Duitsland gebruikt de euro , net als verschillende andere Europese landen. Een euro is verdeeld in 100 cent. Het officiële symbool voor de euro is € en de ISO-code is EUR. Er is geen officieel symbool voor de cent.

Alle bankbiljetten en munten van deze gemeenschappelijke munt zijn wettig betaalmiddel in alle landen, behalve dat munten met een lage denominatie (een en twee cent) in sommige landen worden uitgefaseerd. De bankbiljetten zien er in alle landen hetzelfde uit, terwijl munten een standaard gemeenschappelijk ontwerp aan de ene kant en een nationaal landspecifiek ontwerp aan de andere kant hebben. Deze laatste zijde wordt ook gebruikt voor verschillende ontwerpen van herdenkingsmunten. Het ontwerp aan de nationale zijde heeft geen invloed op het gebruik van de munt.

Biljetten groter dan € 100, terwijl wettig betaalmiddel niet zo vaak in omloop wordt gezien en in sommige winkels of voor kleine aankopen zal worden geweigerd. Wees voorbereid op grotere rekeningen om meer controle te krijgen met betrekking tot mogelijke vervalsingen. Deutschmarks (DM) uitgegeven tussen 1948–2002 kunnen gratis worden ingewisseld voor euro’s bij alle Deutsche Bundesbank-kantoren . Kleine winkels en zelfs een paar geautomatiseerde machines voor het openbaar vervoer accepteren geen bankbiljetten van € 50 of groter.

Het wisselen van valuta is sinds de introductie van de euro sterk afgenomen, hoewel u het nog steeds kunt vinden op of nabij grote treinstations en luchthavens. Vreemde valuta – zelfs die van de buurlanden – worden zelden geaccepteerd en vaak tegen behoorlijk slechte wisselkoersen. Maar misschien heb je wat geluk met de Zwitserse frank in het directe grensgebied, aangezien Duitsland een vrij populaire winkelbestemming is voor Zwitserse toeristen. Evenzo accepteren sommige fastfoodrestaurants, vooral die in de buurt van faciliteiten van het Amerikaanse leger, Amerikaanse dollars (wederom tegen behoorlijk slechte wisselkoersen), maar rekenen daar niet op. Normale banken bieden natuurlijk een wisselkantoor aan, maar zij rekenen soms aanzienlijke kosten voor niet-klanten en bij overschakeling van euro’s naar buitenlandse contanten kan een voorafgaande kennisgeving vereist zijn. Reischequeszijn steeds zeldzamer, maar banken wisselen ze nog steeds uit, hoewel het waarschijnlijk minder gedoe is om gewoon uw bankpas of creditcard te nemen en geld op te nemen bij reguliere geldautomaten.

Contant geld ( Bargeld ) is de meest geprefereerde manier van betalen voor dagelijkse transacties. Onafhankelijke verkopers, kleine cafés en kraampjes zoals kerstmarkten accepteren over het algemeen geen creditcards en er is soms een minimumaankoopbedrag. Terwijl Duitse binnenlandse debetkaarten – genaamd EC-Karte of girocard – (en, in mindere mate, PIN-gebaseerde Maestro-kaarten en VPay) bijna universele acceptatie genieten, creditcards (Visa, MasterCard, American Express) of buitenlandse debetkaarten (Visa Debet / Electron etc.) worden niet zo algemeen geaccepteerd als in andere Europese landen of de Verenigde Staten. Ze worden echter wel geaccepteerd in bijna alle grote winkels en de meeste fastfoodketens. Grote retailers accepteren steeds vaker creditcards (meestal alleen Visa en MasterCard) en de Near Field Communication-technologie is nu overal verkrijgbaar (zoek naar het logo ), hoewel veel mensen die in de detailhandel werken mogelijk nog niet bekend zijn met de technologie.

De meeste geldautomaten accepteren creditcards en als de geldautomaat een vergoeding in rekening brengt, verplicht de EU-wetgeving de machine om u de vergoeding te vertellen voordat de opname wordt uitgevoerd. Uw kaartuitgever mag echter zijn eigen kosten in rekening brengen, ongeacht of naast de aanwezigheid van kosten die door de geldautomaatoperator worden geheven; neem voor gebruik contact op met uw uitgever.

Net als bij de meeste andere West-Europese talen zijn de betekenissen van punten en komma’s precies omgekeerd aan de Engelse gewoonte; in het Duits wordt een komma gebruikt om een ​​decimaal aan te geven. “2,99 €” is bijvoorbeeld twee euro en 99 eurocent. Het “€” -symbool wordt niet altijd gebruikt en wordt vrijwel altijd achter de prijs geplaatst en sommige Duitsers vinden de notatie “eerst het valutateken” raar. Een punt wordt gebruikt om getallen te “groeperen” (één punt voor drie cijfers), dus “1.000.000” zou één miljoen zijn. Dus “123.456.789,01” in het Duits is hetzelfde nummer als “123.456.789.01” in Engelssprekende landen.

Belastingen 

Alle goederen en diensten zijn inclusief BTW ( Mehrwertsteuer) van 19%. Het is altijd wettelijk opgenomen in het prijskaartje van een artikel (enige uitzondering is voor goederen die commercieel worden geëxporteerd, maar er kunnen rechten van toepassing zijn). Brandstof, mousserende wijn, sterke drank en tabak zijn onderworpen aan hogere belastingen. Er is een verlaagde btw van 7% voor hotels (maar niet voor eetwaren die binnen worden geconsumeerd), eetwaren (bepaalde items die als luxe goederen worden beschouwd, zoals kreeft, zijn vrijgesteld van deze korting), gedrukte producten, alle korteafstands openbaar vervoer en langeafstandstreinen , en toegangsprijs voor opera of theater. De precieze details of goederen of diensten het volledige of verlaagde btw-tarief krijgen, zijn ongelooflijk gecompliceerd en geheimzinnig, maar om maar een voorbeeld te geven: de vraag “eet hier of afhalen” die je hoort bij een fastfoodrestaurant heeft fiscale gevolgen omdat afhalen belast tegen 7%.

Fooien 

In Duitsland zijn fooien ( Trinkgeld , letterlijk “geld drinken”) gebruikelijk in restaurants, bars (niet in fastfoodrestaurants), taxi’s en kapsalons. Hoewel niet verplicht, wordt het altijd op prijs gesteld als dank voor de uitstekende service. Fooien zijn zelden hoger dan 10% van de rekening (inclusief belasting) en fooien komen ook vaak voor als de rekening een oneven bedrag is om te voorkomen dat u met kleine wijzigingen te maken krijgt (bijv. Een rekening van € 13,80 wordt gewoonlijk naar € 15 afgerond om te maken) verandering gemakkelijker maken). De server zal dit nooit voorstellen en zelfs als hij te maken heeft met een van de vervelende prijzen van € x,99, zullen ze ijverig zoeken naar de koperen munten om iets te veranderen, tenzij je anders zegt.

In tegenstelling tot in sommige andere landen wordt het servicepersoneel altijd per uur betaald en geldt het minimumloon van € 9,19 per uur (vanaf 2019) zowel voor het servicepersoneel als voor elk ander beroep. Servicepersoneel krijgt echter waarschijnlijk alleen het minimumloon of nauwelijks daarboven, zelfs in vestigingen waar andere banen een hoger loon krijgen. Een tip is daarom vooral een kwestie van beleefdheid en toont je waardering. Als u de service niet op prijs stelde (bijv. Trage, pittige of onverschillige service), geeft u mogelijk helemaal geen fooi en wordt deze door het personeel geaccepteerd. Met name Amerikanen staan ​​bij servicepersoneel bekend als vrijgevige kippers, ongeacht de service, dus op sommige drukke dagen kunnen ze op lagere dagen een lagere prioriteit hebben.

Een fooi geven in Duitsland gebeurt meestal door het totaal te vermelden tijdens het betalen. Dus als een ober je bijvoorbeeld vertelt dat de rekening “€ 13,50” bedraagt, vermeld dan “15” en hij / zij geeft een fooi van € 1,50. Als alternatief kunt u, als u hen wilt vragen de wijziging te behouden, “Stimmt so!” of gewoon “Danke!” .

Fooien in andere situaties (tenzij anders aangegeven):

• Taxichauffeur: 5–10% (minimaal € 1)
• Schoonmaak: € 1-2 per dag
• Bagage meenemen: € 1, – per stuk
• Bezorgdiensten: 5–10% (minimaal € 1)

Winkelen 

De detailhandelsprijzen – met name voor boodschappen – zijn veel lager dan men zou verwachten gezien het BBP per hoofd van de bevolking en tot op zekere hoogte zelfs in vergelijking met het lokale loonniveau. Dit niet in de laatste plaats door de intense prijsconcurrentie onder leiding van “Discounter” (dat is de gebruikelijke Duitse term voor een goedkope supermarkt) sinds de jaren zestig in de voedingssector en in andere sectoren sinds ten minste de jaren 2000. Duitsers zouden erg kostenbewust zijn en advertenties leggen de nadruk op prijs. Dat gezegd hebbende, er is geen bovengrens voor de prijs van hoogwaardige of waardevolle goederen in speciaalzaken.

Supermarkten 

Ketens als “Aldi”, “Lidl”, “Penny” en “Netto” zijn goedkope supermarkten ( Discounter). Hun assortiment is beperkt tot de dagelijkse behoeften (zoals groenten, pasta, melk, eieren, gemaksartikelen, toiletartikelen, enz.), Verkocht in vrij eenvoudige verpakkingen voor strak berekende prijzen. Hoewel de kwaliteit over het algemeen verrassend hoog is, verwacht u geen delicatessen of lokale specialiteiten als u daar gaat winkelen. Beschuldig het personeel niet dat het wat bruusk is; hoewel ze iets beter worden betaald dan normaal, hebben ze te maken met een nogal grimmige werksfeer en een aanzienlijk hogere werkdruk dan collega’s in “standaard” supermarkten. Lidl en Aldi hebben sinds medio 2010 geprobeerd om zichzelf meer “luxe” te noemen en de nadruk te leggen op kwaliteit, maar de prijzen zijn hetzelfde gebleven terwijl nieuwe “trucs”

Voorbeelden van standaard supermarktketens zijn Rewe, Edeka, Real, Kaufland, Globus of Famila. Hun prijzen zijn iets hoger dan in discountsupermarkten, maar ze hebben een veel breder scala aan producten (inclusief goedkope tot hoogwaardige kwaliteit). Meestal zijn er grote kaas- , vlees- en visbalies waar verse producten op gewicht worden verkocht. Het personeel in deze winkels is opgeleid om bijzonder behulpzaam en vriendelijk te zijn.

Veel ketensupermarkten bestaan ​​alleen in bepaalde delen van het land of vertonen een duidelijke geografische focus. Norma is alleen te vinden in het zuiden, Sky alleen in het noorden en Netto “met hond” (er zijn twee afzonderlijke ketens genaamd “Netto”, waarvan er één een hond als symbool heeft) alleen in het noorden en oosten.

Naast die grote ketens kunnen Turkse supermarkten (die in vrijwel alle West-Duitse steden te vinden zijn) een waardevol alternatief zijn omdat ze de kenmerken van discounters (lage prijsniveaus maar beperkt assortiment) combineren met die van “standaard” supermarkten ((Turks) specialiteiten en meestal vriendelijk personeel). Groenten en fruit in Turkse supermarkten bieden vaak een goede prijs-kwaliteitverhouding. Andere diasporagroepen hebben ook enkele supermarkten, maar die zijn buiten de grote steden vaak zeldzamer. In Berlijn vind je misschien een etnische enclave van veel groepen, maar ze kunnen moeilijker te vinden zijn, zelfs in München of Hamburg en niet aanwezig in kleinere steden. Het oosten heeft een verrassend grote Vietnamese diaspora en “Asia Shops”van verschillende soorten zijn te vinden in veel delen van het land. Gespecialiseerde Aziatische etenswaren zijn over het algemeen goedkoper, van betere kwaliteit en gemakkelijker verkrijgbaar hier dan bij Rewe en co. De winkel ziet er echter van buiten misschien niet zo uit en voelt van binnen nogal krap aan.

Als u op zoek bent naar biologische producten , kunt u het beste een “Bioladen” of “Biosupermarkt” bezoeken. ( Bio betekent over het algemeen biologisch.) Er zijn ook veel boeren die hun producten rechtstreeks verkopen (“Hofladen”), de meeste georganiseerd in de coöperatie “Bioland”. Ze bieden redelijk eten tegen redelijke prijzen. Verse producten – zowel biologisch als “gewoon” – kunnen ook worden gekocht bij stalletjes langs de weg of (voor seizoensproducten zoals asperges of aardbeien) bij tijdelijke stalletjes op parkeerterreinen van winkels. Rechtstreeks kopen bij producenten scheelt veel tussenpersonen en u krijgt waarschijnlijk verse, hoogwaardige goederen, maar het vinden ervan kan een uitdaging zijn, aangezien zelfs op internet gebaseerde oplossingen (bijv. Een website met alle landbouwproducenten die rechtstreeks aan producenten verkopen of een bestelling) online service) zijn meestal nogal lokaal.

Wees bereid om uw eigen boodschappen en goederen in te pakken en geef uw eigen boodschappentassen hiervoor. Terwijl de meeste winkels bij de kassa plastic of papier en canvas boodschappentassen aanbieden, wordt er tot 50 cent per zak voor hen in rekening gebracht. Buggy’s / winkelwagentjes moeten meestal worden ontgrendeld met een euromunt die u terugkrijgt. Op de meeste supermarkten kun je een bus met veel kartonnen dozen erin zien, meestal na de kassa. Je mag van daaruit kartonnen dozen meenemen! Het is een service die de markten bieden en ook een gemakkelijke afvalverwijdering voor hen. Vertel ze gewoon dat je een doos voor jezelf koopt wanneer de kassier je goederen begint te scannen, kom terug en begin met inpakken.

Fles- en containerafzettingen ( Pfand )

Duitsland heeft een uitgebreid systeem voor het storten van drankcontainers (” Pfand “). Herbruikbare flessen, glas en plastic, kosten meestal tussen de 8 en 25 cent Pfand per fles, afhankelijk van de grootte en het materiaal – de werkelijke waarde hangt af van het materiaal, maar wordt niet altijd op de fles vermeld (het wordt op de bon vermeld), hoewel). Extra Pfand is nodig voor speciale draagmanden die passen bij de flesafmetingen . De Pfand kan worden verzilverd in elke winkel die flessen verkoopt, vaak door middel van een hightech flessenlezer die de fles draait, de Pfand leest , en een ticket uitgeeft dat kan worden ingewisseld bij de kassamedewerker. Plastic flessen en blikjes kosten doorgaans 25 cent Pfand , zo niet zijn ze gemarkeerd alspfandfrei . Vrijgesteld van Pfand zijn likeuren en plastic dozen die meestal sap of melk bevatten. Er zijn ook een paar andere gevallen waar Pfand aan toe is, bijvoorbeeld voor gestandaardiseerde gasflessen of wat yoghurtglazen . Pfand op glazen, flessen en serviesgoed komt ook veel voor in discotheken, zelfbedieningsbars of openbare evenementen, maar meestal niet in een studentencafetaria.

Factory outlets 

Outletcenters als zodanig zijn een vrij nieuw fenomeen, maar het vergelijkbare concept van ” Fabrikverkauf ” (letterlijk fabrieksverkoop) waarbij producten (inclusief licht beschadigde of verkeerd geëtiketteerde) rechtstreeks in de fabriek worden verkocht, waardoor ze worden gemaakt, vaak tegen sterk verlaagde prijzen. Verkooppunten in Amerikaanse stijl die niet met een fabriek zijn geassocieerd, komen vaker voor en Herzogenaurach heeft bijvoorbeeld verkooppunten van Adidas en Puma (waarvan het hoofdkantoor – maar geen productie – er is) en van andere kleding- en sportbedrijven.

Lokale producten 

Op de meeste plaatsen op de boerenmarkt (“Wochenmarkt” of gewoon “Markt”) vindt u meestal een of twee keer per week lokale voedselproducten (niet noodzakelijk biologisch) . Hoewel uw kansen om Engelssprekende verkopers te vinden misschien wat kleiner zijn, is het toch best leuk om daar te winkelen en krijgt u meestal vers en voedsel van goede kwaliteit voor redelijke prijzen. De meeste wijnmakers verkopen hun producten direct of in “Winzergenossenschaften” (wijnmakercoöperaties). Deze wijnen zijn bijna altijd superieur aan die van Duitse wijnmerken. Kwaliteitskenmerken zijn “VdP” (“Verband deutscher Prädikatsweingüter”, gesymboliseerd door een adelaar) en “Ecovin” (Duitse biologische wijnboerencoöperatie).

Sommige landbouwproducenten zijn ook begonnen hun producten rechtstreeks aan de consument te verkopen, hetzij via een kleine stand langs de weg (vaak langs het landelijke Bundesstraßen, maar soms ook binnen stedelijke gebieden) of rechtstreeks vanaf hun boerderij. Melkveehouders runnen soms “Milchtankstellen” (een samengesteld zelfstandig naamwoord van het Duitse woord voor melk en tankstation) waar je melk kunt halen uit een automaat die lijkt op een frisdrankfontein. Al deze zijn meestal alleen contant, maar de prijzen en de prijs-kwaliteitverhouding zijn meestal redelijk goed.

Souvenirs 

Duitse honing is een goed souvenir, maar alleen “Echter Deutscher Honig” staat garant voor redelijke kwaliteit. Langs de Duitse kust is gerookte paling een veel voorkomende delicatesse en een typisch souvenir. U kunt een verbazingwekkende Duitse ontdekken kaas verscheidenheid in kaas winkels of in Bioladen.

Het is mogelijk dat sommige van die producten niet in alle landen worden binnengebracht vanwege bezorgdheid over landbouwverontreiniging.

Andere producten 

Sommige Duitse merken van hoogwaardige producten zoals keukengerei, schrijfwaren en wandeluitrusting zijn aanzienlijk goedkoper dan in het buitenland.

Goedkope kleding van voldoende kwaliteit koop je bij C&A, maar verwacht geen merkkleding. Tijdens de verkoop aan het einde van het seizoen moet u ook de prijzen van conventionele winkels vergelijken, omdat deze mogelijk zelfs goedkoper zijn dan de discounters. H&M verkoopt goedkope, stijlvolle kleding, maar met een notoir vreselijke kwaliteit.

Duitsland is ook een goede plek om te winkelen voor consumentenelektronica zoals mobiele telefoons, tablets en digitale camera’s. Elke grotere stad heeft minstens één “Saturn” – of “MediaMarkt” -winkel met een brede selectie van deze apparaten, evenals muziek, films en videogames op cd / dvd. Prijzen zijn over het algemeen lager dan elders in Europa. Engelstalige films en tv-programma’s worden universeel nagesynchroniseerd in het Duits en computersoftware en toetsenborden zijn vaak alleen in het Duits.

Openingstijden 

Openingstijden variëren van staat tot staat. Sommige staten zoals Berlijn , Hamburg en Sleeswijk-Holstein hebben geen striktere openingstijden van maandag tot zaterdag (u zult echter zelden andere 24-uurswinkels vinden dan bij benzinestations), terwijl de meeste winkels in Beieren en Saarland wettelijk verplicht zijn om te sluiten tussen 20:00 en 06:00 uur. Zondagen en nationale feestdagen (inclusief sommige obscure) zijn normaal gesloten voor landelijke winkels, inclusief apotheken; enkele apotheken open blijven voor noodgevallen (iedere apotheek een bord vertelt u welke apotheek geopend is voor noodgevallen of de lijst is te vinden hebben hier ). Een uitzondering zou zijn bij speciale gelegenheden genaamd Verkaufsoffener Sonntag, waar winkels in geselecteerde gemeenten open zijn van 13.00 tot 18.00 uur op geselecteerde zondagen, meestal samenvallend met feestdagen of lokale evenementen. Treinstations mogen hun winkels echter wel en vaak op zondag openen, zij het meestal voor beperkte uren. In sommige grotere steden zoals Leipzig en Frankfurt kan dit een heel winkelcentrum omvatten dat toevallig aan het treinstation is bevestigd. Sommige winkels in toeristische gebieden en steden die zijn aangewezen als Kurort (kuuroord) mogen hun winkels tijdens het toeristenseizoen ook de hele week open hebben.

Als vuistregel:

• Kleinere supermarkten: 08:00 – 20:00 uur geven of nemen
• Grote supermarkten 08:00 – 22:00 of middernacht
• Winkelcentra en grote warenhuizen: 10:00 – 20:00 uur
• Warenhuizen in kleine steden: 10:00 – 19:00 uur
• Kleine en middelgrote winkels: 09:00 of 10:00 – 18:30 uur (in grote steden soms tot 20:00 uur ). Kleine winkels zijn vaak gesloten van 13:00 – 15:00 uur .
• Spätis (nachtwinkels): 20:00 – 23:59 of zelfs langer, sommige zijn 24 uur per dag geopend, vooral in grote steden
• Benzinestations en de bijbehorende minimart: in steden en langs de “Autobahn” meestal 24 uur per dag – maar ‘s nachts moet u misschien betalen en bestellen via een klein raam en nachtkassiers spreken mogelijk niet altijd goed Engels
• Restaurants: 11.30 – 23.00 uur of middernacht, soms langer, veel ‘s middags gesloten

Indien nodig vind je in veel grote steden enkele (soms duurdere) supermarkten met langere openingstijden (vaak vlakbij het centraal station). Bakkerijen bieden meestal ook service op zondagochtend (openingstijden variëren). Ook hebben de meeste tankstations een klein winkelgebied.

In sommige delen van Duitsland (zoals Berlijn , Keulen , Düsseldorf en het Ruhrgebied ) zijn er cornershops genaamd “Späti” oder “Spätkauf” (“latey”), “Kiosk”, “Trinkhalle” ( drinkhal ) of “Büdchen” ( kleine hut ) die kranten, drankjes en op zijn minst basisvoedingsmiddelen aanbieden. Deze winkels zijn, afhankelijk van het gebied, tot laat in de avond of zelfs 24/7 open.

Bron site: https://wikivoyage.com onder licentie: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en