbomen rondom het zwembad.

De Singapore Sports Council houdt een lijst bij van zwembaden , waarvan de meeste deel uitmaken van een groter sportcomplex met een fitnessruimte, atletiekbaan, tennisbanen, enz., en zich vlak bij het MRT-station bevinden waarnaar ze vernoemd zijn. De beste is misschien wel die in Katong (111 Wilkinson Road, aan de oostkust ): na het zwemmen kunt u door de villawijk direct voor de ingang van het zwembad slenteren en de luxueuze, originele architectuur bewonderen van de huizen waarin rijke Singaporezen wonen. Bent u uitgekeken op gewone zwembaden? Ga dan naar het Jurong East Swimming Complex, waar u voor een waanzinnig lage entreeprijs van $ 1,50 doordeweeks en $ 2 in het weekend kunt genieten van het golfslagbad, de waterglijbanen en de jacuzzi. Wie zich rijker voelt, kan terecht in het waterpretpark Wild Wild Wet of het Adventure Cove Waterpark, waar u zich nat kunt laten worden met diverse spannende waterglijbanen en getijdengolfbaden.

Voor degenen die niet van zwembaden houden, is er het strand. Het East Coast Park heeft een schilderachtige kustlijn van meer dan 15  km. Het is een populaire bestemming voor Singaporezen om te zwemmen, fietsen, barbecueën en diverse andere sporten en recreatieactiviteiten te beoefenen. Sentosa Island heeft ook drie witte zandstranden – Siloso Beach, Palawan Beach en Tanjong Beach – elk met zijn eigen karakteristieke kenmerken en ook erg populair bij de lokale bevolking.

Watersporten

Kanoën en drakenbootvaren zijn populaire watersporten in Singapore, en er zijn talloze prachtige stuwmeren en rivieren waar u aan deze fysieke activiteit kunt deelnemen. Bekijk het MacRitchie Reservoir, de Kallang River en Marina Bay voor betaalbare opties. Naast deze meer reguliere watersporten biedt Singapore ook trendy activiteiten voor watersportliefhebbers, zoals kabelskiën en golfsurfen in speciaal daarvoor gecreëerde omgevingen.

Sneeuwsporten

Omdat het slechts één graad ten noorden van de evenaar ligt, is het duidelijk niet de beste plek ter wereld om te skiën, maar het zonnige Singapore heeft nog steeds een permanent overdekt sneeuwcentrum. Snow City biedt bezoekers de kans om de winter te ervaren. Bezoekers kunnen ontsnappen aan het warme en vochtige tropische weer om in de sneeuw te spelen of zelfs leren skiën en snowboarden met gecertificeerde professionele instructeurs.

Schaatsen is ook mogelijk in Singapore, in Kallang Ice World in Leisure Park Kallang .

Kopen

Geld

Wisselkoersen voor Singaporese dollars

Vanaf oktober 2025:

  • US$1 ≈ S$1,29
  • €1 ≈ S$1,50
  • VK£1 ≈ S$1,73
  • AU$1 ≈ S$0,83
  • NZ$1 ≈ S$0,74
  • Japanse ¥100 ≈ S$0,85
  • Chinees ¥1 ≈ S$0,18
  • Indiaas ₹100 ≈ S$1,46
  • HK$1 ≈ S$0,16
  • Maleisische RM1 ≈ S$0,30
  • Indonesische Rp10.000 ≈ S$0,78

Wisselkoersen fluctueren. De actuele koersen voor deze en andere valuta’s zijn beschikbaar op XE.com.

De Singaporese munteenheid is de Singaporese dollar , aangeduid met het symbool S$ of $ (ISO-code: SGD ). Deze is verdeeld in 100 cent, aangeduid met ¢ . Er zijn munten van 5¢ (brons of goud), 10¢ (zilver), 20¢ (zilver), 50¢ (zilver) en $1 (2e serie: goud; 3e serie: zilver met gouden rand). Bankbiljetten zijn er in coupures van $2 (paars), $5 (groen), $10 (rood), $50 (blauw), $100 (oranje), $1.000 (paars) en $10.000 (goud). De onderste drie coupures worden volledig in polymeer uitgegeven, de rest van de coupures wordt in papier uitgegeven. De laatste twee coupures worden niet meer uitgegeven, maar blijven wettig betaalmiddel, zeer zelden gezien en nutteloos buiten luxe boetieks, het casino en warenhuizen – reizigers doen er verstandig aan om ze te vermijden.

Tenzij er andere initialen in staan ​​(bijvoorbeeld US$ voor Amerikaanse dollars), verwijst het “$”-teken dat in het eilandland (en in deze gids) wordt gebruikt, naar Singaporese dollars.

De Bruneise dollar is gekoppeld aan de Singaporese dollar en is wettelijk “gebruikelijk betaalmiddel” dat door elkaar gebruikt kan worden. In de praktijk zie je zelden Bruneise bankbiljetten in Singapore, en als je er één probeert te gebruiken, zullen meerdere kleinere handelaren, die niet op de hoogte zijn van de koppeling, deze in eerste instantie weigeren. Om extra gedoe te voorkomen, kun je de officiële website over de koppeling aan de handelaar laten zien of overwegen om je Bruneise dollar vóór gebruik om te wisselen naar Singaporese dollar. Alle banken zijn wettelijk verplicht om Bruneise bankbiljetten gratis in te wisselen.

Wisselkantoor

Wisselkantoren zijn in elk winkelcentrum te vinden en bieden meestal betere wisselkoersen, ruimere openingstijden en een veel snellere service dan banken. De wisselkoersen op Changi Airport en de veerbootterminals zijn slechter dan in de stad, maar niet extreem. Vraag voor grote bedragen een offerte aan, want u krijgt vaak een betere koers dan op het bord staat. Zorg er bij kleine bedragen voor dat u ten minste betaalt wat er op het bord staat om onverwachte kosten te voorkomen.

Naast de belangrijkste valuta’s ter wereld, kunnen veel Aziatische valuta’s die elders moeilijk te wisselen zijn, vrij eenvoudig in Singapore worden ingewisseld, waaronder de Maleisische ringgit, de Indonesische roepia, de Thaise baht, de Vietnamese dong en de Nieuwe Taiwanese dollar. Mustafa in Little India accepteert bijna alle belangrijke valuta tegen zeer gunstige koersen, evenals veel obscure valuta’s, evenals de fel concurrerende kleine winkeltjes in of rond de toepasselijk genaamde Change Alley (naast het metrostation Raffles Place). Voor landen met grotere gemeenschappen van buitenlandse werknemers in Singapore, zoek naar plaatsen waar zij samenkomen om de beste koersen voor hun respectieve valuta te krijgen. Zo vindt u over het algemeen de beste koersen voor Filipijnse peso’s bij Lucky Plaza, voor Myanmarese kyats bij Peninsula Plaza, voor Chinese yuan in People’s Park (Chinatown) en voor Zuid-Aziatische valuta’s zoals de Indiase roepie, Sri Lankaanse roepie en Bengalese taka bij Mustafa.

Hoewel veel warenhuizen grote buitenlandse valuta accepteren, zijn de wisselkoersen meestal laag. Grote hotels bieden ook geldwisseldiensten aan, maar tegen lage tarieven.

Goederen- en dienstenbelasting (GST)

De meeste detailhandelaren en dienstverleners in Singapore zijn verplicht om 9% GST te heffen. Verkopers zijn over het algemeen verplicht om prijzen inclusief GST te publiceren (u hoeft dus geen verdere berekeningen te maken), met uitzondering van prijzen in hotels en restaurants (ter plaatse), waarbij GST (en servicekosten) direct vóór de betaling worden toegevoegd (zie de paragrafen over fooien en slapen ).

Betalingen

Singapore heeft contactloos betalen massaal ingevoerd en het is heel goed mogelijk om dagenlang geen papiergeld te zien. Zelfs hawkercentra en foodcourts accepteren betalingen via mobiele apps (hoewel ze mogelijk niet de betaalapp van jouw land ondersteunen).

Creditcards worden algemeen geaccepteerd in winkels, restaurants, hotels, enz. Chippen en ondertekenen is standaard (u wordt waarschijnlijk niet om een ​​pincode gevraagd, tenzij uw kaartuitgever dit zo heeft ingesteld) en contactloze terminals (waaronder die voor Apple Pay en Google Pay) zijn gebruikelijk; vraag gewoon naar “contactloos”. De meest geaccepteerde creditcards in Singapore zijn Visa en MasterCard, en veel winkels accepteren ook American Express. Discover, JCB en China UnionPay-kaarten worden ook geaccepteerd in sommige winkels die zich voornamelijk op toeristen richten. U kunt ook bus- en metrokaartjes betalen met contactloze VISA- en MasterCard-kaarten (inclusief kaarten met Apple Pay en Google Pay). Hoewel creditcardtoeslagen in Singapore doorgaans niet zijn toegestaan ​​(met één opmerkelijke officiële uitzondering voor taxibedrijven), negeren veel kleine winkeliers deze regel vaak en kunnen ze een minimum transactiebedrag voor kaarten hanteren of kortingen op de vermelde prijs aanbieden als u contant betaalt.

Singapore is een van de grootste financiële centra in de regio, dus er zijn talloze banken om uit te kiezen. De belangrijkste lokale banken zijn DBS , UOB en OCBC . Hun geldautomaten zijn te vinden in elk winkelcentrum of MRT-station en bij al deze banken kunt u geld opnemen via de Plus/Cirrus-netwerken. Buitenlanders kunnen geen bankrekening openen in Singapore, tenzij ze een verblijfsvergunning voor langere tijd hebben (werk, student, enz.).

Er is een overvloed aan mobiele betaalapps. GrabPay is het makkelijkst te gebruiken voor toeristen; je hebt alleen een telefoonnummer en geen persoonlijke gegevens nodig. Je kunt opwaarderen met Visa of MasterCard. Regionale spelers zoals FavePay en Chinese spelers (Alipay, WeChat Pay) zijn ook populair. PayNow is een mobiel betaalnetwerk dat is opgezet door een consortium van lokale en internationale banken. Je kunt er zowel lokale handelaren betalen als peer-to-peer geld overmaken tussen Singaporese bankrekeningen door een QR-code te scannen. Je hebt hiervoor wel een Singaporees identiteitsbewijs nodig. PayNow heeft echter interoperabiliteitsovereenkomsten met DuitNow uit Maleisië, PromptPay uit Thailand en UPI uit India. EZ-Link-vervoerskaarten en NETS Prepaid-kaarten worden geaccepteerd voor betalingen in sommige gemakswinkels en fastfoodketens.

Reischeques worden over het algemeen niet geaccepteerd door detailhandelaren, maar kunnen wel bij een beperkt aantal wisselkantoren of banken worden ingewisseld.

Fooien geven

Fooi geven is in Singapore over het algemeen niet gebruikelijk. Hotels en restaurants heffen echter vaak 10% servicekosten vóór GST (de lokale belasting op goederen en diensten). Restaurants en hotelkamerprijzen vermelden vaak prijzen zoals $ 19,99++, wat betekent dat servicekosten (10%) en GST (9%) niet zijn inbegrepen en aan uw rekening worden toegevoegd. Nettoprijzen zijn al inclusief alle belastingen en servicekosten.

Piccolo’s en hotelportiers verwachten nog steeds ongeveer $ 2 per koffer. Fooi wordt niet verwacht in taxi’s, die je wisselgeld meestal terugbetalen tot de laatste 10 cent, of de ritprijs met dat bedrag in jouw voordeel afronden als ze geen zin hebben om naar wisselgeld te zoeken; congestie of kosten voor elektronische tolheffing zijn vaak al in de eindprijs inbegrepen. Alle taxi’s moeten een hotline vermelden die de klant kan bellen als hij/zij ontevreden is. Fooi geven is verboden op de luchthaven.

Geef onder geen beding fooi aan een overheidsfunctionaris, en met name aan politieagenten. Dit wordt gezien als omkoping en kan er vrijwel zeker toe leiden dat u wordt gearresteerd en strafrechtelijk wordt vervolgd voor corruptie.

Kosten

Singapore is duur voor Zuidoost-Aziatische begrippen, maar goedkoop vergeleken met westerse landen: $50 is een prima dagelijks budget voor backpackers als je bereid bent om wat te besparen, hoewel je dat waarschijnlijk wilt verdubbelen voor comfort. Vooral het eten is een koopje, met uitstekend eten van de hawker voor minder dan $5 per maaltijd voor een royale portie. Accommodatie is iets duurder, maar een bed in een hostel kan minder dan $30 kosten en een goedkope hotelkamer kan minder dan $150 kosten, terwijl merkhotels voor zakenreizigers tussen de $200 en $500 kosten. Aan de bovenkant van de markt kijk je waarschijnlijk naar meer dan $500 per nacht, met plekken zoals Raffles en Capella die vaak oplopen tot $1.000.

Als vuistregel geldt dat de prijzen in Singapore ongeveer twee keer zo hoog zijn als in Maleisië en Thailand, en 3 tot 5 keer zo hoog als in Indonesië en de Filipijnen.

Winkelen

Sim Lim Square, Singapore’s mekka voor computers en elektronica

Winkelen is na eten de nationale vrijetijdsbesteding. Singapore heeft dan ook een overvloed aan winkelcentra. Lage belastingen en invoerrechten, gecombineerd met een enorm volume, zorgen ervoor dat de prijzen doorgaans zeer concurrerend zijn. Het bekendste winkelgebied van Singapore is Orchard Road , waar u de meeste luxe merken vindt. De meeste woonwijken hebben minstens één winkelcentrum, vaak naast een bushalte of MRT-station. Deze zijn echter primair ontworpen om te voorzien in de basisbehoeften van de lokale bevolking en verkopen zelden iets dat een toerist zou opvallen.

De producten zijn over het algemeen van redelijk goede kwaliteit en winkeliers zijn over het algemeen redelijk eerlijk dankzij strenge consumentenbeschermingswetten. De meeste winkels zijn dagelijks geopend van 10.00 tot 22.00 uur, hoewel kleinere winkels (vooral die buiten winkelcentra) eerder sluiten  meestal om 19.00 uur  en misschien ook op zondag. Mustafa in Little India is elke dag tot 2.00 uur geopend, 365 dagen per jaar.

Voor aankopen van meer dan $ 100 per dag per deelnemende winkel kunt u mogelijk een btw-teruggave krijgen . Zie ‘GST-teruggave’ voor meer informatie.

Souvenirs

Ondanks haar jonge leeftijd biedt Singapore een breed scala aan souvenirs voor toeristen dankzij de rijke multiculturele geschiedenis. Je vindt er Merlion-sleutelhangers, chocolade, T-shirts en ansichtkaarten in Chinatown en Little India , maar er zijn ook tal van unieke souvenirs van lokale merken die Singapore vertegenwoordigen.

Zie Winkelen in Singapore#Souvenirs voor meer informatie.

Eten

Op deze pagina worden de volgende prijsklassen gebruikt voor een typische maaltijd voor één persoon , inclusief frisdrank:
Begroting Onder de $10
Middenklasse $10-30
Uitspatting Meer dan $30

Singapore is een smeltkroes van keukens van over de hele wereld, en veel Singaporezen zijn obsessieve fijnproevers die dol zijn op makan (‘eten’ in het Maleis). Je vindt in deze stadstaat kwalitatief hoogstaand Chinees, Maleis, Indiaas, Japans, Koreaans, Thais, Italiaans, Frans, Brits, Amerikaans en ander eten.

Eetgewoonten variëren, maar de meeste gerechten worden met vork en lepel gegeten : duwen en snijden met de vork in de linkerhand en eten met de lepel in de rechterhand. Noedels en Chinese gerechten worden meestal met eetstokjes geserveerd, terwijl Maleis en Indiaas eten met de hand kan worden gegeten, maar niemand zal er een oog voor dichtknijpen als je om een ​​vork en lepel vraagt. Als je met de hand eet, gebruik dan alleen je rechterhand om je eten vast te pakken, aangezien Maleisiërs en Indiërs traditioneel hun linkerhand gebruiken om vuile dingen vast te pakken. Houd rekening met de gebruikelijke traditionele Chinese etiquette bij het gebruik van eetstokjes en, het allerbelangrijkste, steek je eetstokjes niet verticaal in een kom rijst. Als je met een groep eet, worden de serveerschalen altijd gedeeld, maar krijg je je eigen kom rijst en soep. Het is gebruikelijk om je eigen eetstokjes te gebruiken om eten van gemeenschappelijke borden te pakken, maar serveerlepels kunnen op verzoek worden verstrekt. Bij het eten in westerse restaurants geldt over het algemeen de traditionele Europese eetetiquette.

Houd het Singapore Food Festival in de gaten , dat elk jaar in juli wordt gehouden.

Lokale lekkernijen

Singapore staat terecht bekend om zijn keuken, een unieke mix van Maleisische, Chinese, Indiase en westerse elementen. Hieronder volgt slechts een korte samenvatting van de populairste gerechten.

Peranakan/Nonya-keuken

Culinaire leningen

In menu’s die in theorie Engels zijn, duiken veel regionale termen en af ​​en toe een eufemisme op. Een paar van de meest voorkomende:

Assam
tamarinde (Maleis)
bijenhoning
dunne rijstnoedels (Hokkien米粉)
garoupa
zeebaars, een vissoort (Portugees)
gonggong
een soort schelp (Chinees)
veel plezier
zeer brede, platte rijstnoedels (Kantonees 河粉)
kangkung
waterspinazie, een watergroente (Maleis)
kway teow
platte rijstnoedels (Hokkien/Teochew粿条)
lengkuas
blauwe gember (Maleis)
mee
dikke eiernoedels (Hokkien/Teochew 面)
zie hum
bloedkokkels (Kantonees 螄蚶)
serai
citroengras (Maleis)
sotong
inktvis (Maleis)
reserveonderdelen
dierlijke inwendige organen, zoals lever, hart en spiermaag
tang hoon
dunne, transparante zetmeelnoedels (Hokkien冬粉)

De meest herkenbare keuken in de regio is de Peranakan- of Nonya -keuken, ontstaan ​​uit de gemengde Maleisische en Chinese gemeenschappen in wat ooit de Britse koloniën van de Straits Settlements waren (het huidige Singapore, Penang en Malakka ).

  • Ayam buah keluak is een gerecht gemaakt van stukjes kip in een rijke en pittige saus gemaakt van de zwarte zaden van de Pangium edule of kepayangboom. De zaden bevatten cyanide en zijn dodelijk voor mensen als ze niet correct worden bereid, waardoor het een zeer arbeidsintensief gerecht is om te bereiden.
  • Babi pongteh is varkensbuik gestoofd in een zoute, gefermenteerde bonensaus.
  • Chilikrab is een hele krab besprenkeld met een flinke laag plakkerige, pittige chilisaus. Hij is in het begin pittig, maar hoe meer je eet, hoe beter hij wordt. Hij is notoir lastig te eten, dus draag geen wit overhemd: schep er gewoon met je handen op en negeer de rommel. De visrestaurants aan de oostkust staan ​​hierom bekend. Voor een minder rommelige maar net zo smakelijke variant, vraag naar krab met zwarte peper .
  • Kaya is een jamachtige spread gemaakt van ei en kokos, een vreemd klinkende maar smakelijke combinatie. Het wordt geserveerd op toast bij het ontbijt, meestal vergezeld door zachtgekookte eieren en sterke, zoete koffie ( kopi ). Het bestaat in twee verschillende stijlen: de groenachtige Nonya-versie, gekleurd met pandanblad, en de bruinachtige Hainanese versie.
  • Laksa , met name de Katong laksa of laksa lemak stijl, is waarschijnlijk het bekendste Singaporese gerecht: gladde rijstnoedels in een romige, enorm rijke currybouillon op basis van kokos, gegarneerd met kokkels of garnalen. De gangbare stijl die je in de hawker centres vindt, is erg pittig, hoewel je om minder/geen chili kunt vragen om de pittigheid te verminderen. De Katong stijl is veel minder pittig en wordt over het algemeen alleen in Katong zelf gegeten (zie de pagina over de oostkust ). Ondanks dezelfde naam lijkt het gerecht vrijwel niet op de varianten die in buurland Maleisië voorkomen.
  • Mee siam zijn noedels van rijstmeel, geserveerd in een zoetzure soep (gemaakt van tamarinde, gedroogde garnalen en gefermenteerde bonen), tofublokjes en hardgekookte eieren. Hoewel de Chinezen, Maleisiërs en Indiërs allemaal hun eigen versie hebben, is de Peranakan-versie het populairst bij Singaporezen. Je vindt deze vooral bij Maleisische kraampjes.
  • Rojak betekent ‘een mengsel van van alles’ in het Maleis, en er zijn twee heel verschillende soorten. Chinese rojak is een salade van ananas, witte raap, komkommer, tau pok (gebakken tofu) met dunne plakjes bunga kantan (bloemknoppen van fakkelgember), gemengd met garnalenpasta en suiker, en vervolgens bestrooid met gemalen pinda’s. Indiase rojak bestaat voornamelijk uit gefrituurde beignets gemaakt van bloem en diverse peulvruchten met komkommer en tofu, gedoopt in zoetzure sauzen.
  • IJs is net zoals in westerse landen. In Singapore zijn er echter verschillende lokale smaken, zoals doerian en rode bonen, die buiten de regio niet verkrijgbaar zijn en zeker het proberen waard zijn. Om indruk te maken op de lokale bevolking, kun je ijs in roti (brood) proberen.

Naast deze gerechten staan ​​de Peranakans ook bekend om hun kueh of snacks. Deze verschillen enigszins van de Maleisische versie vanwege de sterkere Chinese invloeden.

Maleisische keuken

Nasi lemak met otah (gekruide vispasta), gefrituurde kippenvleugel, komkommer en pittige sambal chilisaus

De Maleiers waren de oorspronkelijke bewoners van Singapore en hoewel ze nu in aantal overtroffen worden door de Chinezen, is hun karakteristieke keuken tot op de dag van vandaag populair gebleven. Gekenmerkt door een rijk gebruik van kruiden, zijn de meeste Maleisische gerechten curry’s, stoofschotels of dips in de een of andere vorm. Nasi Padang -restaurants, die een ruime keuze aan kruiden aanbieden om over de rijst te scheppen, zijn erg populair.

  • Mee rebus is een gerecht van eiernoedels met pittige, lichtzoete jus, een plakje hardgekookt ei en limoen.
  • Mee soto is Maleisische kippensoep met heldere bouillon, geraspte kipfilet en eiernoedels.
  • Nasi lemak is hét Maleisische ontbijt bij uitstek. Het bestaat in de meest simpele vorm uit rijst gekookt in lichte kokosmelk, wat ikan bilis (ansjovis), pinda’s, een plakje komkommer en een beetje chilipeper. Een grotere ikan kuning (gebakken vis) of kippenvleugel zijn gebruikelijke bijgerechten. Vaak wordt het ook gecombineerd met diverse curry’s en/of sambal.
  • Otah/Otak is een soort viskoekje gemaakt van gemalen vis (meestal makreel), kokosmelk, chili en verschillende andere kruiden. Het wordt gegrild in een bananen- of kokosblad en wordt meestal geserveerd als bijgerecht bij andere gerechten, zoals nasi lemak.
  • Rendang , oorspronkelijk afkomstig uit Padang in Indonesië, maar in Singapore beschouwd als een traditioneel Maleis gerecht en soms ook wel “droge curry” genoemd, is vlees dat urenlang gestoofd wordt in een pittige (maar zelden vurige) currypasta op basis van kokos totdat bijna al het water is opgenomen. Rendang met rundvlees is het meest gangbaar, hoewel er ook wel eens kip- en lamsvlees wordt gespot.
  • Sambal , oorspronkelijk afkomstig uit de Javaanse keuken, is de verzamelnaam voor allerlei soorten chilisaus. Sambal belacan is een veelgebruikte smaakmaker, gemaakt door chilipeper te mengen met garnalenpasta belacan , terwijl het populaire gerecht sambal sotong bestaat uit inktvis ( sotong ) gekookt in rode chilisaus.
  • Sambal pijlstaartrog wordt bereid door pijlstaartrog te barbecueën met een pittige sambal kruidenpasta eroverheen. Pijlstaartrogvlees is verrassend vlezig, lijkt meer op kip dan op vis, en is vaak een succes, zelfs bij gasten die geen grote visliefhebbers zijn.
  • Saté , oorspronkelijk afkomstig uit de Javaanse keuken, zijn gebarbecuede spiesjes van vlees, meestal kip, lam of rundvlees. Wat saté onderscheidt van een gewone kebab, zijn de kruiden die gebruikt worden om het vlees te kruiden en de licht pittige dipsaus op basis van pinda’s. De Satay Club in Lau Pa Sat, vlak bij Raffles Place, is een populaire locatie voor deze delicatesse. Er is ook een lokale Hainanese versie van het gerecht, die in tegenstelling tot het Maleisische origineel vaak niet-halal vlees zoals varkensvlees gebruikt en ananaspuree aan de dipsaus toevoegt.
Curry puffs, gebakjes gevuld met kipcurry
  • Curry puffs zijn de Singaporese variant op samosa’s, gebakjes die meestal gevuld zijn met milde kipcurry en aardappelen, hoewel er talloze varianten bestaan. Draagbaar, vullend en heerlijk.

Maleisische desserts, met name de zoete gebakjes en gelei ( kuih of kueh ), grotendeels gemaakt van kokos en palmsuiker ( gula melaka ), lijken sterk op die uit Thailand . Maar probeer in de zinderende tropische hitte eens een van de vele recepten met ijs:

  • Bubur cha-cha bestaat uit blokjes yam, zoete aardappel en sago, toegevoegd aan kokosmelksoep. Deze kan warm of koud geserveerd worden.
  • Chendol wordt gemaakt met groene erwtennoedels, kidneybonen, palmsuiker en kokosmelk.
  • Durian is niet echt een gerecht, maar een lokale vrucht met een kenmerkende geur die je kilometers verderop al kunt ruiken en een scherpe, stekelige schil. Zowel de geur als de smaak tarten elke beschrijving, maar knoflookijs eten naast een open riool komt in gedachten. Als je durft, moet je het zeker proberen, maar wees gewaarschuwd: je zult het geweldig vinden of niet. Het rijke, romige, gele vruchtvlees wordt vaak verkocht in plaatsen zoals Geylang en Bugis, en elders, handig in voorverpakte verpakkingen vanaf ongeveer $10. Deze ‘koning der vruchten’ wordt ook verwerkt in ijs, gebak, snoep, pudding en andere decadente desserts. Je mag geen durian meenemen in de metro en bussen en ze zijn verboden in veel hotels, dus sommige kraampjes hebben zitplaatsen zodat je ze ter plekke kunt verslinden.
  • Ice kachang betekent letterlijk “ijsboon” in het Maleis, een goede aanwijzing voor de twee belangrijkste ingrediënten: geschaafd ijs en zoete rode bonen. Vaak krijg je er echter ook gula melaka (palmsuiker), grasgelei, zoete maïs, attappalmzaden en andere ingrediënten bij, en het geheel wordt vervolgens besprenkeld met ingedampte melk uit blik of kokosroom en gekleurde siropen. Het eindresultaat smaakt erg interessant  en verfrissend.
  • Kuih (of kueh ) verwijst naar een overvloed aan gestoomde of gebakken “cakes”, meestal gemaakt met kokosmelk, geraspte kokos, kleefrijst of tapioca. Ze zijn vaak zeer kleurrijk en in grillige vormen gesneden, maar ondanks hun sterk uiteenlopende uiterlijk smaken ze over het algemeen vrij gelijkaardig. Ondeh-ondeh , kleine groene balletjes gedoopt in kokosschaafsel en gevuld met rietsuikerstroop die in je mond uiteenspatten, zijn het waard om in de gaten te houden.
  • Pisang goreng is een in beslag gedoopte en gefrituurde banaan.

Chinese keuken

Chinees eten zoals dat in Singapore wordt gegeten, komt doorgaans uit Zuid- China , met name Fujian , Guangdong en Hainan . Hoewel er zeker “authentieke” gerechten verkrijgbaar zijn, vooral in chiquere restaurants, heeft de dagelijkse kost in eetcafés een aantal tropische accenten gekregen, met name het vrij overvloedige gebruik van chili en de Maleisische gefermenteerde garnalenpasta belacan als smaakmakers. Noedels kunnen ook niet alleen in soep (湯tang ), maar ook “droog” (干gan ) worden geserveerd. Dit betekent dat de noedels gemengd met chili en kruiden in één kom worden geserveerd, en de soep in een aparte kom.

  • Bak chor mee (肉脞面) bestaat in feite uit noedels met gehakt varkensvlees, gemengd in een chilisaus met reuzel, ikan bilis (gebakken ansjovis), groenten en champignons. Zwarte azijn kan ook worden toegevoegd.
  • Bak kut teh (肉骨茶), letterlijk “varkensbottenthee”, is een eenvoudig klinkende soep van varkensribbetjes die urenlang in bouillon worden gestoofd tot ze bijna van het bot vallen. Singaporezen geven de voorkeur aan de lichte en pittige Teochew-stijl (“wit”), maar een paar restaurants bieden de originele donkere en aromatische Fujian-variant (“zwart”) aan. Bak kut teh wordt meestal gegeten met witte rijst, mui choy (ingelegde groenten) en een pot sterke Chinese thee, vandaar de naam  de bouillon zelf bevat geen thee. Om indruk te maken op de lokale bevolking, bestel je wat you tiao- beignets bij een kraampje in de buurt en snijd je ze in hapklare stukjes om in je soep te dopen.
  • Char kway teow (炒粿条) is het ultieme Singaporese gebakken noedelgerecht, bestaande uit verschillende soorten noedels in een dikke bruine saus met reepjes viskoek, Chinese worst, een of twee symbolische groenten en kokkels en garnalen. Het is goedkoop ($2–3 per portie), vullend en heeft niets te maken met het gerecht dat elders bekendstaat als “Singaporese gebakken noedels”. (En dat eigenlijk niet bestaat in Singapore.) Het wordt gebakken met een soort gekarameliseerde sojasaus, waardoor het iets zoeter is dan de Penang-versie.
  • Chee cheong fun (豬腸粉) is een populair ontbijt bestaande uit opgerolde lasagne-achtige rijstnoedels en diverse soorten gebakken vlees, waaronder visballetjes en gebakken tofu. Het gerecht wordt meestal overgoten met een royale hoeveelheid saus.
  • Chwee kway (水粿) is een ontbijtgerecht dat bestaat uit rijstkoekjes met chai po (gezouten, gefermenteerde rapen), meestal geserveerd met chilisaus.
  • Economy rijst (菜饭) is witte rijst met een verscheidenheid aan Chinese vlees- en groentegerechten om uit te kiezen tegen betaalbare prijzen, vandaar de naam. De klassieke maaltijd voor de Chinese arbeidersklasse in Singapore.
  • Visballetjesnoedels (魚丸面) zijn er in vele vormen, maar de meest voorkomende noedelvariant is mee pok , platte eiernoedels. De noedels worden gemengd met chilisaus en geserveerd met een kom visballetjes in soep.
  • Hainanese kip met rijst (海南鸡饭) is gestoomde (“witte”) of geroosterde (“rode”) kip, op smaak gebracht met sojasaus en sesamolie, geserveerd op een bedje van geurige rijst die gekookt is in kippenbouillon en op smaak gebracht met gember en knoflook. Het gerecht wordt geserveerd met chilisaus gemaakt van gemalen verse chilipepers, gember, knoflook en dikke, donkere sojasaus, evenals wat komkommer en een klein kommetje kippenbouillon. Ondanks de naam is alleen de bereidingswijze van de kip afkomstig uit Hainan, terwijl de kookmethode van de rijst is uitgevonden door de Hainanese immigranten in het huidige Singapore en Maleisië.
  • Hokkien mee (福建面) is een soepachtige, gebakken noedelsoep in lichte, geurige bouillon met garnalen en andere zeevruchten. Vreemd genoeg lijkt het nauwelijks op het gelijknamige gerecht uit Kuala Lumpur, dat dikke noedels in donkere sojasaus gebruikt, of op de Penang-versie, die wordt geserveerd in zeer pittige garnalensoep.
  • Kway chap (粿汁) zijn vellen rijstmeel die in een bruine bouillon worden geserveerd, samen met een bord gestoofd varkensvlees en varkensorganen (tong, oor en darmen).
  • Mala xiangguo (麻辣香锅), oorspronkelijk afkomstig uit Sichuan , maar enorm populair in Singapore, is een roerbakgerecht met ingrediënten naar keuze, met een krachtige, pittige en verdovende saus van chilipepers en Sichuanpeperkorrels . Begin met “beetje pittig” (小辣xiao la ) en ga zo maar door als je durft!
  • Maancakes (月饼) worden traditioneel gegeten tijdens het Midherfstfestival. De Kantonese variant, gemaakt met een vulling van lotuszaadpasta en gezouten eidooier, is duidelijk favoriet onder Singaporezen. Sommige traditionele bakkerijen en restaurants verkopen ook de traditionele varianten van andere Chinese dialectgroepen. Ook de moderne Hongkongse maancakes met sneeuwhuid zijn populair in Singapore, hoewel de maancake met sneeuwhuid en durian een unieke Zuidoost-Aziatische vulling heeft.
  • Popiah (薄饼), of loempia’s, zijn vers of gefrituurd verkrijgbaar. Ze bestaan ​​uit een vulling van gekookte raap, gebakken tofu, varkensvlees, garnalen en een keur aan specerijen, gewikkeld in een dunne crêpe besmeerd met zoete, donkere sojasaus en gegeten als een fajita. Ze zijn verwant aan de loempia’s en runbing van andere Chinese gemeenschappen in Azië.
  • Garnalennoedels (虾面, hae mee in het Hokkien) is een donkerbruine garnalenbouillon, geserveerd met eiernoedels en een of twee reuzentijgergarnalen erbovenop. Sommige kraampjes serveren het ook met gekookte varkensribbetjes. De beste versies zijn zeer verslavend en zorgen ervoor dat je de laatste druppels MSG (waarschijnlijk van de garnalenkoppen) opslurpt.
  • Rijstdumplings (粽子) worden traditioneel gegeten tijdens het Drakenbootfestival; de twee populairste versies in Singapore zijn veruit de Hokkien-stijl bak chang (肉粽) en de Peranakan-stijl nyonya chang (娘惹粽). Laatstgenoemde bestaat uit varkensvlees gemarineerd in een lichtzoete kruidenmix en is gewikkeld in geurige pandanbladeren in plaats van de meer traditionele Chinese kokosbladeren. Sommige restaurants en bakkerijen verkopen ook de traditionele varianten van de andere Chinese dialectgroepen, en er is ook een zoete rijstdumpling die als dessert wordt gegeten, bekend als kee chang (碱粽), gemaakt met alkalisch water en gedoopt in suiker.
  • Saté bee hoon is rijstvermicelli ( bee hoon ) die geserveerd wordt met dezelfde pinda- en chilisaus als saté , vandaar de naam. Meestal worden er kokkels, gedroogde inktvis en plakjes varkensvlees aan toegevoegd.
  • Steamboat (火锅), ook wel bekend als hotpot , is een zelfgemaakte soep in Chinese stijl. Je zet een pan bouillon op een tafelbrander, kiest vlees, vis en groenten naar keuze van een menu of buffet en kookt het naar wens. Voeg na het koken noedels toe of vraag om rijst om je buik te vullen. Dit vereist meestal minimaal twee personen, en hoe meer zielen, hoe meer vreugd.
  • Tau huay (豆花), ook bekend als tofu , is waarschijnlijk het meest voorkomende traditionele Chinese dessert: een kom tofuwrongel in siroop, warm of koud geserveerd. Een innovatie die het eiland heeft veroverd, is een heerlijke vla-achtige versie (“zachte tau huay”) die geen siroop bevat en extreem zacht is ondanks dat hij stevig is.
  • Wonton mee (云吞面) zijn dunne noedels met wantan- dumplings van gekruid varkensgehakt. In tegenstelling tot de soepversie uit Hongkong wordt het meestal ‘droog’ geserveerd in sojasaus en chili.
  • Yong tau foo (酿豆腐) betekent letterlijk “gevulde tofu”, maar het is spannender dan het klinkt. De gasten kiezen hun favorieten uit een uitgebreid assortiment tofu, vispasta, diverse zeevruchten en groenten. Deze worden vervolgens in hapklare stukjes gesneden, kort gekookt in kokend water en vervolgens geserveerd in bouillon als soep of “droog” met de bouillon in een aparte kom. Het gerecht kan zo gegeten worden of met een keuze uit noedels. Onmisbare bijgerechten zijn pittige chilisaus en een zoete dipsaus.

Indiase keuken

De Indiërs, de kleinste van de drie grote etnische groepen in Singapore, hebben naar verhouding de minste invloed gehad op de lokale culinaire scene. Toch is er geen gebrek aan Indiaas eten, zelfs niet in veel hawkercentra, en de meeste buurten hebben minstens een paar mamak -winkels (Indiase moslims), die vaak 24 uur per dag geopend zijn. Heerlijk en authentiek Indiaas eten is verkrijgbaar in Little India, inclusief typisch Zuid-Indiase gerechten zoals dosa ( thosai ) pannenkoeken, idli linzen-rijstkoekjes en sambarsoep , evenals Noord-Indiase gerechten zoals diverse curry’s, naanbrood , chapati , tandoorikip en meer. Daarnaast zijn echter een aantal Indiase gerechten “Singaporeaniseerd” en door de hele bevolking overgenomen, waaronder:

  • Viskopcurry is, zoals de naam al doet vermoeden, een gigantische gecurryde viskop die in zijn geheel wordt gekookt tot hij bijna uit elkaar valt. Little India in Singapore is dé plek om dit te proeven. Er zijn twee varianten: de pittige Indiase en de mildere Chinese variant.
  • Nasi briyani is rijst gekookt in kurkuma, wat de rijst een oranje kleur geeft. In tegenstelling tot de pittige versie uit Hyderabadi is deze meestal vrij mild, hoewel er in speciaalzaken ook smaakvollere versies te koop zijn. Het wordt meestal geserveerd met kipcurry en wat Indiase crackers.
  • Roti prata is de lokale versie van Zuid-Indiase parotta , plat brood dat herhaaldelijk op een plat oppervlak wordt gedraaid om het dunner te maken, vervolgens dubbelgevouwen, snel gebakken en gedoopt in curry gegeten. Moderne variaties kunnen onorthodoxe ingrediënten bevatten zoals kaas, chocolade en zelfs ijs, maar sommige gangbare versies zijn roti kosong (naturel), roti telur (met ei) en murtabak (gevuld met kip, lam, rundvlees of vis). Veganisten opgelet: in tegenstelling tot Indiase roti wordt roti prata-beslag meestal met eieren gemaakt.
  • Putu mayam is een zoet dessert dat bestaat uit vermicelli-achtige noedels met geraspte kokos en sinaasappelsuiker.

Hawker-centra

Sociale zekerheid in Singaporese stijl

Iets wat opvallend afwezig is in goedkope Singaporese restaurants, zijn servetten of tissues. De oplossing voor dit mysterie ligt in het gebrek aan overheidssteun in Singapore: in plaats daarvan heeft elk eetcafé wel een of twee invaliden die hun brood verdienen met de verkoop van tissues ($1 voor een paar pakjes).

Een typisch hawkercentrum

De goedkoopste en populairste eetgelegenheden in Singapore zijn hawker centres , in feite voormalige handkarverkopers die door de overheid naar gigantische complexen zijn verbannen. De prijzen zijn laag ($3-5 voor de meeste gerechten), de hygiënenormen zijn hoog (elk kraampje moet een hygiënecertificaat met een A- tot D-classificatie prominent tonen) en het eten kan uitstekend zijn. De sfeer is echter vaak wat matig en er is ook geen airconditioning, maar een bezoek aan een hawker centre is een must in Singapore, als je de authentieke lokale eetcultuur in het hart van de regio zelf wilt ervaren. Wees echter op je hoede voor overijverige verkopers, vooral in de Satay Club in Lau Pa Sat en het Newton Food Centre in Newton Circus: de lekkerste kraampjes hebben geen opdringerige tactieken nodig om klanten te werven. Klanten werven is illegaal, en af ​​en toe kan een herinnering hieraan ertoe leiden dat mensen zich wat terugtrekken.

Alleen contant

Hawkers en coffeeshops behoren tot de weinige plekken waar creditcards niet worden geaccepteerd . Vraag ernaar voordat u bestelt en wees bereid contant te betalen of het zonder te doen.

Hawkercentra zijn gebouwd op kwantiteit en bestellen bij een populaire venter die in rap Singlish spreekt, kan verwarrend zijn. Baken eerst je territorium af door een plekje te reserveren door een vriend aan tafel te zetten, of doe wat de locals doen: leg een pakje tissues op tafel. Als je bestelt bij een kraampje dat niet is gemarkeerd als “zelfbediening”, noteer dan het tafelnummer zodat ze kunnen bezorgen. De beste restaurants hebben altijd wachtrijen, dus sluit aan en geef je bestelling door het gewenste gerecht en de gewenste portiegrootte te noemen: “Visballetjes, vier dollar.” Verwacht een aantal of alle van de volgende vragen:

  • “Hier eten of meenemen?” Antwoord met “hier eten” om het daar op te eten, of met “afhalen”, “pakket” of ta pao (打包) om het mee te nemen.
  • “Container?” Als je afhaalt, bieden sommige kraampjes de keuze tussen een gratis plastic tas (onpraktisch tenzij je een kom/bord hebt om uit te eten) of een piepschuimen doos (ongeveer 20 cent extra). Wegwerpbestek is altijd inbegrepen.
  • “Soep of droog?” Veel noedelgerechten zijn verkrijgbaar als “droog” (干kan ), met bouillon erbij, of als “soep” (汤tang ), gemengd met bouillon.
  • “Welke noedels?” Elke zichzelf respecterende noedelkraam heeft minstens vier soorten in de aanbieding, variërend van gele mee (dikke tarwenoedels) tot bee hoon (dunne rijstvermicelli). Wijs aan en kies uit de vitrine.
  • “Chili?” Als u ja zegt, dan wordt de vaak pittige sambal erdoorheen gemengd. In dat geval is het misschien veiliger om de chilipepers weg te laten en ze zelf uit de saus van het aanrecht toe te voegen.

Als u klaar bent, zet u uw dienblad samen met eventueel eetgerei in het dienbladenretourrek; aangezien dit in Singapore gebruikelijk is, kunt u een boete krijgen tot $ 300 als u dit niet doet. Er zijn aparte retourrails voor halal- en niet-halalkramen.

Elk district in Singapore heeft zijn eigen eetkraampjes en de prijzen dalen naarmate je verder de wildernis in trekt. Voor toeristen zijn de centraal gelegen restaurants Newton Circus, vlakbij ( MRT- uitgang B bij Newton), Gluttons Bay (bij MRT-uitgang D bij Esplanade) en Lau Pa Sat (bij MRT-uitgang I bij Raffles Place, de rivier ), de populairste opties  maar dit maakt ze niet de goedkoopste of lekkerste, en de veeleisende fijnproever doet er goed aan om naar Chinatown of het hart van de stad te gaan. Een duizelingwekkende reeks eetkraampjes met een grote vertegenwoordiging van Zuid-Indiase gerechten is te vinden in het bruisende Tekka Centre aan de rand van Little India . Veel van de beste eetkraampjes bevinden zich in woonwijken buiten de toeristische route en adverteren niet in de media, dus de beste manier om ze te vinden is door de lokale bevolking om aanbevelingen te vragen. Goede voorbeelden dichter bij het stadscentrum zijn het Old Airport Road Food Centre (vlakbij uitgang B van de Dakota MRT) en de Tiong Bahru Market (vlakbij de Tiong Bahru MRT). Beide markten zijn uitgestrekt en bieden een aantal geliefde kraampjes.

Koffiehuizen en bubble tea

Koffie, zee en thee, oh!

Koffie en thee in hawkercentra en kopitiam kosten ongeveer een dollar per kopje, een flinke korting op de prijzen bij Starbucks, maar je moet wel de taal leren om te krijgen wat je wilt. Als je in Singapore alleen kopi (het Maleisische woord voor “koffie”) of teh (Hokkien voor “thee”) bestelt, wordt het zeker geserveerd met een flinke lepel suiker, en vaker wel dan niet met een scheutje zoete gecondenseerde melk. Kopi-C of teh-C vervangt ongezoete ingedampte melk, terwijl kopi-O of teh-O ervoor zorgt dat het zonder melk wordt geserveerd. Om de suiker te verwijderen, moet je om kosong (“plat”) vragen, maar als je een gewone zwarte kop koffie wilt, moet je om kopi-O kosong vragen . Wil je je drankje koud, voeg dan gewoon een peng toe aan het einde van de dranknaam, bijvoorbeeld. kopi-O-peng , teh-peng , teh-C-peng , Milo-peng etc. en het wordt geserveerd met ijs.

Het canonieke Singaporese ontbijt: kopi, kaya-toast en zachtgekookte eieren

Ondanks de naam verkopen coffeeshops, of kopitiam , veel meer dan alleen koffie  het zijn in feite mini-hawkercentra met misschien maar een half dozijn kraampjes (waarvan er echter één koffie en andere dranken verkoopt). Dit is het Singaporese equivalent van pubs: hier komen mensen voor het typische Singaporese ontbijt met kopi (sterke, zoete koffie), wat kaya (ei-kokosjam), toast en zachtgekookte eieren. ‘s Avonds komen ze hier ook voor een biertje of twee en een praatje. De Engelse taalvaardigheid kan soms beperkt zijn, maar de meeste kraamhouders spreken de basisbeginselen voldoende, en zelfs als ze dat niet doen, zullen de lokale bewoners je meestal helpen als je erom vraagt. Veel coffeeshops bieden zi char/cze cha (煮炒) aan voor het diner, wat betekent dat er een menu met lokale gerechten, voornamelijk Chinese visgerechten, aan tafel wordt geserveerd voor een gemiddelde prijs.

De gebruikelijke Starbucks en andere lokale caféketens zoals Coffee Bean & Tea Leaf zijn in elk winkelcentrum te vinden, maar een ijskoffie of thee kost je al snel $5 of meer, terwijl een teh tarik (“getrokken” melkthee) of kopi- koffie in elk hawkercentrum of koffieshop al snel rond de $1 kost. Tijdens je zoektocht kom je waarschijnlijk ook een flink aantal onafhankelijke cafés tegen die gourmetkoffie, gebak en taarten aanbieden. Deze zijn de afgelopen tien jaar als paddenstoelen uit de grond geschoten in het stadscentrum.

Tot slot heeft de Taiwanese uitvinding van bubble tea (ook bekend als boba-thee, parelthee) Singapore stormenderhand veroverd en elk zichzelf respecterend winkelcentrum heeft talloze verkooppunten die varianten van suikerachtige, melkachtige thee met taaie tapiocaparels verkopen, verrijkt met steeds inventievere ingrediënten, variërend van roomkaasschuim tot rokerige, intense zwarte suikersiroop. Liho en Koi zijn de grootste ketens.

Eetgelegenheden

Food Republic retro-thema foodcourt

Foodcourts, te vinden in de kelder of op de bovenste verdieping van bijna elk winkelcentrum, zijn de airconditioned versie van hawkercentra. De verscheidenheid aan eten is vrijwel identiek, maar een gerecht dat $3-5 kost in een hawkercentrum of koffiezaak, kost in een foodcourt $5-10. De lokale bevolking zal ook klagen dat het gerecht ook nog eens slechter smaakt, omdat foodcourtkraampjes meestal franchisebedrijven zijn in plaats van kleine familiezaakjes die hun hart en ziel in het eten leggen.

Fastfood

Internationale fastfoodketens zoals McDonald’s, Burger King, KFC, MOS Burger, Subway, enz. zijn vaak te vinden in diverse winkelcentra. De prijzen variëren van $ 5 voor een eenvoudige burger tot meer dan $ 15 voor een menu. Alle restaurants hebben zelfbediening en het wordt sterk aangeraden om na de maaltijd uw tafel af te ruimen. Naast de gebruikelijke verdachten, kunt u ook deze typisch Singaporese merken in de gaten houden:

  • Bengawan Solo . Kueh- cakes in Maleisische en Peranakan-stijl en Chinese koekjes, zowel vers per stuk als in grote verpakkingen om cadeau te doen. Hun ananastaartjes ($25) zijn beroemd, blijven lang goed en vormen een geweldig souvenir; de kueh lapis- laagcake is ook uitstekend, maar moet gekoeld bewaard worden. Elk winkelcentrum heeft een outlet en ze hebben ook vestigingen op Changi Airport.
  • BroodPraat . Deze zelfverklaarde keten van “designerbrood” heeft niet alleen Singapore, maar ook een groot deel van Zuidoost-Azië veroverd. Alles heeft een vrolijke vorm, een funky naam (zoals Crouching Tiger, Hidden Bacon ) en wordt ter plekke gebakken. Voor de westerse smaak is bijna alles nogal zoet.
  • Jollibean . Verse sojadranken, tofu en smakelijke Chinese pannenkoekjes (mee chiang kueh) .
  • Killiney Kopitiam . Serveert kaya-toast, kopi en gemberthee (met of zonder ijs); de obers in de originele vestiging in Somerset roepen uw bestelling enthousiast naar achteren.
  • Meneer Bean . Biedt een verscheidenheid aan sojadranken, ijs en zoete lekkernijen.
  • Oud Chang Kee . Beroemd om hun curry puffs, maar hun assortiment omvat nu alles wat gefrituurd is. Alleen afhalen.
  • Ya Kun Kaya Toast . Serveert de hele dag door het klassieke Singaporese ontbijt: kaya-toast, zachtgekookte eieren en sterke, zoete koffie (plus een paar andere drankjes). Waarschijnlijk een van de meest succesvolle ketens met vestigingen tot in Zuid-Korea en Japan. De hoofdvestiging op Far East Square krijgt over het algemeen betere recensies dan de andere vestigingen.

Restaurants

Bijhouden van de Lims

Heb je je ooit afgevraagd waarom elke andere Chinese kraam en restaurant in Singapore een naam heeft die eindigt op Kee ? Het antwoord is simpel: het karakter kee (记) is Chinees voor “merk” of “kenmerk” en wordt in het Westen gebruikt als een soort handelsmerksymbool. Een naam als Yan Kee betekent dus “gerund door de familie Yan”.

Singapore biedt ook een ruime keuze aan restaurants met volledige service, voor elke smaak en elk budget.

Omdat de meerderheid van de Singaporese bevolking etnisch Chinees is, is er een overvloed aan Chinese restaurants in Singapore, die voornamelijk gerechten uit Zuid-China (Fujian, Guangdong en Hainan) serveren. Met het grote aantal expats en buitenlandse werknemers uit China is het echter ook niet moeilijk om gerechten uit andere delen van China te vinden. Echte lokale Chinese restaurants serveren over het algemeen gerechten die je zelden in Chinese restaurants internationaal en in China tegenkomt, vanwege de combinatie van hun Zuid-Chinese roots en lokale invloeden.

Afhankelijk van waar je naartoe gaat en wat je bestelt, kunnen de prijzen sterk variëren. In gewone restaurants variëren de prijzen meestal van $ 15 tot $ 35 per persoon, terwijl maaltijden in toprestaurants in luxe hotels wel $ 300 per persoon kunnen kosten als het gaat om delicatessen zoals zeeoor, speenvarken en kreeft. Net als in Chinese restaurants wordt er met stokjes gegeten en geserveerd met Chinese thee.

Als maritieme stad zijn visrestaurants een veelvoorkomende specialiteit , met Chinees-geïnspireerde Singaporese klassiekers zoals chilikrabben . Deze zijn veel leuker om met een groep te bezoeken, maar wees voorzichtig met wat u bestelt: gastronomische gerechten zoals Sri Lankaanse reuzenkrab kunnen uw rekening gemakkelijk opdrijven tot honderden dollars. Op menukaarten staat meestal “marktprijs”, en als u ernaar vraagt, krijgt u de prijs per 100 gram, maar een grote krab kan gemakkelijk meer dan 2 kg wegen. De bekendste visrestaurants bevinden zich aan de oostkust , maar qua sfeer zijn de restaurants aan de rivier bij Boat Quay en Clarke Quay onverslaanbaar. Nogmaals, vraag altijd naar de prijzen wanneer deze niet volledig vermeld staan, en wees op uw hoede voor oplichters.

Singapore heeft ook een aantal goede westerse restaurants, met gerechten met Britse en Amerikaanse invloeden die duidelijk favoriet zijn bij de lokale bevolking. De meeste betaalbare ketens zijn te vinden in diverse winkelcentra op het eiland, en de prijzen voor hoofdgerechten variëren van $ 14 tot $ 22. Een unieke Singaporese variant is de Hainanese westerse keuken , die zijn oorsprong vindt in de Hainanese migranten die tijdens de koloniale periode als koks voor Europese werkgevers werkten. De meeste hawkercentra hebben een of twee westerse kraampjes die gerechten verkopen zoals “kipfilet” (gefrituurde gepaneerde kip) met gebakken bonen, koolsla en friet, meestal voor minder dan $ 10. U kunt ook Hainanese curry tegenkomen , een variant die door Hainanese koks is aangepast aan de smaak van hun Britse werkgevers, met een drastisch verlaagde pittigheid. De curry wordt meestal geserveerd met rijst en enkele bijgerechten, zoals een gefrituurde gepaneerde varkenskotelet, gestoofde kool en gestoofde varkensbuik.

Een Brits importproduct dat Singaporezen erg waarderen, is high tea . De klassieke variant, zoals geserveerd in de betere hotels op het eiland, met name de Raffles. Dit is een lichte middagmaaltijd bestaande uit thee en een breed scala aan hartige Britse snacks en zoet gebak, zoals sandwiches en scones.

De meeste hotels bieden ook lunch- en dinerbuffetten aan. Champagnebrunches op zondag zijn bijzonder populair, maar je kunt rekenen op meer dan $ 150 per persoon. Voor populaire plekken, zoals Mezza9 in het Hyatt on Orchard , is reserveren vereist.

Sommige restaurants zetten ongevraagd kleine bijgerechten (meestal gestoofde pinda’s of kroepoek) en nat keukenpapier op tafel. Je betaalt er dan een dollar of twee voor, tenzij je vraagt ​​om ze mee te nemen.

Lekker eten

Singapore telt maar liefst 44 restaurants met Michelinsterren , variërend van Franse degustaties in het driesterrenhotel Odette in de National Gallery tot de gelijknamige $5-bowl bij Tai Hwa Pork Noodle. De opening van de twee casino’s in Marina Bay en Sentosa heeft ertoe geleid dat verschillende topchefs ter wereld lokale vestigingen van hun restaurants hebben geopend. De prijzen liggen over het algemeen op het niveau van wat je zou verwachten in een gastronomisch restaurant in het Westen, met $400 per persoon of meer, niet ongehoord voor een proeverijmenu met drankjes.

Dieetbeperkingen

Een veganistische thali- schotel in Little India

Singapore is voor bijna iedereen een makkelijke plek om te eten. Veel Indiërs en kleine groepen Chinese boeddhisten zijn vegetarisch , dus Indiase kraampjes hebben meestal een aantal vegetarische opties en sommige hawkercentra hebben een of twee Chinese vegetarische kraampjes, die vaak heerlijke vleesimitaties serveren die gemaakt zijn van gluten. Grotere boeddhistische tempels hebben soms een vegetarisch restaurant, terwijl andere vegetarisch eten verkopen tijdens boeddhistische festivals om geld in te zamelen voor een goed doel. Dit is ook een goede optie. De Singapore Buddhist Lodge biedt dagelijks gratis vegetarische maaltijden aan het publiek, en mensen van alle religies zijn welkom, maar donaties worden zeker gewaardeerd als u zich dat kunt veroorloven. Chinees vegetarisch eten gebruikt traditioneel geen zuivelproducten en is daarom meestal veganistisch , maar wees voorzichtig, want sommige Chinese vegetarische hawkerkraampjes serveren wel eieren. Indiaas vegetarisch eten gebruikt echter vaak kaas en andere melkproducten. Wees echter op uw hoede in gewone Chinese restaurants, want zelfs gerechten die vegetarisch lijken op het menu, kunnen niet-vegetarische producten bevatten zoals oestersaus, gezouten vis of reuzel  vraag het de ober als u twijfelt. Er zijn restaurants die het motto “geen knoflook, geen uien” hanteren.

98,8% van de Maleisische Singaporezen, 23,4% van de Indiase Singaporezen en 0,5% van de Chinese Singaporezen zijn moslim, wat betekent dat de meeste restaurants in handen van moslims Maleis zijn. Moslims moeten ook letten op halalcertificaten uitgegeven door MUIS, de Islamitische Religieuze Raad van Singapore. Er zijn een paar halalkraampjes in foodcourts in de omgeving, die een uitstekende keuze zijn om veilig halal Chinees eten te proeven. Veel westerse fastfoodketens in Singapore gebruiken halalvlees: zoek naar een certificaat bij de bestelbalie of vraag het aan een manager als u twijfelt. Sommige restaurants bezuinigen op de formele certificering en plaatsen simpelweg borden met “geen varkensvlees, geen reuzel”; het is aan u of dit goed genoeg voor u is.

Kosjere Joden zullen het daarentegen moeilijker hebben, aangezien koosjer eten in Singapore vrijwel onbekend is. Er is een koosjere supermarkt op het terrein van de Maghain Aboth Synagoge aan Waterloo Street, evenals een koosjere vestiging van Coffee Bean in de buurt; neem contact op met de Jewish Welfare Board voor meer informatie. Er zijn twee koosjere restaurants in Singapore: Awafi, een informeel restaurant op het terrein van de Maghain Aboth Synagoge, en Aniba , een Israëlisch fine-dining restaurant.

De kennis over allergieën is over het algemeen beperkt. Een ernstige allergie voor schaaldieren is met name problematisch voor lokale gerechten, aangezien garnalenpasta ( belacan/hae bi ) veel wordt gebruikt in zowel de lokale Chinese als Maleisische keuken en veel soepbouillons op smaak worden gebracht met garnalen. Een soja-allergie is ook zeer beperkend, aangezien tofu en sojasaus zo populair zijn. Voor beide is de Indiase keuken het ontdekken waard, aangezien de Zuid-Indiase stijl die in Singapore gebruikelijk is, zelden een van beide ingrediënten gebruikt.

Pinda’s zijn niet zo alomtegenwoordig, maar nog steeds erg populair in desserts en gebak, en in hartige gerechten zoals saté. Ook pindaolie is populair. Als kruisbesmetting een probleem is, kun je het beste helemaal geen eten van straatverkopers eten.

Coeliakie komt relatief weinig voor in Singapore, dus verwacht geen informatie op menukaarten over de vraag of gerechten gluten bevatten. Glutenbewustzijn neemt ook in Singapore toe en veel luxe restaurants hebben internationaal opgeleide chef-koks die aan uw wensen kunnen voldoen. Glutenvrije producten zijn verkrijgbaar in de meeste Cold Storage en Marketplace supermarkten. U kunt uzelf ook trakteren op veel van nature glutenvrije regionale specialiteiten, zoals Hainanese kip met rijst (vraag wel om kip zonder saus) en Indiase masala dosa rijst/linzenpannenkoeken.

Uitgaan

Clarke Quay bij nacht

Het nachtleven van Singapore kan niet tippen aan Patpong , maar het is ook zeker geen slechte club: sommige clubs hebben een 24-uursvergunning en weinig zaken sluiten al voor 3 uur ‘s nachts. Het nachtleven van Singapore concentreert zich grotendeels langs de drie kades  Boat, Clarke en Robertson  van de Riverside , waarbij de clubs van Sentosa feestgangers nog meer reden geven om de hele nacht te dansen en het casino aan Marina Bay zich ook mengt in de strijd. Artiesten die door Azië reizen, zullen vrijwel zeker Singapore aandoen, met name superclub Zouk (Clarke Quay) die regelmatig hoog op de lijstjes van ‘s werelds beste nachtclubs staat en Marquee in Marina Bay Sands grote namen aantrekt. Hipsters verzamelen zich in Kampong Glam/Arab St bij Bugis , terwijl homobars zich concentreren rond Neil Road in Chinatown .

Chique cocktailbars zijn te vinden in de buurt van de toepasselijk genaamde Club St, vlak bij het CBD en Keong Saik Road in Chinatown. De wettelijke minimumleeftijd voor alcoholconsumptie is 18 jaar, en hoewel deze afwijking verrassend soepel wordt gehandhaafd, hanteren sommige clubs hogere leeftijdsgrenzen. Als er om identificatie wordt gevraagd, zijn een in Singapore uitgegeven identiteitskaart of paspoort de enige acceptabele vormen van identificatie.

Vrijdag is over het algemeen de drukste avond van de week om uit te gaan, gevolgd door zaterdag. Zondag is in veel bars en clubs een homo-avond, terwijl woensdag of donderdag ladies night is. Dat betekent vaak niet alleen gratis toegang, maar ook gratis drankjes voor vrouwen. De meeste clubs zijn op maandag en dinsdag gesloten, terwijl bars over het algemeen open blijven, maar het er vaak erg rustig is.

Buiten het stadscentrum is er ook een grote concentratie bars te vinden in Geylang , de grootste rosse buurt van Singapore, en langs Joo Chiat Road , beide aan de oostkust . Deze bars richten zich op een meer lokale, arbeidersklasse, en u zult er als toerist waarschijnlijk opvallen.

Voor een avondje uit in Singaporese stijl, verzamel een groep vrienden en ga naar de dichtstbijzijnde karaokebar . Bekende ketens zijn onder andere Party World en het gezinsvriendelijke “geen alcohol, geen verrassingen, geen poespas” Teo Heng . De zaalhuur varieert van $30 per uur en hoger, drankjes en snacks zijn extra.

Aan de andere kant van het karaokespectrum bevinden zich diverse niet-keten, blitse (of dubieuze) uitziende, met neon bezaaide KTV-lounges , waar aantrekkelijke vrouwelijke hostesses flirten en drinken met mannelijke gasten in ruil voor fooien. Deze zijn doorgaans veel duurder dan de gezinsvriendelijke etablissementen. Misschien wel uniek voor Singapore is de Thaise disco ( siam diu ), waar gasten strijden om de gunsten van aantrekkelijke vrouwelijke entertainers  die, ondanks de naam, overal in de regio en ook uit Singapore zelf kunnen komen  door dure drankjes en “bloemen” (slingers of sjerpen) te kopen voor prijzen van $ 50 tot $ 10.000 of meer. In tegenstelling tot sommige buurlanden is er geen naaktheid of seks bij betrokken: je geld koopt de kans om met hen te kletsen, niets meer, en er is genoeg niet-voor de hand liggende sociale etiquette bij betrokken dat deze plaatsen het beste met een Singaporese gids bezocht kunnen worden, of helemaal niet.

Alcohol

De originele Singapore Sling in het Raffles Hotel

Alcohol is overal verkrijgbaar, maar duur vanwege de hoge belasting op zonden in Singapore. Je mag maximaal één liter sterke drank en twee liter wijn en bier meenemen als je uit andere landen dan Maleisië komt. Als je goed winkelt in grote supermarkten, vind je ook gewone Australische wijnetiketten voor ongeveer $ 20.

Openbare dronkenschap wordt in Singapore sociaal afgekeurd, en wangedrag onder invloed van alcohol levert je zeker geen respect op van je Singaporese vrienden. Laat confrontaties niet escaleren tot vechtpartijen, want dan wordt de politie ingeschakeld en riskeer je gevangenisstraf en mogelijk zelfs stokslagen. Veel Singaporezen, waaronder de meeste, maar zeker niet alle, moslims, onthouden zich volledig van alcohol.

Drinken in het openbaar is verboden buiten vergunde gelegenheden tussen 22:30 en 7:00 uur. In Little India en Geylang gelden aanvullende beperkingen die drinken in het openbaar verbieden in het weekend en op feestdagen. Hoewel de meeste bars, nachtclubs en restaurants een vergunning hebben, evenals coffeeshops die alcohol verkopen, mogen supermarkten en slijterijen ‘s avonds laat geen alcohol verkopen.

De prijzen voor een drankje buitenshuis variëren. Je kunt in een koffiezaak of hawkercentrum genieten van een grote fles bier naar keuze voor ongeveer $ 7 (en de couleur locale krijg je er gratis bij). Aan de andere kant blijven drankjes in bars, clubs of chique restaurants prijzig, met een eenvoudig drankje tussen de $ 10 en $ 15, terwijl luxe cocktails meestal tussen de $ 15 en $ 25 kosten. Aan de positieve kant zijn happy hours en twee-voor-één-acties gebruikelijk, en de entreeprijs voor clubs is meestal inclusief meerdere drankbonnen. Bijna alle restaurants in Singapore staan ​​toe dat je je eigen wijn meeneemt (BYO) en goedkopere restaurants zonder wijnkaart rekenen meestal geen kurkengeld, hoewel je in deze restaurants wel je eigen flesopener en glazen moet meenemen. Chiquere restaurants rekenen $ 20 tot $ 50, hoewel veel restaurants op maandag of dinsdag gratis kurkengeld aanbieden.

Toeristen stromen toe naar de Long Bar in het Raffles Hotel om de originele Singapore Sling te proeven , een mierzoete roze mix van ananassap, gin, Peter Heering, DOM, Cointreau, Angostura en limoensap, uitgevonden in de Long Bar in 1915, maar de lokale bevolking drinkt het zelden. De favoriete drank in Singapore is het lokale bier, Tiger , een verfrissend, maar niet bijzonder pilsje. Maar een opleving van microbrouwerijen heeft geleid tot vestigingen zoals Brewerkz (Riverside Point), Paulaner Brauhaus (Millenia Walk) en Pump Room (Clarke Quay) die interessante alternatieven bieden.

Tabak

Roken is alleen toegestaan ​​in de daarvoor aangewezen ruimtes

Tabak wordt zwaar belast en je mag geen sigaretten vanuit het buitenland naar Singapore meenemen. Vapen is illegaal en je krijgt een boete. E-sigaretten of vloeistoffen worden in beslag genomen als je betrapt wordt. Shisha (waterpijp) is ook illegaal.

De wettelijke minimumleeftijd om te roken is 21 jaar en winkels die sigaretten verkopen, kunnen om een ​​identiteitsbewijs vragen voordat ze u sigaretten verkopen. De meeste openbare plaatsen, waaronder hawkercentra, hebben rookbeperkingen en het is ook verboden in het openbaar vervoer. Er geldt een totaalverbod op roken in alle ruimtes met airconditioning (inclusief pubs en disco’s), en er gelden ook strikte beperkingen voor waar u buiten mag roken (bijvoorbeeld binnen 5 meter van bushaltes en ingangen van gebouwen, parken, overdekte wandelpaden en abri’s, en speeltuinen zijn verboden terrein). De aangewezen zone moet worden gemarkeerd met een gele omtrek en kan een groene vuilnisbak met een asbak en/of een bord met de tekst “rookzone” hebben. De lijst met plaatsen waar roken verboden is en de (veel kortere) lijst met plaatsen waar roken is toegestaan, is gepubliceerd op een overheidswebsite .

Slaap

Individuele vermeldingen zijn te vinden in de districtsartikelen van Singapore
In deze gids worden de volgende prijsklassen voor een standaard tweepersoonskamer gehanteerd :
Begroting Onder de $100
Middenklasse $100-300
Uitspatting Meer dan $300

Accommodatie in Singapore is duur naar Zuidoost-Aziatische maatstaven. Vooral in de hogere prijsklassen overtreft de vraag het aanbod en tijdens grote evenementen zoals de Formule 1 of enkele grotere congressen is het niet ongebruikelijk dat vrijwel alles uitverkocht is. Goedkopere hotels en hostels blijven echter het hele jaar door betaalbaar en beschikbaar.

Tenzij u een echte winkelfanaat bent en uw tijd in de winkelcentra van Orchard Road optimaal wilt benutten, is Riverside waarschijnlijk de beste plek om te verblijven in Singapore.

BTW en servicekosten zijn over het algemeen niet inbegrepen in de geadverteerde tarieven. Vergeet daarom niet om bij het bepalen van het bedrag voor accommodatie 19% bij de geadverteerde prijs op te tellen (10% voor de servicekosten en 9% BTW over het bedrag inclusief servicekosten).

Omdat het huisvesten van illegale immigranten een misdrijf is, moeten hotels bij het inchecken de paspoorten en elektronische bezoekerspassen van alle gasten controleren om er zeker van te zijn dat ze legaal in het land verblijven. Zorg ervoor dat u een werkende mobiele dataverbinding hebt of bewaar uw bezoekerspas offline, want zonder deze kunt u niet inchecken. Ook bij langdurige accommodatie moet uw verhuurder uw paspoort en uw langetermijnbezoekpas (bijv. werkvergunning, studentenpas, enz.) controleren. Als dit niet gebeurt, is dit een waarschuwingssignaal, omdat ze hun accommodatie mogelijk gebruiken om illegale seksuele activiteiten te verhullen.

Begroting

Backpackershostels zijn voornamelijk te vinden in Little India , Bugis , Clarke Quay en aan de oostkust . Een bed in een slaapzaal kost tussen de $ 20 en $ 40. Er lijkt een bedwantsenepidemie te heersen onder veel van de goedkoopste hostels – lees de recensies aandachtig door voordat u boekt.

Goedkope hotels zijn te vinden in de districten Geylang , Balestier en Little India , waar ze vooral het type klant bedienen dat per uur een kamer huurt. De kamers zijn over het algemeen klein en niet luxe, maar wel schoon en voorzien van basisvoorzieningen zoals een badkamer en televisie. Prijzen beginnen bij $ 30 voor een “dagverblijf” van een paar uur en $ 60 voor een volledige overnachting. De drie grootste ketens, met hotels verspreid over het eiland, zijn:

  • Hotel 81 , ☏ +65 6767 8181. De grootste budgethotelketen van Singapore, met meer dan 20 functionele hotels met prijzen vanaf $ 69 voor twee personen.
  • Ibis Budget . De Franse keten Accor heeft maar liefst 14 Ibis Budgets in Singapore, waarvan er veel de naam Fragrances hebben gekregen.
  • Geurhotel , ☏ +65 6345 6116. Keten van 8 hotels. Kamers vanaf $80, kortingen in het weekend en voor ISIC-houders.

Kamperen is alleen toegestaan ​​op aangewezen campings en u moet minimaal 14 dagen van tevoren een kampeervergunning aanvragen. Afhankelijk van wie de campingeigenaar is, kunt u de vergunning verkrijgen bij de National Parks Board of de Singapore Land Authority . De vergunning is gratis, maar u heeft wel iemand met een Singaporees identiteitsbewijs nodig om namens u de aanvraag in te dienen.

Middenklasse

Veel van de middenklasseaccommodaties in Singapore bevinden zich in vrij eenvoudige maar functionele oudere hotels, met een opvallende cluster aan de westkant van de Singapore River . Er is echter een toename van “boetiekhotels” in gerenoveerde winkelpanden hier en in Chinatown . Deze kunnen een goede prijs-kwaliteitverhouding bieden, met prijzen vanaf $ 200 per nacht.

Uitspatting

Raffles Hotel

Singapore heeft een uitgebreide selectie luxe accommodaties, waaronder het statige Raffles Hotel en alle bekende multinationals. Je betaalt doorgaans meer dan $ 600 per nacht voor een kamer in een vijfsterrenhotel. Hotelprijzen schommelen behoorlijk: een groot congrescentrum kan de prijzen verdubbelen, terwijl er in het weekend buiten het hoogseizoen vaak flinke kortingen zijn. De grootste hotelcomplexen vind je in Marina Bay (goed voor sightseeing) en rond Orchard Road (goed om te winkelen), maar als je op zoek bent naar een tropisch strandresort, bekijk dan Sentosa .

Vakantiewoningen

Kortetermijnverhuur van huizen of kamers (van 6 maanden of korter), zoals aangeboden via platforms zoals Airbnb, is illegaal in Singapore. Het adverteren van kamers of huizen op dergelijke platforms is niet illegaal, dus wees niet verbaasd als je een handvol Singaporese advertenties op Airbnb vindt. Hoewel de wet tot nu toe soepel is gehandhaafd, zullen er onmiddellijk maatregelen worden genomen als de buren klagen. Mocht dit gebeuren, dan ondervinden de gasten geen nadelige gevolgen, behalve dat ze op relatief korte termijn een andere accommodatie moeten zoeken, maar de verhuurder kan wel juridische stappen ondernemen.

Lange termijn

Wonen in Singapore is duur, omdat de hoge bevolkingsdichtheid en de enorme schaarste aan grond de vastgoedprijzen de pan uit rijzen. Hierdoor vind je over het algemeen huurprijzen die vergelijkbaar zijn met die in steden als New York en Londen .

Appartementenhotels in Singapore zijn onder andere Ascott , dat ook onder de merken Somerset en Citadines opereert , en de vele tentakels van Far East Hospitality , dat zowel reguliere hotels als serviced apartments aanbiedt. De prijzen zijn vergelijkbaar met die van hotels, maar vrij hoog vergeleken met appartementen. Het is illegaal om in Singapore kortetermijnverhuur (korter dan 3 maanden) aan te bieden zonder hotelvergunning.

Voor het huren van een appartement in Singapore heb je een werk- of studentenvisum nodig. Hoewel meer dan 80% van de Singaporezen in door de overheid gesubsidieerde flats van de Housing Development Board (HDB) woont, is de beschikbaarheid daarvan voor buitenlanders zeer beperkt. De meeste expats kiezen daarom voor particuliere woonblokken, ook wel condos genoemd , waar een gemiddeld appartement met drie slaapkamers tussen de $ 4.000 per maand kost voor een ouder appartement in de buitenwijken en $ 20.000 voor een luxe appartement aan Orchard Road. De meeste appartementen hebben faciliteiten zoals zwembaden, sportscholen, een tennisbaan, een parkeerplaats en 24-uurs beveiliging. Omdat het aanbod aan studio’s en appartementen met één slaapkamer zeer beperkt is, delen de meeste mensen met een beperkt budget een appartement met vrienden of collega’s, of verhuren ze gewoon een kamer onder. Landhuizen, ook wel bungalows genoemd , zijn ongelooflijk duur in de buurt van het stadscentrum (de huurprijzen lopen vaak op tot tienduizenden euro’s), maar kunnen dalen als je bereid bent je buiten het stadscentrum te vestigen  en vergeet niet dat je in 30 minuten door het land kunt rijden.

Een borg van één of twee maanden is standaard en u betaalt de makelaar doorgaans een commissie van twee weken per huurjaar. Huurcontracten gelden meestal voor twee jaar, met een “diplomatenclausule” die u toestaat de huur na één jaar te beëindigen. Singapore Expats is het grootste makelaarskantoor voor expats en hun gratis advertenties zijn een populaire keuze bij het zoeken naar kamers of huisgenoten.

Maleisiërs en Indonesiërs die in Singapore werken of studeren, kiezen er vaak voor om over de grens te gaan wonen, respectievelijk in Johor Bahru en Batam . Daar zijn de woonlasten veel lager, maar het nadeel is wel dat de reistijd dan erg lang is.

Koningaap - Groepsreizen

Bron site: https://wikivoyage.com onder licentie: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en

Places in Singapore vakantie

Find More  

Information

Find More  
Bron tekst website: https:wikivoyage.com. onder license : CC BY-SA 4.0. Mag kopiëren onder voorwaarde zie licentie: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/